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伯爵红茶吐司的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:17 点击77次

食材用料

鸡蛋155g,白糖110g,蛋糕粉100g,桃子500g,蜂蜜10g,香草精2g,无盐黄油28g,牛奶45g,伯爵茶粉3g,糖浆适量,奶油适量

方法/步骤分步阅读

1/15

容器放入鸡蛋、白糖、蜂蜜、香草精,拌匀。

2/15

容器放入无盐黄油、牛奶、伯爵茶粉,打发。

3/15

筛入入蛋糕粉,拌匀。

4/15

倒入蜂蜜混合物里,搅拌均匀。

5/15

倒入模具,放入烤箱。

6/15

烤40分钟,取出脱模。

7/15

完全冷却后,切成3块面包片。

8/15

将桃子洗净后,切块。

9/15

将桃子去皮。

10/15

面包片放入糖浆。

11/15

涂上一层鲜奶油。

12/15

放上桃子的果肉、奶油。

13/15

继续叠加糖浆、果肉、奶油。

14/15

铺上面包后,将奶油涂抹均匀。

15/15

用桃子的果肉进行装饰,蛋糕即可完成。

烘焙芒果吐司的做法

食材用料:

吐司半块

香草冰淇淋

芒果冰淇淋

黄油

蜂蜜相克食物

黑巧克力

菜谱做法:

1.黄油切成小块儿,隔水加热融化,稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。黄油和蜂蜜没有比例,按照面包的大小自己控制,我就是自己随意放的。注意蜂蜜不要放太对会太甜没了吐司本身的味道。

2.吐司对半切开,沿着边缘切,把内心掏出来。切的时候边缘要留出些不然会裂掉,我第一个就报废了。切好后慢慢,慢慢掏出。这部一定要慢,吐司很脆弱的说。。。

3.刷蜂蜜黄油,满满厚厚的每个角落都不放过。

4.刷好后放烤盘,烤箱预热150度20分钟。

5.黑巧克力黄油一半一半,隔水融化

6.烤好后组装好,放上自己喜欢的冰淇淋水果,淋上巧克力酱,当当当,完成!

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

小贴士 在第一部融化黄油同时切面包。切面包时的边脚料不要扔,捡整块的一样刷好烤好,最后垫在底下,因为切好的块儿比较短装进去后会矮影响美观。

红茶果干吐司做法

准备材料:纯牛奶400克,清水400克,红茶8克,蜜糖30克,炼奶20克1、清水倒入锅中大火煮开备用。

2、转小火加入红茶继续煮。

3、接着在锅中倒入纯牛奶。

4、然后倒入准备好的炼奶。

5、转中火煮至四周冒泡关火。

6、将红茶叶过滤掉即可。

7、将奶茶倒入杯中,加入蜜糖搅拌均匀即可饮用

烘焙花朵吐司做法

1· 先把吐司切片

2· ,先把吐司的边切掉

3· 在4边的中间切一刀

4· 准备材料

5· 把吐司折叠成窝形放杯子托里

6· 在吐司上先刷一层番茄酱

7· 撒上培根,菜椒,一口蘑菇

8· 再挤上番茄酱,最后撒上马苏里拉

9· 放入蒸烤箱“上下烤”,190度 15分钟

10· 烤到马苏里拉融化,出炉即可。

小红茶吐司家常做法

用料

#蛋糕体 

美剂乐黄油 200g

舒可曼糖粉 180g

全蛋液 200g(4个)

舒可曼低筋面粉 180g

泡打粉 4g

梨 4~6个(根据模具来选择大小和数量)

抹茶 5g(其他茶也可以)

步骤 1

制作蛋糕体,材料准备。 原方用的是伯爵红茶碎15g,我们没有,用了抹茶,所以用其他茶也是可以的。 分 量:小吐司模三个量(模具尺寸:14x8x5.8cm)或450g吐司模 1个半量 注意:要选择模具能放得下的梨;梨的种类原配方作者用的南果梨,我们选的小香梨,水分比较多,容易渗透进磅蛋糕里。

步骤 2

选大小和模具匹配的梨洗净晾干,用锡纸包裹,烘烤195℃ 15分钟。

步骤 3

如果想简单,梨也可以不预烤,只是梨肉稍微偏硬些而已。烤好的梨,放凉备用。

步骤 4

黄油室温下软化,用打蛋器充分打发至蓬松发白。

步骤 5

加入糖粉,将糖粉和黄油糊搅打均匀。

步骤 6

常温蛋液少量分次倒入,每次都要搅打至蛋液完全被吸收再加下一次。注意一次不要倒入太多,否则容易油蛋分离。

步骤 7

将低筋面粉+泡打粉+抹茶(或伯爵红茶碎),用刮刀搅拌均匀。

步骤 8

将搅拌好的混合粉加入黄油蛋糊,翻拌均匀。

步骤 9

吐司模具铺好烘焙纸,将混和好的面糊装入裱花袋。在模具底部先铺一层薄薄的面糊,放入两个梨。

步骤 10

再继续挤入剩余的蛋糊至模具6分满。注意面糊不要铺的太满,防止烘烤会溢出模具,同时把梨都淹没了 。

步骤 11

放入预热好的烤箱,175℃50分钟。中途注意观察,上色严重就盖一盖锡纸。

步骤 12

出炉放凉,保鲜膜包好密封放至隔日再吃口感更好。

岩溶吐司的做法

首先我们来看飞龙湖休闲度假区,贵州第一大湖——飞龙湖,飞龙湖是集生态观光、休闲度假、民俗体验等为一体的综合性大型旅游区,资源独特、气候适中。湖中峡谷幽深、岛屿众多。

“西电东送”的标志性工程——装机300万千瓦的构皮滩水电站,是亚洲的第一高坝,是乌江河上最大的水利枢纽工程。构皮滩水电站坝高232.5米,是世界上岩溶地区最高的大坝。

在飞龙湖核心景区飞龙寨,长999米的龙形观光长廊龙头昂扬,呈飞跃之势,瞬间能让人感悟到龙的精神,体验到卧龙腾飞的景象!拜飞龙,祈福祉,一年四季,游客不断。

再来看浪水湾景区,这里山明水秀,猕猴众多,猕猴文化吸人眼球;建有神奇园、农耕园、百花谷、翠竹园等景点。湖水盈盈碧波漾,飞舟泛起千层浪。

浪水湾至飞龙寨,35公里水路,船行湖上,历经绝美的乌江画廊:鸳鸯湖、神仙岭、仙人撒网、飞龙赤壁等,处处精彩,绚丽多姿。

置身飞龙寨,白天景迷人,晚上情动人,魅力独具的苗族歌舞晚会“狂欢飞龙寨”,让游客与苗家阿哥阿妹一起,围篝火、击木鼓、抢花带、打糍粑,激情澎湃,共舞狂欢!

    接下来让我们走进老林河森林公园,它位于乌江北岸,属于原生态森林公园。园内山高谷深,溪流淙淙,可谓集华山之险、峨眉之秀、张家界之奇、九寨沟水之清于一身,有“抬头张家界,俯瞰九寨沟”之美誉。

游完原始森林,我们旅居农家。余庆坊·红渡景区由红军突破乌江战斗遗址、长征文化体验园、乌江中段古渡文化遗迹、精品民宿“余庆坊”及贵州第三大梯田——红渡梯田组成。梯田景色迷人,四季如画。

    再来到松烟玉河景区,这里“远看似公园、近看是茶园”,有“中国第一骑游小镇”之称,园内有无公害有机绿茶一万亩,是人们拥抱自然、返璞归真、修心养性的一大乐园!

走进千年土司古镇——敖溪,它源于唐乾符年间设置余庆土知州,历经唐宋元明清,土司制度在此延续千年,现存有雷家大院、长官司衙署遗址、土司古营盘、土司墓葬等30多处遗址遗迹;感受土司文化,领略古邑风采!

我们再去到一个“城市中的农田,都市中的庄园”——都市第三地,现在大屏幕上呈现的就是余庆县城全貌,余庆河像一条玉带绕城而过,非常漂亮!它三分之一的面积都是都市第三地,它呢是“国家级创意农业示范园”,园区内千姿百态的景观树、婀娜多姿的百花谷蜿蜒相连,错落有致,营造出“曲径通幽”、“柳暗花明”、“小桥流水人家”的意境和情趣,定能让你牵动情愫,梦回江南!

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