将榴莲果肉捣成泥状,加入适量的奶酪和白糖,搅拌均匀,备用。
将糯米粉和玉米淀粉混合在一起,慢慢加入牛奶,边倒边搅拌,直至搅拌成浓稠的糊状,盖上湿布静置20分钟。
在一个烤盘上刷上一层薄薄的黄油,将静置好的糯米糊倒入烤盘中,将表面平整,并在上面刷上一层薄薄的牛奶液。
将备好的榴莲奶酪馅料铺在糯米糊上,放入烤箱中,以200度左右烤15-20分钟,直到表面呈金黄色即可。
取出烤好的榴莲奶酪盒子,切成合适大小的块,趁热食用即可。
注意事项:
榴莲果肉和奶酪的量可以根据个人口味自行调整。
在制作过程中要注意烤制的时间和温度,以免影响口感和品质。
可以根据个人口味加入适量的芝士,增加浓郁口感。
木糖醇奶酪盒子的做法
1.准备食材,枣要去核。
2.巴旦木最好要去皮。
3.我用若羌枣,每颗塞一粒巴旦木。
4.也可以用和田枣塞碧根果(半颗)5.平底锅小火融化黄油。
6.放入木糖醇棉花糖。
7.融开后加入枣,关火。
8.取一颗,搓一下。
9.奶粉里滚一下。
奶酪盒子做法简易
玉米奶酪盒子蛋糕的做法如下:
材料:玉米粉50克,鸡蛋3个,奶酪100克,牛奶100克,白糖50克,植物油适量,柠檬汁适量。
步骤:
1. 首先,将鸡蛋分离,蛋黄和蛋清分别放入两个大碗中。
2. 在蛋黄中加入一半的白糖,搅拌均匀。
3. 将玉米粉筛入蛋黄糊中,搅拌均匀。
4. 将牛奶倒入锅中加热,然后慢慢倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌,直到混合均匀。
5. 将奶酪放入锅中,小火慢慢融化,然后倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
6. 将蛋清倒入另一个大碗中,加入剩下的白糖和柠檬汁,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
7. 将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
8. 将混合好的糊倒入蛋糕模具中,轻轻晃动模具,使糊体平整。
9. 将模具放入已经预热的烤箱中,中层,上下火170度,烤约40分钟。
10. 烤好后,取出蛋糕,倒扣在烤网上,待完全冷却后脱模。
以上就是玉米奶酪盒子蛋糕的制作方法,你可以根据个人口味进行适当调整。
正宗奶酪罐子的做法
奶酪罐子是一种简单易做的甜点,以下是制作方法:
所需材料:
- 200克消化饼干碎
- 80克无盐黄油
- 250克奶油芝士
- 100克鲜奶油
- 90克砂糖
- 1茶匙香草香精
- 1汤匙柠檬汁
- 100克蓝莓酱
制作步骤:
1. 将消化饼干碎和无盐黄油混合均匀,铺在小杯或罐子底部,用勺子将其压实。倒入冷藏室,待30分钟左右,直到饼干底部硬化。
2. 在一个深碗中,将奶油芝士、鲜奶油、砂糖、香草香精、柠檬汁混合起来,打至均匀。
3. 将混合好的奶油芝士倒入饼干罐中,用平滑的表面将其压平。
4. 将蓝莓酱平均地倒入奶酪上面,用牙签轻轻地画出漂亮的纹路。
5. 盖上保鲜膜,然后将其放入冰箱中冷藏3至4小时。
6. 在上面加一些新鲜的蓝莓,即可享用美味的蓝莓奶酪罐子了。
注意:如果想使罐子更加稳定,可以将其放在一块平板上,然后再将这个整个放在冰箱中冷却。
南瓜麻薯奶酪盒子做法
首先我们准备主料
麻薯粉 200克
盐 2克
水 70克
全脂奶粉 5克
鸡蛋 80克
黄油 40克
辅料
黑巧克力 50克
淡奶油 250克
细砂糖 15克
步骤1.
巧克力切碎,放入打蛋盆备用(实在不耐烦切就装在袋子里用擀面杖或者锤子敲碎)
步骤2.
淡奶油倒入奶锅中,加入细砂糖,小火加热到沸腾,将煮好的奶油倒在巧克力上,搅拌至均匀。
步骤3.
准备好麻薯的全部材料。
步骤4.
除黄油外,其他材料用筷子混合拌匀。
步骤5.
加入室温软化好的黄油,揉至黄油完全被吸收,面团大致光滑。
步骤6.
烤箱170度,中层上下火,35分钟。
步骤7.
将冷藏的巧克力奶油取出,打发到9分,打发完成的奶油应该是浓稠、轻盈、顺滑
步骤8.
装入裱花袋(裱花嘴可用小圆嘴或者泡芙专用裱花嘴)
步骤9.
从麻薯底部将奶油挤入。
这样一道美味的爆浆麻薯就制作好了!希望大家能够喜欢!
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