步骤一
1. 先预备浓缩奶茶：将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶，煮滚后离火。浸泡约15分钟左右，让茶叶释出香味。沥去茶叶，称出所需的量（80克）。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶，用粉碎机搅碎，备用。
步骤二
2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后，将中种切成小块。
步骤三
3. 主面团：将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】（除无盐奶油）混合，搅匀，逐渐加入中种，搅打起筋后，加入无盐奶油，搅打至完全阶段（可拉开的薄膜，破洞边缘为光滑状）放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成。
步骤四
4. 基本发酵后的面团分割成5份（180克三份放入1斤吐司模，270克的两份各放入水立方）排气、滚 圆，盖上保鲜膜，中间松弛15分钟左右。（分割后，多的面团做了两个小面包）
步骤五
5. 松弛后的面团，用擀面杖擀成椭圆形，排气。翻面将面团左1/3折起，再将右边1/3折起。然后， 再用擀面杖擀长。
步骤六
6. 将面团卷，收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中，进行最后发酵。最后发酵温度38℃，约40-45分钟，发酵至八分满。表面涂上蛋液（分外量），放入预热的烤箱，（中下层）以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后，立即脱模。放在晾架上待完全冷却后，切片装袋。
红茶面包详细做法
这个问题可能没有明确结论，因为冰红茶夹面包本身不是一个固定的意思或习惯，可能只是某些人的个人口味或选择。
但是可以一下可能的意思：冰红茶夹面包可能是指将面包片夹在冰红茶中喝，或者是将面包和冰红茶放在一起食用。
这种搭配可能是一些人的美食体验和口感选择。
不同的地方和文化背景会产生不同的饮食搭配方式和口味偏好，有时也会与个人的经验和个性有关。
正宗红茶面包的做法
茶叶面包娇娇系列是由一款以茶叶为主要原料制作的面包系列，具有独特的茶香味道。以下是茶叶面包娇娇系列中常见的几种口味：
1. 绿茶面包娇娇：以绿茶粉为主要原料，制作成的面包，口感柔软，搭配独特的绿茶香味。
2. 红茶面包娇娇：以红茶粉或红茶浸泡液为主要原料，制作成的面包，拥有浓郁的红茶香气和口感。
3. 茉莉花茶面包娇娇：在面包中加入茉莉花茶叶，制作出带有淡淡花香的茉莉花茶面包。
4. 乌龙茶面包娇娇：以乌龙茶粉或乌龙茶浸泡液为主要原料，制作成的面包，混合了乌龙茶的香气和茶叶的醇厚口感。
请注意，茶叶面包娇娇系列的具体口味和种类可能因不同的品牌或商家而有所不同，此处列举的仅是常见的几种口味。如需了解更详细的茶叶面包娇娇系列口味，请咨询具体的品牌或商家。
做盐味面包的方法简单电饭煲
使用电饭锅焖腊鱼是一种便利的烹饪方法。下面是焖腊鱼的基本步骤：
材料：
- 腊鱼：适量
- 葱姜蒜：适量，切碎
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
- 清水：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将腊鱼切成合适大小的块状，用清水清洗干净。
2. 热锅加入少量食用油，放入葱姜蒜炒香。
3. 加入腊鱼块煎炒至微黄。
4. 加入适量料酒和生抽，提味。可以根据个人口味适量加入糖。
5. 倒入适量的清水，水量要稍微多一点，以覆盖腊鱼。
6. 将电饭锅设定为焖煮模式或煮粥模式，开始烹饪。
7. 等待电饭锅自动煮好，焖煮的时间一般是30分钟到1小时，具体时间根据电饭锅的功能和个人口感而定。
8. 焖煮结束后，打开锅盖，可以根据需要继续煮一会，让汤汁收浓，增加口感。
9. 最后，将焖好的腊鱼装盘，可以撒上葱花或香菜作为装饰。
请注意，具体的焖煮时间和量需要根据个人口感和电饭锅的功能而定。此外，电饭锅的型号和特性有所不同，建议根据所使用的具体电饭锅的说明书来操作。
此外，焖煮过程中，可以根据个人口味加入一些调料，如辣椒、豆瓣酱等，以增添风味。
在烹饪过程中，请密切注意安全，谨慎操作电饭锅，确保使用正确和安全的电源。
红豆面包最简单电饭煲做法
用料：高筋面粉 350克，全麦粉 150克，牛奶 350克，糖 40克，鲜酵母 15克，奶粉 20克，盐 6克，蜜豆 约200克，豆沙 约330克，黄油 40克
步骤 1将面团材料中除黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至完全阶段,在25—28度的环境中进行基础发酵(我用的面包机揉面发酵),发酵至2.5倍左右
步骤 2出面团，分割成55克左右／个面团，我总共分了18个小面团。滚圆后将面团盖好，醒发15分钟左右
步骤 3取一个松弛好的面团包入10克的蜜豆，收口
步骤 4所有面团都包好馅后，取一份面团扣在手心里，用滚圆的方法边推边滚动面团，使其表皮变薄，能明显看到红豆，但面皮并没破，拍扁盖保鲜膜醒发十分钟左右
步骤 5再次擀开翻面包入馅料，收好口
步骤 6放入烤盘中二次醒发两倍大
步骤 7烤箱200度预热，中下层180度烤18分钟左右，（烤箱温度时间仅供参考，烘烤前在面包坯上盖上高温油布，压上烤盘再放入烤箱）
电饭煲红豆面包做法大全
步骤 1
一、准备馅料 1、红豆提前泡一晚上，加入1:1的水，再用电饭锅蒸熟，根据自己的口味加入玉米油和糖，搅拌均匀就是红豆馅了。 2、红豆馅加牛奶，用搅拌机/料理机打碎，就是豆沙馅咯，我比较喜欢吃有点儿颗粒感的，就没做那么细腻。想做细腻的就打碎一点儿，然后平底不粘锅加玉米油，小火炒制收汁即可。 3、做好的馅料放凉备用； 不减肥的话可以加入适量淡奶油，口感更好哟！
步骤 2
二、制作烫种： 1、碗中倒入高筋面粉和沸开水，搅至无干粉起劲的状态，用保鲜膜贴面封好放入冰箱冷藏备用；
步骤 3
三、制作主面团： 1、面团材料全部加入搅拌缸，用厨师机低速1-2档搅拌成团（3分钟），再转高速4-5档揉出薄而有弹性的手套膜（大概15分钟）； ps：这款面团加了烫种，手感会比较粘，整形时沾上适量的高筋面粉防粘哟！ 新手的话，冰水别一次性加入完，可以预留10g出来，不够的话再加。 手揉的话也可以，但面团太软，会让人崩溃的！
步骤 4
手套膜
步骤 5
2、面团滚圆放入盆中，盖上保鲜膜放在温暖处，发至2倍大，手粘粉戳面团不回缩不塌陷即可；
步骤 6
3、醒发好的面团，平均切成6等份，光滑面朝上，用手轻轻按开（注意中间留厚一点，不然容易爆馅料）
步骤 7
4、拍掉小气泡，翻面，包入40克左右馅料，轻轻收圆捏紧底部，收口朝下放入铺了油纸的烤盘中，稍稍压扁整圆； 有大鼓模具的可以直接放入大鼓模具中，成品会更加漂亮哟！
步骤 8
包入豆沙馅，包包子的手法收圆就可以了。
步骤 9
面包坯做好了
步骤 10
5、二次发酵至轻按立马回弹后，用擀面杖头沾水后蘸取少量芝麻装饰一下；
步骤 11
6、面包坯上盖一层油纸，压上烤盘，放入提前预热好的烤箱中上火150℃，烤20-25分钟左右。出炉后脱模放凉即可享用（时间根据自已的烤箱来调整）
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