1、马蹄粉平均分成两分，其中一份加350克清水开成生浆；余下400克和200克糖（熬成焦糖）混合煮融，放至微凉；
2、将生浆和糖水混合成生熟浆备用；
3、另外一份马蹄粉加350克椰汁开成生浆；余下400克椰汁煮至微沸，倒入生浆中，混合成生熟浆；
4、模具底部、四周都抹上油，用一般的汤勺舀两勺焦糖生熟浆倒入模具中；
5、大火烧开水后，放上架子，架上模具，加盖，大火蒸约8分钟至凝固；
6、打开盖，这次是妥两勺椰汁生熟浆倒在表面，再次加盖，蒸约8分钟至凝固；
7、焦糖生熟浆——椰汁生熟浆——焦糖生熟浆——椰汁生熟浆。。。照此类推地把所有的浆都蒸至凝固；
8、蒸完之后打开盖，放凉以后切块，可以放入冰箱里冰镇，也可以放入锅子里煎一下
千层盒子做法配方
做法是把奶油和榴莲肉放在不锈钢盆中一起拌均匀，底部先放一张千层皮，然后均匀的涂上榴莲奶油酱，再放一次千层皮，重复做5-6次即可，做好之后可以直接食用也可以冷藏一下食用
抹茶千层罐子做法
— 食材清单 —
主料:抹茶蛋糕粉100g
辅料:白砂糖少量,纯牛奶45ml,色拉油50ml,鸡蛋4个,盐极少量,清醋2滴
— 烹饪步骤 —
1· 准备两个干净无水的盆，4个鸡蛋，100g抹茶蛋糕粉
2· 将4个鸡蛋分别蛋清和蛋黄分离，蛋清里千万不要有蛋黄，哪怕一点点都不行，这点一定要注意，蛋清碗里也不要有水
3· 在蛋黄里放入适量白砂糖，因为抹茶蛋糕粉里面有糖份，所以我没放太多糖，请根据个人口味添加糖量
4· 倒入45ml的牛奶，或其他品牌奶味浓点的牛奶
5· 倒入50ml色拉油，心里对ml量没概念的可以拿出一个带刻度的小杯子，我用的就是电饭锅自带盛米用的小杯子，非常方便
6· 用打蛋器开始搅拌均匀
7· 打到蛋黄成奶黄色，我没用修图哦，这是本色，所以大家放心，按照我的这个颜色来就行，上面蛋黄色和这个搅拌后的差别真的很大哦
8· 用筛面粉器具将100克蛋糕粉筛到搅拌好的蛋黄内，我都是之前秤好的，准准的克数，离成功才更进一步哦，之前做时就因为没秤也没放够量，最后成型特别薄
9· 用铲子搅拌蛋黄和蛋糕粉，我都是用铲子从上到下，一点点切拌的手法做的，搅拌均匀后放一旁待用
10· 将蛋清倒入无水盆中，打蛋器搅拌头洗净，擦到没有一点点水珠，添加一点盐，是为了凸显甜味，再添加两滴清醋，是为了快速打发蛋白。这是个漫长且有意思的过程，看着蛋白逐渐的被打发，满满的自豪感，哈哈，我比较容易知足吧，先低速，后高速
11· 打到差不多时候关掉搅拌器，垂直于天蓬往上带一下，看看蛋白能不能出尖，并且直立不倒，如果ok啦，那可以继续向下，如果还不行，还要继续打，这步非常关键，哪怕是差一点点都不行，上次做就是因为那个尖没能一直的直立住，所以做好后回缩了
12· 电饭锅出场，内胆里涂上薄薄一层油，以防熟后粘锅，我第一次就忘抹油了，最后取出蛋糕是有点费劲哦，将内胆放回锅内，预热5分钟进行“煮饭”，点“开始”，
13· 等待预热的时间我们要快速将打好的可以直立尖头的蛋白分三次倒入蛋黄盆，还是用从上到下的切拌手法将其拌均匀，千万不要打圈圈，否则蛋白会回原型哦，那就前功尽弃了，注意注意哦！
14· 将预热好的内胆拿出，小心烫手哦，下面垫块厚毛巾，双手端锅边，向下撴，撴出里面空气，最后出泡泡状即可
15· 电饭锅“煮饭”，“标准”，“开始”，我第一次做时为了让蛋糕软软的，所以设置了“稍软”功能，结果做出的蛋糕底颜色接近糊的颜色，所以保靠点还是“标准”吧！这个等待的过程心里很忐忑，种种担心啊，由其是做过失败的人，你懂的！
16· “饭好了”提示音响后用湿毛巾马上将排气孔盖上，焖20分钟
17· 打开锅盖，一股茶香味扑鼻而来，哇塞，太好啦，
覆盆子红茶千层做法
材料：
- 水果（可以选用草莓、蓝莓、覆盆子、柠檬等）
- 红茶或绿茶
- 冰块
- 蜂蜜或糖
步骤：
1. 把水果切成小块，备用。
2. 煮红茶或绿茶，放凉后放入冰箱冷却。
3. 取出冰箱里的茶水，加入适量的冰块和切好的水果。
4. 根据个人口味，加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀即可。
温馨提示：
- 如果想要让水果茶更加清新，可以在茶中加入一些柠檬片。
- 水果茶也可以加入碳酸水或苏打水来增加口感。
千层盒子的正宗做法
第一步：鸡蛋蛋白蛋黄分离 蛋白的碗要保证非常干净 无水无油无蛋黄 
第二步：蛋黄打散 加入5g玉米油（没有可以用色拉油代替）30g牛奶 10g绵白糖搅拌均匀 少量多次的筛入50g低粉搅拌成糊状备用
第三步：准备蛋白 用打蛋器把蛋白打发 过程中分三次加入15g绵白糖 打发到可以有明显勾纹就好了 不需要打发过度
第四步：混合取1/3蛋白到蛋黄液中 用硅胶铲上下翻动搅拌 千万不可以打圈会消泡！没有硅胶铲可以用勺子代替！然后把搅拌过的蛋黄液倒入剩下2/3蛋白中 继续上下翻动搅拌均匀
第五步：蛋黄液倒入6寸磨具 在桌子上轻敲去气泡 烤箱180度上下火预热10分钟 放入烤箱烤35分钟
准备水果 准备奶油 准备饼干碎
淡奶油150g 加入15g砂糖打发备用 打发到明显纹路即可
红茶千层蛋糕做法教程
沃尔玛伯爵红茶千层蛋糕好吃
做了伯爵红茶千层蛋糕，满满的奶茶奶香味，真的比我想象中更加的好吃
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