草莓红茶:所谓的红茶、绿茶，不是指长在树上的茶叶差别，而是指茶叶因制造加工程序不同，经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化，而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是，同一棵茶树，因为控制发酵程度的不同，来制作出红茶或绿茶还是乌龙茶。 红茶属全发酵茶。蕴含万种香气，带有焦糖香、麦芽香等，滋味甘润，餟饮味浓。茶汤透明嫣红。 草莓红茶在将新鲜草莓烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶，即高等红茶］为材料，低温长时间，合并熏制而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，进口红茶如蓝莓（伯爵）、皆难与其比拟，值得细细品味。 主要中国广东、福建一带茶区。
2、制法：将情人梅（或酸梅、话梅）与红茶投入壶中用开水冲泡，放凉后备用。将红葡萄酒与观音醇倒入鸡尾酒杯调匀。再放入草莓，倒入调好的红茶汁，用柠檬片卡在杯口做装饰。
3、风味：醇、香、酸、甜都有，柠檬片如圆月，鲜草莓在杯中晃动如一个不平静的心。
话梅绿茶自制饮料怎么做
1、食材：乌梅20粒，陈皮10克，青柠6个，丁香8克，甘草10克，洛神花8克，桂花适量，冰糖适量。
2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅，把准备好的乌梅和切好的青柠以及陈皮，还有甘草，洛神花，丁香等食材全部入锅，加入准备好的清水加热煮开，再继续用中小火熬煮，等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。
3、继续熬煮10分钟，放入准备好的冰糖，接着熬煮一会，让锅中的冰糖全部化开，然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的乌梅青柠茶，它既可以热饮，也可以放入冰块以后制成冷饮再喝
柠檬话梅乌龙茶做法
白桃汁配东方树乌龙茶是最好喝的。
东方树乌龙茶外形是卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。东方树乌龙茶的茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
话梅柠檬茶的制作方法家庭自制
咸话梅柠檬茶的做法如下：
准备食材：准备5个话梅、半个柠檬、4个金桔、一包茶包和适量的黄冰糖。
制作话梅糖浆：将细砂糖、水、盐放入锅中，用中小火煮至糖完全融化后转小火，倒入咸话梅再煮2分钟。然后将糖浆冷却至不烫手的温度，装入容器中，密封放冰箱冷藏，可以保存约2周。
泡茶：使用茉香绿妍茶包，用70℃-75℃的热水泡7分钟。绿茶不宜用过高的温度冲泡，否则容易产生苦涩味。
制作柠檬茶：取出茶包，加入冰块搅拌至融化茶汤。然后，在雪克杯中放入30-40g的香水柠檬，捶打约40下。接着加入两颗话梅糖浆中的话梅，然后依次加入话梅糖浆、四季春乌龙茶汤和冰块，摇匀即可。
这种咸话梅柠檬茶的做法融合了话梅的咸甜和柠檬的酸爽，口感独特，适合喜欢尝试新口味的人。
自制青梅绿茶简单做法
青梅绿茶很多人都喝过，知道它滋味酸甜诱人特别好喝，还知道这种青梅绿茶能开胃消食，促进消化，有些人在青梅成熟的时候，也想自己在家中制作清明绿茶，只是对它的制作方法了解不多，其实青梅绿茶的制作方法并不复杂，大家只有掌握它的做法步骤就能做出好喝的青梅绿茶。
青梅绿茶的制作方法
方法一
1、自己在家中制作青梅绿茶时，可以准备腌制以后的青梅8个，再准备绿茶茶包两个，另外要准备适量的白糖和一壶开水，腌好以后的青霉酸酸的带有一些涩味，它需要先入锅加清水煮。在煮的时候要把水烧开，然后用中火慢慢煮，煮到锅中的青梅变软。
2、养生壶中的青梅煮好以后，要把准备好的白糖放进去调匀后继续煮三分钟，然后关火，让里面煮出的青梅汁自然降温，等温度降到90~95度之间时，再把准备好的绿茶茶包放进去，盖好养生壶的盖焖三分钟，这时里面的青梅绿茶就能做好，取出以后可以直接喝，也可以降温以后冷藏再喝。
方法二
1、青梅绿茶在制作时需要准备适量蜂蜜和冰块，另外还要准备新鲜的柠檬汁，再准备两三个腌好以后的青梅和一个绿茶包，准备95度左右的开水500克，再准备一个干净的玻璃杯，把准备好的绿茶包放到干净玻璃杯中。
2、把准备好的开水直接倒入到玻璃杯中，让茶包在里面浸泡5分钟，然后放入准备好的青梅和柠檬汁用干净的筷子调匀，让他自然降温，然后再放入准备好的冰块，或者先放入冰箱冷藏，几小时取出以后放入冰块就能直接和这样做出的青梅绿茶口感特别好。
大家在看过上面对青梅绿茶制作方法的介绍后，能对青梅绿茶的做法有详细而全面的了解，以后再想喝青梅绿茶时，就可以自己动手按这些正确方法去制作，相信大家都能做出特别好喝的青梅绿茶。
话梅柠檬红茶做法热饮
1、制作话梅牛乳茶是需要准备冲泡用的话梅3到5颗，蜂蜜20到30克，开水500ml,牛奶300ml，红茶3－5克。
2、把准备好的茶叶和话梅放入到茶壶中，然后冲入准备好的沸水，盖好壶盖儿以后闷泡半小时左右，等里面的沸水温度冷却降到40度左右时，直接把茶汤倒入到茶杯中。
3、把准备好的蜂蜜和牛奶也倒入茶杯中，用筷子调匀，这时美味诱人的话梅牛乳茶也就做好了。
4、在家中制作话梅牛乳时，使用的冲泡话梅味道都比较咸，如果想让冲泡出的茶汤滋味更好，可以在冲泡以前用清水把话梅冲洗几次，把它表面的盐分冲洗干净就可以。
本文《话梅红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-128686.html
