馒头的绿色可以通过添加食用色素来调制。常用的食用色素有天然色素和人工合成色素两种，其中天然色素是从植物、动物或矿物中提取出来的，而人工合成色素则是通过化学反应合成的。
如果要制作绿色的馒头，可以使用绿色的食用色素来调制。一般来说，每500克面粉中加入1-2滴绿色食用色素即可。需要注意的是，使用食用色素时应该按照比例添加，不要过量使用，以免影响食品的安全性和口感。
此外，如果想要制作更加健康的绿色馒头，也可以使用一些天然的食材来代替食用色素，例如菠菜汁、绿茶粉等。这些食材不仅能够为馒头增添绿色，还富含营养，对身体健康有益。
冰激凌馒头的做法
不能，做馒头用普通小麦面粉就行，超市里最常见的那种。所以在平时食物制作和烹饪的时候，一定要注意选择适合的食材，才能达到更专业而正宗的烹饪效果，做出来的食物味道，口感才会更好一些，同时营养价值也更高。
牛奶馒头玲珑洁白，质地蓬松，起层、柔软。
冰糕馒头做法
1· 南瓜和紫薯去皮切片蒸熟，趁热用压泥器碾成泥。
2· 南瓜泥温度降下来，放入酵母粉，面粉和成面团。紫薯也和成面团。
3· 蝶豆花汁过滤后，加酵母粉面粉和成面团。老妈说和面的标准，一定要坚持三光：盆光、手光，面光。
4· 天气热，面团很快发酵好了，具体时间没看，忙着做其他家务了。面团用手戳不回缩发酵的正好，把面拿出来排气，准备两个颜色小面团，擀平，切成三角型，用小刀划出纹理，紫色面团擀平切细长条，来回打折，一个冰激凌馒头就好啦
5· 用翻糖或者饼干模具压几朵小花装饰一下
6· 做了几个草莓的馒头
7· 做好造型，醒发一会，温水上锅大火蒸二十分钟
8· 天气热发酵的很快，其他的都做成芝麻花卷了
9· 南瓜黑芝麻花卷
10· 二十分钟后，关火闷五分钟拿掉锅盖，可爱的冰激凌馒头出锅啦
11· 小朋友超级爱的冰激凌馒头
双色抹茶馒头的做法
做法
1.将250克面粉、3克酵母和30克糖混合，加入130克温水，搅拌均匀，形成面团，然后进行第一次发酵，直到面团膨胀到原来的两倍大。
2. 当面团发酵完成后，将其分成三份。两份面团分别加入适量的可可粉和抹茶粉，揉成巧克力色和绿色的面团；第三份保持原色，即白色面团 。
3.将三种颜色的面团分别擀成相同大小的圆片，叠在一起，中间夹入紫薯泥或南瓜泥（如果使用），然后像包包子一样，将边缘捏紧，形成一个多彩的馒头 。
4.在馒头上用刀片拉出十字花刀，然后放置在蒸锅上，让其进行第二次发酵，大约15分钟。
5. 之后，开始蒸制过程，先用大火煮沸，然后转中火蒸制15分钟，最后熄火，让馒头在锅中闷3-5分钟，这样可以使馒头更加松软 。
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