奶盖绿茶和奶盖四季春区别
芝士的咸香加上茶叶的清香
奶盖红茶和奶盖绿茶的区别
以下是几种比较受欢迎的奶盖口味:
奶盖红茶：奶盖红茶是奶盖茶饮中经典的口味之一。奶香和红茶的苦涩相互衬托，喝起来既不腻人，又不失清新。
奶盖绿茶：奶盖绿茶是另一个人气很高的口味，绿茶的清香和奶盖的浓郁口感相融合，口感柔和、清爽。
红茶奶盖和绿茶奶盖哪个好吃点
答案1：奶盖红茶。
1.此茶是茶颜有奶盖系列中最受欢迎的一种，因为口感丰富，茶香和奶香的味道搭配得恰到好处。
2.如果想要更丰富的味道和口感，还可以加入小珍珠或布丁等配料进行搭配。
红茶奶盖珍珠奶盖
主料：
木薯淀粉100g
炼奶适量
红茶适量
淡奶油100g
辅料：
黑糖适量
糖5g
盐0.5g
做法：
1. 提前泡好红茶，我用的伯爵红茶，也可以用茶包。泡久一点味道浓一点，然后加入炼奶，然后自己调整一下甜味，我觉得不用再加奶了因为一会儿有奶盖，要是不加奶盖可以泡浓一点的红茶加炼奶加奶
2. 锅里加水，1:1的黑糖，也可以加红糖，白砂糖，只是加黑糖颜色更像一点。
3. 水不用太多，加入黑糖后煮沸
4. 趁热倒入装有木薯淀粉的盆里，水看着木薯淀粉自己调整，用勺子或筷子先搅拌一下避免烫到。然后到手可以触碰的温度的时候揉成团。要揉得成团，没有碎的也不会粘手的状态。揉成团即可，不用使劲揉
5. 捏小圆球，就像外面卖的珍珠奶茶的大小，记得捏好的小丸子要放点干粉拌一下避免粘在一起。在家要是嫌麻烦，可以搓长条捏成小方块也很好吃
6. 捏好了
7. 捏好了
8. 准备一个锅煮沸腾水后放入珍珠，沸腾后转小火煮10-15分钟，中间可以偶尔拌一下。煮好后放进冷的饮用水里备用，偶尔搅一下避免粘成一团了
9. 准备一个锅煮沸腾水后放入珍珠，沸腾后转小火煮10-15分钟，中间可以偶尔拌一下。煮好后放进冷的饮用水里备用，偶尔搅一下避免粘成一团了
10. 淡奶油加糖低速用搅拌机打，打到出现小纹路的时候加入一点点盐再打一会儿，不用打发到裱花那种硬的，打的还可以流动，有点厚的感觉。
11. 淡奶油加糖低速用搅拌机打，打到出现小纹路的时候加入一点点盐再打一会儿，不用打发到裱花那种硬的，打的还可以流动，有点厚的感觉。
12. 把珍珠沥干水放入杯子里，上面放上一层淡奶油打成的奶盖
13. 把珍珠沥干水放入杯子里，上面放上一层淡奶油打成的奶盖
14. 奶盖放好了最好尽快吃，久了会化下去了
牛乳茶与奶盖的区别
用料
红茶包 5个
水 1000ml
糖 300克
椰浆 200毫升
淡奶油 250毫升
奶油奶酪 50克
海盐 3克
椰子脆片 适量
奥利奥饼干 5块
珍珠 100克
做法步骤
1、准备好食材
2、先把珍珠煮熟了，过冷水备用
3、在杯子里放入煮好的珍珠
4、茶包加水，糖，煮成红茶水
5、红茶水加椰浆混合，做厚椰红茶
6、奶茶加淡奶油150Ml混合，做厚牛乳红茶
7、装入大瓶子摇起来，让奶茶充分混合
8、100ml淡奶油，加50克奶油奶酪，加一点糖，也可以加点炼乳，加3克盐
9、打成这样的7分发就是海盐奶盖
10、将海盐奶盖放在厚椰红红茶上，加一点椰子脆片装饰
11、喝的时候搅一搅！
12、将海盐奶盖放在厚牛乳红茶上，加一些奥利奥碎，放两块奥利奥饼干装饰一下
红茶奶盖是用什么红茶
食材：红茶茶叶15克，纯净水1瓶，淡奶油50克，纯牛奶50克，芝士奶盖粉20克，糖5克，糖珠适量，冰块适量
方法：
1. 取15克红茶茶叶先来醒茶，就是用热水冲泡一下，大约15秒，然后把红茶茶叶装入冷萃机里，进行萃取，大约10分钟，红茶就冷萃完成了，
2. 取出冰冻好的冰块，放到倒了红茶的杯子里，
3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发，再加入牛奶搅拌均匀，奶盖就做好了，用勺子取适量的奶盖放到冰块上，
4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了
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