普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包，100克一小包，只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻：白凉粉放锅里，冲入250克沸水，边冲边搅拌均匀，细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑，如果觉得太稀可以加粉，如果觉得太稠可以加水，软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。
然后开火煮沸，沸腾后再煮30秒，然后就让果冻安静的呆半个小时，当然冷藏会更快，10克白凉粉做出这么多。
雪碧凉粉的正确做法
白凉粉是一种著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。 搭配各种水果或坚果，口味更佳，即健康又简单快捷。
白凉粉水果布丁的做法
用料
白凉粉50克
清水1200克
冰糖70克
水果适量
步骤
1、准备好喜欢的水果，切丁备用。
2、水果装入喜欢的器皿里。
3、用100克的凉水化开50克的白凉粉，搅拌均匀。
4、锅里加入1100克清水，70克冰糖煮开，直至冰糖全部融化。
5、冰糖融化后倒入搅拌好的白凉粉，大火煮开约半分钟关火。
6、装入水果里，凉了凝固就可以吃了，冷藏口味更佳。这是做50克白凉粉的量，大约5-6人份，根据自己用量增减。
7、冷藏口味更好。
冰红茶凉粉的做法视频
做红薯凉粉可以加酵母粉。我们在用红薯淀粉做凉粉的时候，最好放上一些木薯淀粉，首先是需要200克的红薯淀粉，然后再放上100克的木薯淀粉，把它加上一部分的水，然后这个时候放上几个酵母粉，把它揉成一个光滑的面团，直接把他放在一个微波炉炉中间加热，然后再把它切下来即可。
冰红茶白凉粉详细做法
是可以一起喝的，但是对于肠胃不好的人最好还是不要尝试。如果是要尝试的，可以试着把冰红茶和适量的白凉粉进行结合，把冰红茶做成果冻，然后将冰红茶果冻嚼碎成小块，然后加入旺仔牛奶，一款非常好喝的旺仔冰红茶饮料就做好了，非常好喝。
雪碧凉粉的做法和配方
凉粉加了雪碧会有甜味和碳酸饮料的气泡。
雪碧白凉粉的做法大全
食材：
粉丝、蒜末、辣椒粉、小葱、雪碧花生、黄瓜、火腿
做法：
凉拌酱汁：碗中加入1勺辣椒粉、放入适量小葱，起锅加入1勺油和1勺蒜末中火炸到蒜末发黄趁着油热倒入有辣椒粉小葱的碗中，再加入1勺蚝油1勺生抽1勺陈醋3勺雪碧，搅拌均匀。
干粉丝下锅煮5分钟软熟后捞出来过一下凉水，控干水分，然后倒入酱汁，最后摆上配料拌匀就可以了。
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