用料
猕猴桃 半颗
香草冰淇淋 1球
主料:面包粉 270g
主料:细砂糖 40g
辅料:草莓 3-4颗
主料:黄油 27g
桑葚 3-4颗
主料:牛奶 138g
主料:鸡蛋 32g
香蕉 半支
主料:盐 4g
主料:即发酵母 3g
草莓酱 少许
糖粉 少许
黑白配 2支
冰淇淋吐司盒的做法
在面包机面包桶内先放入主料所有液体的材料,然后加入细砂糖和面包粉,在面包桶相对两角挖出两小凹陷,分别放入酵母和盐,然后使用面包机和面程序和面15分钟后到扩展阶段加入黄油继续和面到完全阶段冰淇淋吐司盒的做法 步骤1
然后使用面包机发酵程序发酵1个半或2个小时(即手指按入不会回弹和塌陷即可)冰淇淋吐司盒的做法 步骤2
取出滚圆松弛15分钟,将面团擀成长椭圆形排气,自上而下卷起,再松弛10分钟,延接口线上下擀成长椭圆形,自上而下卷起,接口朝下放入方形土司模放入面包机内选择发酵程序发酵至土司模9分满(2小时左右)冰淇淋吐司盒的做法 步骤3
将烤箱180度预热,将发酵好的面团放入烤箱下层上下火烤30-35分钟,根据自己家烤箱情况适当调整冰淇淋吐司盒的做法 步骤4
吐司出炉后,放凉,切掉顶盖,将吐司内部掏空成盒状,将挖出的吐司肉用黄油蜂蜜煎炒至焦酥状,将土司盒填至半满,然后铺上香蕉块,再将草莓桑葚洗净,猕猴桃去皮切片,放入吐司盒表层装饰,在草莓桑葚上用滤网撒上糖分点缀,最后插入巧克力黑白配两支即可
在土司盒一角放入1球香草冰淇淋,浇上草莓酱点缀即可装盘
自制冰激凌面包的做法视频
1. 粽子冰淇淋的做法可以通过搜索相关菜谱或者观看相关视频得到。
2. 做粽子冰淇淋需要准备粽子、冰淇淋、糯米粉等材料,先将粽子蒸熟,再将冰淇淋放入糯米粉中裹上一层,最后将裹好的冰淇淋放在粽子上面,再用糯米粉将其包裹好。
3. 粽子冰淇淋是一种创意美食,可以根据个人口味加入不同的配料,如花生、红豆等,让口感更加丰富。
同时,也可以尝试用不同口味的冰淇淋和粽子来制作,创造出不同的味道和风味。
冰激凌面包的做法大全窍门
①和面桶中依次加入高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、酵母、糖、盐、牛奶。
②在和面桶中由低速到高速进行搅打至可以抽出厚膜
的状态,再加入黄油继续搅打。
③搅打五分钟左右,至可以抻出手套膜状态。
④ 用保鲜膜盖住防止风千,发酵至两倍大,按压表面
不反弹不回缩。
⑤芋头去皮,切成小块,锅中倒入淡奶油、旺仔牛
奶、奶粉、糖以及刚才切好的芋头块,记得小火煮透。
⑥再放入搅拌机中搅打出非常细腻的糊状,放凉后备
用。
⑦面团发酵到两倍大,分成12等份,继续二次发
酵。发酵至1.5倍大,上下火1600烘烤20分钟。
⑧ 把冷藏的芋头馅倒入裱花袋中,挤在面包里。放在
冰箱冷冻后,食用口感会更佳。
正宗红茶面包的做法
茶叶面包娇娇系列是由一款以茶叶为主要原料制作的面包系列,具有独特的茶香味道。以下是茶叶面包娇娇系列中常见的几种口味:
1. 绿茶面包娇娇:以绿茶粉为主要原料,制作成的面包,口感柔软,搭配独特的绿茶香味。
2. 红茶面包娇娇:以红茶粉或红茶浸泡液为主要原料,制作成的面包,拥有浓郁的红茶香气和口感。
3. 茉莉花茶面包娇娇:在面包中加入茉莉花茶叶,制作出带有淡淡花香的茉莉花茶面包。
4. 乌龙茶面包娇娇:以乌龙茶粉或乌龙茶浸泡液为主要原料,制作成的面包,混合了乌龙茶的香气和茶叶的醇厚口感。
请注意,茶叶面包娇娇系列的具体口味和种类可能因不同的品牌或商家而有所不同,此处列举的仅是常见的几种口味。如需了解更详细的茶叶面包娇娇系列口味,请咨询具体的品牌或商家。
无酵母蜂蜜面包的做法
没有酵母也可以制作蜂蜜小面包,可以采用小苏打发酵法。首先将面粉、泡打粉、小苏打、糖、盐混合均匀,加入蜂蜜、鸡蛋、牛奶搅拌,再倒入融化的黄油揉至面团光滑。
将面团分成小块,整形后放入烤盘,在表面刷上一层蛋液,然后放入预热好的烤箱中,180度烘烤15-20分钟即可。
耐高糖酵母面包的家常做法
低糖酵母不可以做高糖面包,低糖酵母是用在糖用量比较少的面包,比如,法式长棍面包,欧式粗粮面包和,咸吐司面包。因为这些面包放很少糖,甚至不放糖,如法式长棍。如果用低糖酵母做高糖面包,由于糖的高渗压会使酵母无法生长(高糖酵母与低糖酵母是两种不同的酵母菌)也就无法使面包发酵起来
本文《冰激凌面包的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-175174.html