1. 冲着喝2. 云南酥油茶是一种传统的饮品，冲泡方法较为简单。
首先，将适量的茶叶放入茶壶中，加入适量的开水，待茶叶浸泡片刻后，将茶水倒入碗中。
然后，加入适量的酥油和盐，用茶筅或搅拌器搅拌均匀，直至酥油和盐完全融化。
最后，可以根据个人口味加入适量的牛奶或糖，搅拌均匀即可享用。
3. 冲泡云南酥油茶的方法可以根据个人口味进行调整。
例如，如果喜欢浓郁的茶香，可以适量增加茶叶的用量；如果喜欢甜味，可以加入更多的糖或蜂蜜。
此外，云南酥油茶也可以搭配传统的糌粑或者酥油馒头一起食用，增加口感的多样性。
总之，冲泡云南酥油茶是一种简单而美味的享受，可以根据个人喜好进行调整和创新。
桂花味馒头的做法
用料
中筋面粉 500克
黑米 100克
冰糖粉 10克
酵母 5克
温水 260克
桂花 10克
步骤 1
先用破壁机将黑米打成粉！所有食材放入厨师机中搅拌8分钟，我所有机器用的是君培的！
步骤 2
所有食材放入厨师机中搅拌8分钟，我所有机器用的是君培的！
步骤 3
时间到就是这个效果
步骤 4
揉成光滑面团进行第一次发霉
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸锅放水烧至35度，面团盖上保鲜膜放上面大约1-1.5小时！
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面团发酵至2倍左右！放厨师机搅拌8分钟！
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
排出面团的空气！我直接手做成圆！你们可以根据自己的喜好方的也行！
步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放蒸笼里第二次发酵，大约40分钟左右面团发至2倍左右开始上蒸锅蒸，先用小火烧开最用大火蒸20分钟左右！关火后等2分钟左右开盖！
步骤 9
热腾腾、好吃的黑米桂花馒头出锅了！
红糖枣味馒头的做法大全
1、先炒糖，红糖加少许水化开后中火熬到冒大泡泡。
2、熬好后用一部分水冲开，得到焦糖液，放在一旁备用。
3、温水融化酵母，焦糖水先倒入面粉内再倒入酵母水后搅成絮状。
4、然后揉成一个面团，面团揉到三光，即是：面光、盆光、手也光，就表示面团揉好了。
5、然后烧一些微烫的热水，把发酵面团用的有盖子的碗放入，再盖上装水容器的盖子进行发酵，发到两倍大，这个办法适用于冬天，夏天室温发酵即可。
6、面团发酵好厚在揉一会，分成等量三份，分别搓长，然后按照下面两条上面一条叠好，然后整体轻轻滚一下，让它们有稍许的粘合，最后用手扯成一个个小剂子，扯面朝上，下面垫上蒸笼纸醒10分钟。
7、锅内倒水 水稍多一下 大火烧开后放入扯好的馒头胚 保持大火蒸15分钟即可。
生姜馒头的正宗做法
食材：面粉250g，姜3g，酵母5克，油适量，水适量
做法：
1.准备好面粉，将姜剁成姜泥
2.放入酵母，加水用筷子搅成絮状。
3.揉圆光滑的面团醒30分钟。
4.面团醒好后排气，取一块面团擀薄片。
5.抹上油和姜泥
6.左右叠起来。
7.用刀切成条。
8.四个长条放一起中间捏起来。
9.另取一面团揉圆。
10.把捏好的花放上，入锅蒸20分钟即可。
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