主料
火龙果半个
苹果1个
梨1个
水蜜桃1个
香瓜1个
辅料
冰糖1粒
红茶叶5g
1.准备各种时令水果,火龙果、苹果、梨、水蜜桃、香瓜。
2.水果清洗干净,去掉果皮和果核。
3.水蜜桃对切两半。
4.水蜜桃去掉果核对切成块。
5.各种水果切成小块。
6.将切好的水果放入养生壶中。
7.往养生壶中加入水。
8.接通电源,选择“水果茶”程序。
9.玻璃材质的壶身,可以很清楚的看见沸腾的状态。
10.程序结束之后加入适量冰糖调一下甜度。
11.加入刚泡好的红茶。
12.再焖五分钟就可以倒出来喝啦。
红茶桃子的制作方法
水蜜桃红茶是一种口感清新、甜而不腻的饮品,制作过程如下:
所需材料:
- 红茶叶或红茶包
- 适量冰块
- 适量白砂糖或蜂蜜
- 新鲜的水蜜桃或蜜桃罐头
步骤:
1. 准备红茶。将一袋红茶放入杯子中,冲入大约200ml的热水,浸泡5-10分钟,然后取出红茶袋或过滤器,放置冷却。
2. 制作水蜜桃糖浆。将适量的白砂糖或蜂蜜放入锅中,加入少量水,加热并搅拌均匀,直至糖完全融化为止。
3. 准备水蜜桃。如果使用新鲜水蜜桃,先将其削皮去核,然后切成小块。如果使用水蜜桃罐头,可直接取出适量水蜜桃块。
4. 混合材料。将热茶水完全冷却,然后倒入一定量冰块中,加入事先制作好的水蜜桃糖浆,再加入切好的水蜜桃块,搅拌均匀即可。
5. 装饰和享用。可以在水蜜桃红茶中加入一片柠檬作为装饰,并在冰上撒上少量茶叶或水蜜桃块,增添美感和口感层次。
总之,水蜜桃红茶是一种制作较为简单的茶饮,可以根据个人口味自由调整甜度,口感清新宜人,非常适合夏季饮用。
红茶蜜桃饮正宗做法
蜜桃红茶是属于一种很营养丰富的水果茶,它的材料里面明显的有蜜桃还有蜂蜜红茶等。蜜桃红茶不像其它的绿茶那样,这种茶喝起来特别的入味,有很好的一种快感非常的好喝甜蜜。
准备一个柠檬、红茶、还有蜂蜜、桃子等。那桃子洗好切好,加入一大杯的清水,开始制作。桃子与蜂蜜一起放到锅里先煮,一般是煮15分钟,然后再关火静泡一刻钟左右
接下来把红茶给冲泡好,等到红茶冲泡好了之后,就要把红茶与煮好的桃子汁一起冲泡,只要果汁不要果肉。这样蜜桃红茶里面再加入一片柠檬片。加入柠檬片的蜜桃红茶会有一种酸酸甜甜的味道,喝起来会更加的好喝有味道在。
蜜桃红茶最后制作成功之后我们就可以把它的蜜汁倒出来喝了
摇桃子做法福建
尝试着自己做“咸桃”。
用料
桃子 12个左右
粗盐(腌制盐) 40克
梅粉 20克
摇咸桃的做法步骤
步骤 1
先将毛桃清洗干净,沥干水分。
步骤 2
找一个大点儿的盆子,放入清洗好的毛桃,撒入粗盐,接下来开始“摇它”! 先顺时针“摇晃”盆子20来圈,再逆时针“摇晃”20来圈,然后戴上手套直接“盘它”。让粗盐充分摩擦桃子的表面,去掉绒毛,并使得毛桃表面微微“破损”以便后续更好入味。大概“盘它”个4~5分钟就可以 。这个过程就是潮汕话里面的“拖”,所以“摇咸桃”又叫“拖桃”。
步骤 3
用粗盐盘好后,清洗毛桃,沥干水分。
步骤 4
再次将清洗好的毛桃放入盆中,撒入梅粉,这包是桃子卖家送的,淘宝其它店铺也可以买到。
步骤 5
撒入梅粉,准备再次“盘它”!
步骤 6
重复步骤2 ,这个过程当然也叫“拖”,我觉的“盘”最直接,哈哈。
步骤 7
大概“盘”个4~5分钟,会“盘”出深粉色的水水。这时候,找个盖子盖一下(或者保鲜膜盖一下),放在那里“腌”,自己沙发上“葛优躺”。倒开水时,过来“摇”几下,上卫生间时,过来“摇”几下。
步骤 8
大概过一个小时,就可以开始吃了,洗完后很漂亮,咬一口,酸酸甜甜。继续腌着,到两个小时。
步骤 9
这时候,口感更好了。也吃掉一半了。
步骤 10
剩下的,装在密实袋中,放入冰箱冷藏,第二天带给同事尝尝。冷藏后的拖桃口感更好。
桃子乌龙茶做法
桃子 4个
柠檬(可省略) 2个
砂糖 300克(桃子甜度决定)
纯净水 50克
乌龙茶叶或茶包 若干
冰块 随意
蜜桃乌龙茶的做法步骤
第1步.桃子尽量选硬一些的。洗净去皮,切成小丁。我比较喜欢嚼桃子皮,所以就没去皮。
第2步.把桃丁放到厚底锅里,加入砂糖和纯净水。我买的桃子甜度很高,水份也比较大,所以把糖减到了200克。
第3步.加水也是根据桃子的水份多少来决定。砂糖加入之后,桃子会慢慢析出水分的。可以适当搅匀一下。然后中火开始煮。
第4步.煮的过程中砂糖会继续慢慢融化,桃子会渗出水来。
第5步.熬到锅周围冒泡泡之后,就可以转成小火继续熬了。 如果喜欢特别桃子软软的口感,就煮15分钟。我个人比较喜欢硬一些的口感,煮8分钟就可以。熬煮的时间,也需要根据桃子本身的软硬度来决定。我做了几次时间都不太一样。 熬的过程要不断的去搅拌,以免糊底。
第6步.熬好的桃丁就是这样。就可以组装凹造型了。
第7步.我自己是把熬好的一部分桃丁用匀致机打碎,做成蜜桃果酱,使饮品的桃子味道更浓郁。 蜜桃酱涂抹面包也会很好吃。 或者冻到冰格里,加到饮品里也很冰爽。(冰格选用软的那种硅胶的,因为这个加糖熬煮之后是不会冻硬的,硅胶的比较容易脱模。)
第8步.不管是茶包还是茶叶,都无所谓,我们要的就是乌龙茶水。其实蜜桃红茶的味道也不错,只是我更喜欢乌龙茶的味道和颜色。
第9步.2-3勺蜜桃丁,我还加入了打好的蜜桃果酱,加入乌龙茶水,加冰块,就做好啦!
第10步.下面是进阶版,懒人可忽略!
第11步.进阶版1——再挑两个水份大的软桃子,用榨汁机或者原汁机榨出桃汁,加到成品里,桃子味道会更浓烈。懒人版可以买现成的桃汁饮料加进去(含糖量老高了),味道也非(rong)常(yi)好(zhang)喝(pang)!
第12步.进阶版2——取一部分桃汁,加同样多的水,加一点点寒天粉,小火煮开,放凉,就变成了蜜桃果冻。取出来切碎,或者用筷子随意弄碎成不规则的形状,加入成品中。既有果冻的Q弹,又有蜜桃的清脆,口感会更加丰富好喝!
本文《红茶桃子饮品的家常做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-147850.html