你好，应该可以。但同时还要加点筋力源，凉粉才能筋道有弹性不碎裂，无矾无铝更健康。
如何做薄荷白凉粉
食材：薄荷 10克 、 葱白 2段 、 鸡蛋 4个 、 轻盐酱油 1小勺 、 盐 0.5克。
烹饪步骤：
1.准备好食材和调料。薄荷和葱白洗净切碎。鸡蛋打入大碗中用筷子搅散。把切好的薄荷和葱白加入蛋液中。
2.加入1小勺轻盐酱油。再加入0 .5克盐，搅拌均匀。雪平锅烧至温热，加入适量花生油，倒入薄荷蛋液。
3.煎至蛋液表面凝固翻面，煎至两面金黄即可出锅。薄荷煎蛋，鸡蛋里带着薄荷的香气。
红茶姜汁凉粉做法窍门视频
一、原料
主料 荞麦适量
辅料 黄豆适量 花生（炒）适量 腐乳(红)适量 辣椒油适量 蒜适量 葱适量 姜汁适量 食盐适量
二、荞麦凉粉的做法步骤
步骤1
以荞麦磨浆，熬制后冷却成固体
步骤2
把荞麦凉粉切成小块，浇以腐乳，红油、蒜水、姜水、葱花、炸黄豆、脆花生用竹叉搅拌食用
步骤3
其味香辣浓列，极富刺激。红油（油制辣椒）和腐乳质量最为重要。或用铜制漏匙拉成细丝，改腐乳为香醋，称醋丝丝味较清淡。
薄荷白凉粉怎么做的
增加味道
做法
1、白凉粉，薄荷粉，克度称，大一点的盆子，和一只锅
2、粉状倒入锅内
3、添加适合自己口味的水量
4、水少就会很Q
5、水多也会不凝结
6、大火煮，煮的同时搅拌，
7、倒入自己喜欢的容器内。待完全冷凉之后可放入冰箱，口味极好的
8、完成后
即使不为自己，也为了家人的身体考虑，我们还是应自己做饭，薄荷味白凉粉的做法很简单，对于健康也很有好处。
红茶白凉粉做法教程
答：重庆的酸辣凉粉最正宗
红茶白凉粉果冻怎么做
准备材料：白凉粉50克、芒果一个、黄桃罐头一片、水960克。取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水，混合成凉粉浆。奶锅里放入850克的水，大火加热把水煮开。黄桃和芒果切成小块的颗粒。转小火继续加热，倒入白凉粉浆，大火煮开凉粉2分钟。
果冻白凉粉做法：
1、准备材料：白凉粉50克、芒果一个、黄桃罐头一片、水960克。
2、取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水。
3、混合成凉粉浆。
4、奶锅里放入850克的水。
5、大火加热把水煮开。
6、黄桃和芒果切成小块的颗粒。
7、转小火继续加热，倒入白凉粉浆。
8、继续大火煮开凉粉2分钟。
9、把做果冻用到的模具洗干净滤干水分。
10、模具里倒入三分之一的凉粉水，放入适量的果粒。
11、继续倒入凉粉水到模具的9分满，放凉凝固成型即可。
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