能够放24小时左右，也就是一天。
山脉青柠蛋糕这个是因为蛋糕的奶油会融化,建议温度要稍微低一点,保存时间也会相对长些.如果你买蛋糕最好选择像艾可玛奇这样的私房订制蛋糕,这样可以最大程度的保证蛋糕的新鲜口感,也对自己负责。
薄荷味蛋糕做法
①首先将可可粉与咖啡粉混合拌匀，加入到热水之中，搅拌至没有粉类颗粒的状态，过筛一次，滤去结块
②将酸奶和淡奶油加入到步骤1的液体之中，用蛋抽拌匀，备用
③无盐黄油室温软化，加入细砂糖打至体积微蓬、颜色变白的状态
④鸡蛋打散，分次加入到步骤③的黄油之中，将黄油充分打发（每次都确保蛋液与黄油完全融合，再加入下一次的蛋液），加入香草精、薄荷香精拌匀
⑤低粉、泡打粉、小苏打、食盐混合过筛，将1/3的过筛粉类加入到步骤④的混合物中，拌匀；加入1/3步骤②的液体，拌匀
⑥加入1/3的粉类，拌匀；加入1/3的液体拌匀；将剩下的粉类与液体交替加入，用刮刀翻拌均匀
⑦将面糊填入杯子蛋糕模具之中，约7-8分满；烤箱预热上下火160度，烤箱中层烘烤14-16分钟，取出放凉脱模，备用
青柠薄荷蛋糕教程
做法
1.将饼干屑或全麦饼干屑与黄油或人造黄油拌匀后，压平到直径22.5厘米的弹簧扣模锅底部，一部分往上贴在锅的内壁上。冷藏备用。
2.在大碗里，用电动搅拌器把奶油芝士、糖、青柠皮和玉米淀粉打散到浓稠蓬松。然后一个一个加鸡蛋，每加一个就搅拌，直到完全融合。接着用低速档将西印度青柠汁搅拌进去。最后用手充分揉匀。注意不要过于打散，否则烤的过程中蛋糕容易垮。把调和好的蛋糕胚倒在预备好的饼干屑那个锅里。
3.在摄氏150度下烤55-65分钟或烤到凝固为止。要尽量防止烤干裂，应该在烤箱底层架子上放一个装一半热水的浅烤盘，然后再开始烤。
4.关闭烤箱电源，让蛋糕继续在烤箱里放30分钟，烤箱门打开到至少10厘米宽。从烤箱中取出，放冰箱里冷藏一整夜即可，最长可以冷藏3天。
青柠抹茶芝士蛋糕的做法
材料：
奶酪700g，柠檬20g，蛋黄200g，糖50g，低粉50g，牛奶500g，奶油50g，黄油100g，蛋清150g，糖150g
做法：
1：提前室温软化或者隔热水软化，打至细腻顺滑备用
2：先蛋黄加糖打，打到发白，加入面粉打匀，成蛋黄糊
3：所有材料放小奶锅煮沸，冲入蛋黄糊，搅匀，再倒回奶锅加热，不停搅拌，至浓稠酱状拌匀
4：糖分3次加入，打至湿性发泡（小弯勾），不能太软，太软支撑力不够，与上步骤材料拌匀，装裱花袋,挤入模具，水浴法烘烤
红茶焦糖蛋糕做法
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
1/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
2/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
3/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
4/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
5/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
6/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
7/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
8/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
9/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
10/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
青柠蛋糕的家常做法
：
✅Step 1: 黄油和奶油芝士在常温下解冻，进行充分融合
✅Step 2: 加入+细砂糖一起搅拌均匀
✅Step 3: 加入甜甜的蜂蜜
本文《小青柠蛋糕做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-31157.html
