芝士奶盖是用冰牛奶、淡奶油、芝士奶盖粉制作而成。如果喜欢吃黄桃或者草莓,可以做完奶盖后,适量添加些黄桃或草莓点缀。奶盖要尽早喝完,大约十五分钟左右。一般奶盖都是冷饮,如果变成常温的,就不好喝了。
芝士奶盖制作详细步骤:
1、在玻璃杯中放入你喜欢的茶,适量加入糖浆,如果没有糖浆,可以加入点蜂蜜,然后放进冰箱冷藏备用。
2、准备适量芝士块、牛奶、奶油、食盐,将其放入另一个杯子中,搅拌至浓稠流动的状态。
3、接下来,把打好的奶盖倒入你的玻璃杯中,在奶盖上撒上抹茶粉或者是红茶粉等,这样就能饮用了。
注意,牛奶要用冻牛奶,这样做出来的奶盖才好喝。奶盖并不是奶茶,它和奶茶的口味是不一样的,一般奶盖是用牛奶做成的,也有少部分奶盖是用酸奶做成的,这种奶盖的味道酸酸甜甜的,也比较好喝。
奶茶的喝法比较多,最好的饮用方法,就是拿掉盖子大口的喝,不过,由于奶盖是凉性的,因此不建议饮用的太快,可以小口饮用。
芝士抹茶奶盖做法视频
抹茶奶盖是一种美味的饮品,其上面覆盖一层细腻的奶盖,下面是抹茶味的饮品。以下是一种简单的抹茶奶盖制作方法:
所需材料:
1. 淡奶油:100毫升
2. 全脂牛奶:50毫升
3. 抹茶粉:5克
4. 细砂糖:10克
5. 海盐:1/4茶匙(可选)
步骤:
1. 准备材料:将淡奶油、全脂牛奶、抹茶粉、细砂糖和海盐(如使用)准备好。
2. 制作奶盖:将淡奶油和全脂牛奶倒入一个碗中,用打蛋器高速打发。当奶盖变得浓稠时,转为低速继续打发,直到呈现出稳定的奶盖形状。
3. 加入抹茶粉:将抹茶粉加入打发好的奶盖中,用刮刀轻轻搅拌均匀,使抹茶粉和奶盖充分融合。
4. 如果喜欢海盐口感,在奶盖中加入海盐,搅拌均匀。
5. 饮用时,将抹茶奶盖倒在抹茶味的饮料上,即可享受美味的抹茶奶盖饮品。
你可以根据个人口味和需求,调整奶盖的厚度和抹茶粉的用量。同时,也可以尝试在抹茶奶盖上撒一些抹茶粉或者撒上一些水果碎,增加口感和美观。
芝士红茶奶盖教程
原料:安佳芝士、全脂牛奶、铁塔淡奶油、雀巢炼奶、玫瑰盐。
做法步骤:

第1步、冰沙机中加入安佳芝士块。

第2步、加入50克全脂牛奶。

第3步、调制奶盖档。

第4步、打发盆中加入250g淡奶油。

第5步、打发盆中加入75克炼奶。

第6步、稍微搅拌一下。

第7步、开始打发。

第8步、观察状态打发至飞流直下状态即可。

第9步、将冰沙机打好的材料倒入打发盆中。

第10步、加入玫瑰盐3.5克。

第11步、进行二次打发。

第12步、打发至呈直线螺旋状态即可。

第13步、倒入容器中冷藏备用。

第14步、制作完成。
小贴士:
芝士奶盖是现在饮品必不可少的一款产品。今天教大家如何制作出来顺滑绵密的芝士奶盖。
芝士红茶奶盖热饮怎么做
食材:红茶茶叶15克,纯净水1瓶,淡奶油50克,纯牛奶50克,芝士奶盖粉20克,糖5克,糖珠适量,冰块适量
方法:
1. 取15克红茶茶叶先来醒茶,就是用热水冲泡一下,大约15秒,然后把红茶茶叶装入冷萃机里,进行萃取,大约10分钟,红茶就冷萃完成了,
2. 取出冰冻好的冰块,放到倒了红茶的杯子里,
3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发,再加入牛奶搅拌均匀,奶盖就做好了,用勺子取适量的奶盖放到冰块上,
4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了
芝士奶盖做法最简单
芝士奶盖是一种非常受欢迎的饮品,口感顺滑、香甜可口。下面是一份简单易学、口感绝佳的芝士奶盖的做法,供您参考:
**材料:**
- 奶油芝士 100克
- 奶粉 20克
- 细砂糖 30克
- 奶水 100毫升
- 冰牛奶 300毫升
- 糖浆 适量
**做法步骤:**
1.将奶粉、细砂糖、奶水混合,搅拌均匀至无颗粒并煮沸。煮沸的目的是让奶粉和糖完全融合。
2.将奶水调制好的热奶液倒入加热过的奶油芝士中,搅拌至奶油芝士完全融化。
3.用电动打蛋器将奶油芝士液打成蓬松、光滑的芝士奶油。
4.倒入适量的冰牛奶,搅拌均匀,即是芝士奶盖。
5.将糖浆倒入杯底,再倒入适量的冰牛奶,最后倒上芝士奶油即可。
温馨提示:
1. 奶油芝士:如果您没有奶油芝士,可以使用奶酪代替。
2. 奶水:奶水可以改为加入稀奶油,口感会更加丰富。
3. 糖浆:糖浆可以自己制作,也可以购买现成的糖浆使用。
希望您可以尝试制作这款美味的芝士奶盖,记得用心制作,口感会更棒哦!
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