碧翠园红丝绒欧包一个是62.5克，热量是158.6千卡；一个高纤全麦软欧包热量是207千卡；一个红丝绒全麦软欧包热量只有166千卡。吃一个软欧包，会比正常吃饭少摄入400千卡，热量摄入减掉一大半，那自然会瘦。欧包属于好吃又低热量的食物
红豆奶酪欧包的家常做法
1. 火龙果奶酪肉松欧包的做法是可以找到的。
2. 因为火龙果奶酪肉松欧包是一种特殊口味的面包，需要特定的食材和步骤来制作。
首先，需要准备火龙果、奶酪和肉松作为面包的馅料。
然后，制作面团并发酵，将馅料包入面团中，再进行烘焙。
这样可以制作出火龙果奶酪肉松欧包。
3. 此外，你还可以尝试在面团中添加其他的配料，如巧克力颗粒或坚果碎片，以增加口感的丰富性。
同时，烘焙的时间和温度也会影响最终的口感和外观，可以根据个人喜好进行调整。
奶酪欧包的正宗做法
材料准备：
高筋面粉 450g 、 即发干酵母 5g 、 细砂糖 15g 、 牛奶 ±300ml 、 黄油 20g 、 奶酪 200g
烹饪步骤：
步骤1/15
将除黄油外的所有材料倒进CM-1500厨师机的搅拌桶内，开启2档将所有材料搅拌混合，再开启5档揉面。
步骤2/15
面团搅拌至稍具薄膜后加入软化的黄油。
步骤3/15
开启3档将黄油和面团混合均匀，再开启5档揉面，将面团揉至扩展阶段。
步骤4/15
将揉好的面团滚圆，放在盆里28度室温发酵至2倍大。
步骤5/15
将发酵好的面团分割成约50克一个的小面团，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤6/15
将奶酪切成小丁。
步骤7/15
将松弛好的小面团用掌压扁，包入奶酪丁，将收口捏紧。
步骤8/15
依次将所有的小面团包好馅料，排放在烤盘上。
步骤9/15
烤箱开启发酵功能，在烤箱底部放一盆温水，将装有面团的烤盘放进烤箱进行约40分钟的发酵。
步骤10/15
发酵完成后，将烤盘取出，在面团的表面轻轻的刷上全蛋液。
步骤11/15
用剪刀在面团的表面剪一个十字口。
步骤12/15
预热烤箱至上下火为190度，将面团放到中层烘烤约20分钟。
步骤13/15
烘烤完成后取出晾凉即可
步骤14/15成品最后一步
奶酪欧包的做法和配方
配料：普通小麦粉400g、清水300g、酵母粉 5g、盐 3g、橄榄油10g、鸡蛋1颗、奇亚籽、燕麦碎、蔓越莓干根据需要准备若干
做法
步骤：1、准备一个较大的盆，将上述所有干性配料（除了干果类配料）混在一起，注意尽量不要把盐和酵母放在一起；
2、将清水全部加入
3、用刮刀搅拌均匀（此时面团不成形）
4、用保鲜膜盖住面盆放置10分钟
5、打开保鲜膜，双手用水沾湿，把面团从碗边缘提起，叠至中间后轻压，如此操作四次，保证面团4个边都叠到
6、用保鲜膜盖住面盆放置10分钟
7、按照步骤5再操作一次
8、用保鲜膜盖住面盆放置1个小时等待第一次充分发酵（室温够的话可以在室温条件下发酵，室温不够可使用烤箱发酵功能）
9、取出面盆，此时面团应膨大，手沾少许面粉，同时用少许面粉在面盆边缘盆与面的粘接处，轻轻的将面团和盆分离，分离的过程可同样适用步骤5叠被子的方法，边叠边放气，同时将干果类配料柔进面团中，这一步需要操作3轮（每轮叠4次），每一次叠的时候扯着面团边缘向上拉高，增加面团的延展性，拉高后再叠下去，直至面团不再粘手（但还是保持柔软），
10、在烤盘上垫上硅油纸，洒少许面粉，将圆形面团放到烤盘上，放进烤箱进行1个小时的封闭空间发酵（开启烤箱发酵功能）
11、1个小时过后，面团发至原来的1.5倍-2倍左右，取出，预热烤箱，上下火、190度，27分钟，等待预热的同时，在面包表面洒上少许面粉，用刮刀在面团浅表划几刀，表面可以撒上一点燕麦做装饰，预热好之后送进烤箱就可以了！
奶酪欧包详细做法
1、主料：高筋面粉240克、低筋面粉30克、白砂糖30克、盐3.5克、酵母4克、牛奶165克、鸡蛋50克、黄油35克。
2、辅料：奶油奶酪200克、全脂奶粉20克、白砂糖30克、淡奶油20克、牛奶10克、全脂奶粉40克。
3、除黄油外的所有材料用手或者面包机揉出面筋，再加入黄油揉至面团光滑。
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