制作步骤
1. 将花生在水里泡几个小时。
2. 笋剥去外衣，切小块备用。
3. 笋用水焯一遍，洗干净沥干水份。
4. 锅里放入适量的植物油，倒入沥干水份的花生翻炒均匀。
5. 倒入沥干水份的笋，翻炒均匀。
6. 倒入适量的老抽，生抽，耗油，冰糖，鸡精和茴香拌匀。
7. 调料少量少量的加。
8. 倒入没过笋干花生的水几颗，大火慢慢熬煮。
9. 熬至水份烧干几颗。
10. 盛出到烤盘中备用，可以直接晒干。
11. 也可以放入烤箱热风模式150度烤1小时。
12. 烤完后不是特别硬，但口感依然很好，已经基本被孩子们吃完了。
13. 等凉后放入密封罐中，可以长期保存。
菠萝梅子的做法大全
梅子粉MeiPowder,也称为青梅粉。以青梅为原料制成的粉状食品。
一、梅子粉:使用蔗糖素取代阿斯巴甜，并过滤硬核，只用营养的梅仁(类似杏仁)和梅肉研磨出中药等级的精致健康梅子粉，可溶于水，适合参进会苦的中药使良药不苦口。
二、梅子粉成份:高山无农药纯净青梅、盐、糖、甜菊、蔗糖素(无色素、无香精、无防腐剂)三、梅子粉制作方法:用对脆梅来说过于成熟但还没完熟的梅子，约7-9分熟，经腌渍、日晒屋中晒乾制成话梅，先用研磨机整颗磨碎挑出硬核，再用很精密的研磨器磨的粉细粉细而成。不添加其他色素或香精，保持原色原味。话梅和青梅粉无法完全用纯糖，因为要乾，纯用糖会黏黏的无法成粉状，所以用天然甜菊和蔗糖素增其甜味，适用于不能或不要吃太多糖的人
菠萝金桔话梅冰做法
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