1.先上配料，用高筋面粉36克，水160克。
2.用的皇后吐司粉，燕子酵母
3.3分钟，温度70，转速1，做好汤种，彻底凉凉，夏天连锅一起拿进冰箱，冻一下。
4.将包含汤种在内的所有面团配料揉成面团（黄油后放），小美大概8分钟，揉成手套膜。
5.静置发酵到2.5倍大，不回缩，就好了。
6.发酵后的面团，用手挤压，充分排出空气，使面团重新变小。然后分成6份，揉圆（如果制作一条吐司则分成3份）。盖上保鲜膜或湿布松弛10分钟。之后就可以整形了。
7.将松弛后的面团擀开，并紧紧的卷起来。卷成圆柱状。
8.发酵温度在22℃-35℃，可在烤箱内加碗开水增湿。
9.发酵时间根据温度而不同，面团发酵到8-9分满，刷上蛋黄液。
10.烤箱预热至上下火170℃，将模具放入烤箱下层，烘烤大约40分钟即可。请根据实际情况调整温度和时间。烤好后放在冷却架上冷却。
海南茶餐厅吐司做法
第一位：花木兰，替父从军的巾帼英雄
由于《木兰辞》被列入中学课本，再加上各种关于她的文学作品和影视剧更是层出不穷，因而花木兰应该是中国古代巾帼英雄的一个典型代表，也是最为人所熟知的一位。
花木兰的故事发生在南北朝时期，由于北方游牧民族柔然不断南下袭扰北魏，因而朝廷便规定每家出一男子上前线。然而，花木兰的父亲由于年事已高又体弱多病，根本无法上战场，而家中的弟弟又年龄尚幼，于是花木兰便决定替父从军，从此开始了长达十余年的军旅生活。
前往边关打仗，对于男子来说尚且极为艰苦，而花木兰既要隐瞒身份，又要与袍泽们一起杀敌，可想而知其中之艰难。然而，花木兰最终凭借自己的顽强斗志，最终还是圆满完成了自己的使命，在凯旋回家之后，念其功绩之大，皇帝赦免了她的欺君之罪，甚至有提拔重用之意。不过，花木兰因为家中有老父需要照顾，最终拒绝了。
花木兰此人历史上是真实存在的，但由于其姓氏、籍贯、生卒年份等信息史书均无记载，因而目前争议较大。不过，祖冲之的《述异记》和李亢的《异志》均提到木兰姓花，再加上明清以后广泛采纳了“花”姓，因而目前广泛采用此种说法。
第二位：平阳昭公主，大唐开国功臣之一，娘子军的缔造者
平阳公主是唐高祖李渊的第三个女儿，史书上虽然没能留下她的名字（李秀宁乃虚构），但却留下了她的战功，娘子军、娘子关均因其而得名。对于李唐江山的开创，她的功绩并不弱于李世民等兄弟。
平阳公主在嫁给隋末武将薛绍之后，两人居于长安。隋末天下大乱之际，薛绍返回李渊身边，而平阳公主则在关中拉起了一支数百人的队伍，并在之后凭借胆色收编了何潘仁、李仲文、向善志、丘师利等义军，仅用三个多月时间，便扩军数万。此后，她多次率军击退朝廷军队，并连续攻占户县、周至、武功、始平等地，在关中建立了一片不小的根据地。因其军纪严明、秋毫无犯，平阳公主被当地百姓称为“李娘子”，而将其军队称之为“娘子军”。
在李渊主力进入关中之时，“娘子军”的人数已经扩充到了7万，且已经在关中打下了大片地盘，此后平阳公主又率兵同李世民攻克长安，李渊则封自己这位立下赫赫战功的女儿为“平阳公主”。关中平定之后，平阳公主又奉命前往山西，率领她的娘子军驻守李家大本营，而她驻兵之地，后来便被命名为了“娘子关”。
然而，平阳公主的事迹至此不再见于史料，再次出现则是由于唐高祖武德六年（623年）2月初的突然去世，而她也成为了中国历史上第一位以军礼下葬的女性。
第三位：樊梨花，极富传奇色彩的巾帼英雄
樊梨花是唐太宗贞观年间之人，其父樊洪为西突厥寒江关关主，后投唐。樊梨花后嫁于薛丁山为妻，曾协助薛丁山登坛挂帅、南征北战、所向披靡，是极富传奇色彩的一位巾帼英雄。
大唐贞观年间，以甘肃武威为中心的西凉国等一些西北小国并不愿接受唐王朝的管辖，甚至以武力与唐朝相对抗。为此，唐太宗李世民派薛仁贵前去征讨，而所有关于樊梨花的传说都发生在这样一个历史背景上。
与其他几位巾帼英雄相比，樊梨花身上的神话色彩似乎要更为浓厚一些，大多流传于民间传说，《说唐》《薛家将》等文学作品，京剧、豫剧、越剧、秦腔等戏曲之中。
毫无疑问，智勇双全的樊梨花历史上是真实存在的，大多出自于各地史志稗史。而其事迹则大多为后世传说创造，真实性未尝可知。
第四位：折太君（佘赛花），出身“折家将”的“杨门女将”
与其他传说中的“杨门女将”不同，折太君历史上却有其人，从其祖父折从远开始，折家便是府州（今陕西府谷）的一支重要力量。而“折家将”也是北宋的名将世家，包括其父折德扆、兄弟折御卿和折御勋，以及折家后代折惟昌、折继闵、折克行、折可适、折可存等先后八代为将。
生长在一个武将世家的折太君，青年时期便成为了一名熟知兵法、文武双全的女将，经常协助父兄戍边御侵、保卫疆域。后汉乾佑二年（949年），府州折家和麟州杨家结亲，折太君与杨业成婚，折太君便又随夫侍奉北汉，夫君在边关打仗，她便在杨府内组织男女仆人丫环习武。
杨业归宋之后，折太君便又迁居至开封府。雍熙三年（986年），杨业于“雍熙北伐”途中阵亡，折太君据理力争，上书陈述杨业战死缘由，最终导致潘美官降三级，监军王侁和刘文裕则被削职为民。
作为“杨门女将”中的核心人物，史书中关于其记载较少，其事迹大多源于《杨家将传》《杨家府演义》等艺术创作。不过，杨家作为北宋著名的名将世家，在杨业不幸战死之后，与折太君的贡献应当是分不开的。
第五位：梁红玉，从营妓成长起来的南宋抗金女英雄
梁红玉原籍池州，祖父和父亲均为武将出身，梁红玉自幼也随父兄练就了一身武艺。后因方腊起义，官军屡次围剿失败，而梁红玉的祖父和父亲也均因平定方腊之乱中贻误战机，而最终战败被杀。梁家至此败落，梁红玉也沦落为京口营妓。
方腊起义被平定后，童贯班师回朝后召营妓侑酒，梁红玉因此而得以与韩世宗相识，并终成眷属，在韩世宗原配白氏死后，梁红玉成为韩世忠正妻。北宋灭亡后，赵构建立南宋，建炎三年（1129年），梁红玉在平定苗傅叛乱中立下战功，一夜奔驰数百里召韩世忠入卫平叛，因此被封为安国夫人和护国夫人。后多次随夫出征，在建炎四年（1130年）黄天荡之战中亲执桴鼓，和韩世忠共同指挥作战，将入侵的金军阻击在长江南岸达48天之久，从此名震天下。后独领一军与韩世忠转战各地，多次击败金军。
绍兴五年（1135年），梁红玉随丈夫韩世忠出镇楚州，最终于当年八月二十六日死于楚州抗金前线，终年33岁。不过，史书中并未记载其名，只称其为梁氏，“红玉”则是其战死后各类野史和话本中的名字。
第六位：冼英（谯国夫人），中国巾帼英雄第一人、岭南圣母
冼英，又称冼夫人、冼太夫人、谯国夫人，是南梁、南陈、隋朝时期两广地区的俚族女首领、将军，因率领汉、俚各族民众归附隋朝，而被封为谯国夫人。历朝历代也曾对其进行多次追封，尊称其为“岭南圣母”。
冼英为广东茂名人，自幼追随父兄逞勇斗狠，颇有男儿气概，后嫁给五胡北燕后裔、高凉太守冯宝为妻，婚后夫妻两人共同主政，一起处理政事。南陈、隋朝更替之时，她以岭南的粤西、桂南、海南广阔的土地归顺隋朝，而在此后的岭南反隋中，她又不顾年老之躯，协助朝廷平定岭南，为民族团结和国家统一作出了贡献。
冼夫人以边陲番族历事三朝，为人明大体、识大义、安抚百姓、绥靖地方，使岭南地安定繁荣达半个世纪，是中国女性的杰出代表。冼夫人不仅在协助梁、陈及隋三朝治理岭南方面业绩辉煌，而且她还是一位杰出的女将军，一员勇冠三军的猛将。
冼夫人先后被陈朝、隋朝敕封为“石龙郡太夫人”、“宋康郡夫人”、“谯国夫人”，死后谥封为“诚敬夫人”。明太祖和清朝同治帝分别追封为“高凉郡太夫人”、“慈佑太夫人”。新中国成立后，周恩来总理则誉之为“中国巾帼英雄第一人”。
第七位：毛皇后，力战被擒、宁死不屈
毛皇后乃是将门之女，其父为前秦镇守上邽的将军毛兴，毛氏自幼习武，后嫁前秦高帝苻登，被立为皇后。
毛皇后虽然贵为皇后，却以悍勇著称，尤其擅长骑射。苻姚之战时，毛皇后统军一万，负责驻守苻登辎重粮草集中的大界营，姚苌因战局不利，便派儿子子姚崇率军绕道偷袭大界营，毛皇后与苻登两面夹击之下，斩获两万余人。
然而，取胜之后的苻登却犯了轻敌冒进的错误，姚苌见状于是亲率铁骑三万再次偷袭大界营，毛皇后虽然率壮士和女侍卫力战，但最终还是因寡不敌众而战败，而她自己也因力竭而被俘虏。姚苌因其美貌出众、武艺高强，便想纳其为妃，却遭到毛皇后的怒斥。
姚苌见其宁死不屈，最终无奈还是将其斩首，终年21岁。
第八位：秦良玉，明朝末年著名女将，唯一一位位列王朝名将的女性
秦良玉，忠州人，擅长文章和骑射的她堪称文武双全，明末天下崩溃之际，秦良玉以一介女子之身，率领“白杆兵”立下赫赫战功，就连崇祯帝也曾作诗四首对其大肆赞赏。
秦良玉的丈夫马千乘是汉伏波将军马援后人，世袭石砫宣慰使（俗称土司），夫妻二人曾在播州杨应龙叛乱中立下大功，秦良玉更是位列南川路战功第一。马千乘被害后，因其子马祥麟年幼，秦良玉于是代领夫职。秦良玉率领兄弟秦邦屏、秦民屏先后参加抗击清军、奢崇明之乱、张献忠之乱等战役，战功显赫，被封为二品诰命夫人。
历朝历代修史时，女性名人都被记载于列女传中，而秦良玉则是历史上唯一一位作为王朝名将被单独列传，记载到正史将相列传里的巾帼英雄。
第九位：荀灌，12岁率勇士突围求援
荀灌颍川郡临颍人，晋朝平南将军荀崧的女儿，荀彧的五世孙女。荀灌不喜欢舞文弄墨，却爱拳打脚踢，舞枪弄剑，身为女儿身，却比男儿还要彪悍，从小就跟在父亲荀崧身边行军作战，东奔西跑。
在名师指导之下，荀灌小小年纪就有了一身好武艺，刀枪剑戟，骑马射箭样样娴熟，尤善枪法。西晋末年，八王之乱，五胡乱华，天下大乱，各地发生叛乱。建兴三年（315年），奉长安所遣征南大将军，监荆、梁、益、宁四州第五猗之命，杜曾率领一万兵马围攻宛城（今河南南阳）。
当时，城中粮食几乎耗尽，荀崧便打算派人到襄阳求援，而当时年仅12岁的荀灌，主动请缨出城求援。荀崧开始不同意，后来经过荀灌多次恳求，他终于答应了。荀灌带领十几个勇士，穿越杜曾的重重包围，到达襄阳。南中郎将周访派遣其子周抚，会同襄城郡太守石览援救宛城，最终击退了杜曾的军队。
蔡东藩在《两晋演义》中评价，“（荀灌）以十三龄之弱女，独能奋身而出，突围求援，如此奇女子，求诸古今史乘中，得未曾有。”
第十位，苏三娘，天地会出身的太平天国女将
苏三娘原姓杨，乃是一个江湖卖艺女子，擅长非标，因与苏三情投意合，两人结为夫妻。她的丈夫苏三乃是灵山天地会首领之一，手下有一支农民起义队伍，苏三娘之后便也经常跟随苏三外出打仗，后苏三因叛徒出卖而被杀，苏三报仇之后，逐率部加入太平天国。
道光二十九年（1849年）冬，苏三娘率领天地会2000余人到武宣东乡墟加入太平军，参加金田起义，跟随洪秀全转战沙场，立下汗马功劳，位至女军军帅。在守永安、围桂林、打长沙、攻武汉、破南京等战役中，她英勇善战，所向披靡。入南京城后，苏三娘曾任女营副总管，协助洪宣娇管理女营。
咸丰三年（1853年），苏三娘奉命与罗大纲各率男女军攻打镇江，战斗中她冲锋陷阵，飞身登城，其英雄事迹不胫而走。之后，苏三娘奉命镇守镇江，曾指挥女军多次粉碎了官兵的反扑。
不过，令人费解的是，从咸丰四年（1854年）之后，威名赫赫的苏三娘便从人们的视野中消失了，史籍中关于她的记载几乎不见了。《天国志·列女传》对她最后的记载是，“乙荣五年（太平天国历，即1855年）嫁与罗大纲，自后无闻”。
除了以上之外，杨招讨、唐赛儿、柳如是等也算是巾帼不让须眉。由于个人知识量有限，只能列出这么多，如有不足之处，万望包涵。
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（1）首先我们准备食材，面粉是两份，一份多的和成面团，一份少的拿来拌馅。
（2）面粉290克加入80度以上热水烫面，这时用筷子来搅拌，搅拌好后放入一旁先冷却一下10分钟左右。
（3）利用这个空间，我们可以来做馅，红糖90-120克左右，面粉40-50克，如果想馅更多就可以选择糖120/克:粉50/克这个比例，也可以5勺红糖2勺面粉，这个比例是黏稠流动状态。面粉的量可多可少具体可以根据自己口味增减。
（4）醒过的面团不要下手直接揉，因为那样会很粘手，我们可以手抹少许玉米油来揉面，这样就不会粘手而且可以使面团揉光滑而且稀溜软，揪成小剂子擀皮，再包糖馅，收紧口轻轻按压成饼。
（5）电饼铛或者其他锅都行，多功能锅，新手最好用这种火候均匀的电饼铛或者多功能锅，比较好掌握火候。煎之前锅中抹少许油，也可以不抹油。
网红自制牛奶吐司做法
制作牛奶吐司450克的模具做法如下：
1. 准备450克面粉、25克糖、5克盐、5克酵母、240毫升牛奶、25克黄油和1个鸡蛋。
2. 将面粉、糖、盐和酵母混合在一个大碗中。
3. 在微波炉中加热牛奶，直到温度达到40摄氏度左右。
4. 将温牛奶倒入面粉混合物中，搅拌均匀。
5. 添加黄油和鸡蛋，继续搅拌至面团光滑。
6. 将面团转移到台面上，用手揉搓10分钟，直到面团柔软有弹性。
7. 将面团放回碗中，用湿布盖住，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团大小翻倍。
8. 发酵后，将面团取出，排气并分成两份。
9. 将面团放入两个450克的烤面包模具中。
10. 再次用湿布盖住面团，放在温暖的地方发酵30分钟，直到面团再次膨胀。
11. 在此期间，预热烤箱至180摄氏度。
12. 将面包模具放入预热的烤箱中，烘烤25-30分钟，或直到面包表面呈金黄色。
13. 烘烤完成后，将面包从模具中取出，放在冷却架上完全冷却。
这个配方使用了450克面粉，因为这样可以制作出大小适中的牛奶吐司，既适合个人食用，也适合与家人或朋友分享。面粉、牛奶和黄油的配比以及发酵时间的安排，经过实践得出，可使面团膨胀至理想的大小，保持柔软和口感。
此外，烤箱温度和烘烤时间的设定，可确保牛奶吐司在烘烤过程中均匀上色并熟透。
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