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红茶白凉粉的做法大全教程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:25 点击54次

自制的10种饮料简单做法:

1、草莓甘露

①食材:草莓,酸奶,牛奶,西米

②做法:水开煮西米,煮至中间有小白芯,关火盖盖焖至透明,捞出过凉水,然后草莓切小丁放入杯底,加入西米、酸奶,最后草莓加牛奶打成奶昔状,最后倒入杯中即可。

2、翡翠甘露

①食材:黄瓜,椰奶,西米,白凉粉

②做法:水开煮西米,煮至中间有小白芯,关火盖盖焖至透明,捞出过凉水,然后把黄瓜皮加200毫升水打成汁,过滤到锅中加入35g白凉粉,搅拌均匀煮沸晾凉,凝固切小丁放入杯底,加入西米,倒入椰奶,最后加入打好的黄瓜汁。

3、杨枝甘露

①食材:芒果,草莓,牛奶,西米

②做法:水开煮西米,煮至中间有小白芯,关火盖盖焖至透明,捞出过凉水,芒果和草莓切碎放入杯底,加入西米,再倒入牛奶,芒果加奶打成奶昔,最后倒入杯中即可。

4、蓝莓香蕉奶昔

①食材:蓝莓,香蕉,牛奶,酸奶

②做法:蓝莓加水熬成浓稠的酱,杯底放入适量蓝莓酱,加入酸奶,蓝莓香蕉牛奶搅打细腻,最后倒入杯中即可。

5、紫薯奶昔

①食材:紫薯,牛奶,酸奶

②做法:紫薯蒸熟,压成泥,杯子底部加入适量紫薯泥,倒入适量酸奶,再用勺子刮出挂壁,紫薯加牛奶打成奶昔,加入杯中即可。

6、香橙养乐多

①食材:橙子,养乐多

②做法:橙子去皮取橙子肉,放入杯底,加入打好的橙汁,最后倒入适量养乐多即可。

7、茶冻撞奶

①食材:红茶,冰糖,白凉粉,牛奶

②做法:水煮开后放入一勺红茶茶叶,大火煮3分钟后加入冰糖,冰糖煮融化后就可以关火了,然后过滤茶叶留下茶水,放入20克白凉粉搅拌均匀,白凉粉和水的最佳冲调比例是1:25,水越多成品越软,室温下放到凝固,大概需要1-2小时,吃的时候把茶冻用勺子舀成小块装入杯里,加上一瓶冰牛奶即可。

8、水果气泡水

①食材:樱桃,西瓜,柠檬片,薄荷叶

②做法:取一玻璃杯,把准备好的水果放入,加入冰块,淋入蜂蜜,加入一瓶气泡水或者是雪碧,放入冰箱冷藏几小时口感更佳。

绿茶薄荷凉粉详细做法

主料:绿豆粉250克,盐5克,水适量,红尖椒,盐,味精,醋,酱油,葱姜蒜末,油各适量。
做法1.绿豆粉加水调成稀糊。锅内加入水烧开后,放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状,取出晾凉,切成细条。
2.锅内油烧热,放红尖椒丁、盐、味精、醋、酱油、葱和姜末,再加入少量水熬成酱汁。
3.把酱汁浇在凉粉条上,再放入蒜末,葱末即可。

红茶柠檬凉粉做法

普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包,100克一小包,只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻:白凉粉放锅里,冲入250克沸水,边冲边搅拌均匀,细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑,如果觉得太稀可以加粉,如果觉得太稠可以加水,软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。

然后开火煮沸,沸腾后再煮30秒,然后就让果冻安静的呆半个小时,当然冷藏会更快,10克白凉粉做出这么多。

湖南薄荷凉粉做法

用料

红糖相适量

冰凉粉适量

粮白醋适量

薄荷水适量

做法

1/9 红糖,葡萄干。

2/9 先将红糖用开水化开。

3/9 放进冰箱冰凉。

4/9 冰好的冰凉粉。

5/9 取适量的冰凉粉放进碗里搅散。

6/9 倒进冰好的红糖水。

7/9 放进葡萄干。

8/9 淋上粮白醋和薄荷水即可。

9/9 拌匀即可开吃。

香芋凉粉的做法大全

蕉芋粉的吃法很多,可以做手抓饼、细粉丝,如果添上葱蒜或猪油渣,更加美味可口。现在每年冬春时节,蕉芋等杂粮便开始派上大用场,占据餐桌上突出的位置,尤其是用蕉芋粉制作的蒸糕、锅边糊、汆丸子等,颇受大众的欢迎。

薄荷凉粉最简单做法

1.先把干粉剂倒入小容器,加入适量的凉开水,搅拌均匀,直至凉粉成糊状。

2.把糊状的凉粉倒入大容器,再加入适量的开水,把糊状泡开,充分搅拌,直至糊状完全散开,最后加入薄荷(凉粉,开水和薄荷的剂量偶也是瞎猫碰到死老鼠,估摸着下吧)

3.为了口味单调,偶把胡萝卜刨丝,切细,新鲜荔枝去核,把肉撕碎,倒入凉粉搅拌.

4.上述步骤完成后,就用风扇把凉粉吹凉,看着凉粉稍有凝固,就可以往冰箱藏了.

5.把大块冰糖打成冰糖粉,喝凉粉的时候根据自己口味逐一添加.

6.最方便的是喝的时候倒入冷藏在冰箱里的果汁饮料,想喝啥味道就有啥味道了

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