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碳烤布丁的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:06 点击91次

读苏使人进步

蒋:不想蒋道理

汪:汪汪碎冰冰

孙:一颗小竹孙

贺:好想贺可乐

顾:糖醋小排顾

季:小季炖蘑菇

倪:芝士土豆倪

邹:一罐八宝邹

任:杏任小饼干

邵:邵糖不加冰

付:奶油小泡付

严:椒严皮皮虾

薛:薛微有点甜/你在薛一遍/总想薛支铅笔芯

侯:三车大马侯

施:青椒炒肉施/ 施加鸭梨

潘:潘潘小面包

谭:Q谭小丸子

耿:银耳莲子耿

熊:小熊贩卖机

陶:人间水蜜陶

阮:阮心棉花糖

田:草莓田田圈

卢:冰糖小葫卢

杨:碳烤小肥杨

丁:草莓小布丁

冯:冯蜜柚子茶

马:黑糖马奇朵

周:皮蛋瘦肉周

吕:美少吕战士

苏:旺旺小小苏/公子扶苏的糖/一口蛋黄苏

张:张鱼小丸子

蓝:根本蓝不住

邓:大眼邓小眼

陈:手可摘星陈/橙子没有陈

戴:一戴小饼干

岳:上九天揽岳

邢:邢了你的谐

袁:酒酿小袁子/一颗小芋袁

梁:有一个菇梁

黄:流心奶黄包

姜:姜姜不吃姜、紫苏桃子姜

卢:卢本伟炖番茄

钱:五毛钱摔炮

魏:我要魏自己袋盐

周:美周喝可乐

陶:陶不掉了耶

朱:罗密欧与朱过夜/朱颜未改

张:张醒醒醒醒醒了没

吴:吴用智取生辰纲

郑:社交牛杂郑/郑是在下/对方郑在输入……

刘:刘西瓜呐

高:我不够高呀

姚:把葡萄姚酸/姚一口桃子

林:林那个可爱

舒:来块舒芙蕾吧

范:范也太好恰了叭/草莓未炸片范

郝:我郝困啊哈/我郝骚呵呵

许:许是万能一青年

邵:今天少十斤啦

石:喝水时吨吨吨

陆:睡鹿鹿/每天都要按时喝水的陆

李:李好香噢

夏:这把混夏把躺/给你两夏熊熊拳

丁:豆丁肖米

柏:柏拉兔的国

沈:注意沈题、沈沈的脑海里

殷:殷桃小丸子

水浴法烤布丁的做法

主料

鸡蛋四个

牛奶200g

淡奶油400g

辅料

细砂糖40g

香草精一勺

1. 准备好所有材料

2. 细砂糖加入鸡蛋,打散均匀

3. 加入牛奶,温柔地搅拌,不要起泡泡

4. 加入淡奶油,温柔地搅拌均匀

5. 布丁液倒入烤碗或布丁杯,烤盘注入一些温水

6. 布丁液倒入烤碗或布丁杯,烤盘注入一些温水

7. 烤箱提前预热十分钟,上下火,165度,水浴法烤大概40分钟。烤至布丁凝固,用勺子敲一下烤碗,不像水那样震动即可

8. 煮适量焦糖,布丁表面淋上一层焦糖液

9. 完成了~

烤布丁的做法和步骤

1、准备250mL牛奶,三个鸡蛋,20g白糖,牛奶到碗里微波炉加热45秒

2、三个鸡蛋打入碗中 ,20g糖放入鸡蛋液里充分打散,把热牛奶缓慢倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

3、用过滤网把蛋液过滤

4、分别装入两个容器里

5、烤箱190度提前加热5分钟,把鸡蛋液放入烤箱,时间设置20分钟,烤箱不同时间略有不同,看着点就好了

烤布丁的家常做法大全

材料:鸡蛋1个,鲜奶120毫升,糖半匙。

制法:鸡蛋打散、过筛,与牛奶及糖拌匀,倒入烤杯中。烤箱预热至160度,在烤盘上倒钟即可。

酸奶蓝莓烤布丁的做法

用料

酸奶800ml,牛奶400,蓝莓酱1个,吉利丁片16

做法

1/7 将吉利丁片用清水泡软。

2/7 将泡软的吉利丁片放入牛奶中。

3/7 将牛奶,吉利丁片放在隔水的锅中加热搅拌,

4/7 融化吉利丁片后,用滤网过滤,可以是口感更加顺滑。

5/7 加入酸奶,蓝莓酱搅拌至均匀。

6/7 装杯放入冰箱中冷藏一个小时即可。

焦糖烤布丁的做法视频

素焦糖布丁的做法如下:

材料:

牛奶250mL

鸡蛋2个

白糖50g(其中30g用于布丁液,20g用于制作焦糖)

清水30mL

步骤:

先制作焦糖:在小锅中加入20g白糖和30mL清水,小火熬制冒泡,变至焦糖色,注意千万不要搅拌。然后加入30g热水,搅拌均匀,晾凉后倒入布丁模具底部,薄薄的一层即可。

制作布丁液:将牛奶倒入锅中,加入30g白糖拌匀,然后煮至微沸,煮的时候要不断搅拌。

在另一个碗中,将两个鸡蛋打散。将煮好的牛奶慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌,以防鸡蛋煮熟。

将搅拌好的布丁液过筛一遍,以去除其中的气泡和未打散的蛋白。

将过滤好的布丁液倒入已经装有焦糖的模具中,八分满即可。

将模具放入蒸锅中,水开后小火蒸25分钟。蒸好后用牙签在布丁周围转一圈,然后倒扣在盘中,脱模即可。

素焦糖布丁做法多种多样,以上做法仅供参考,具体制作方式和辅料可以根据个人口味调整。

本文《碳烤布丁的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-80834.html

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