一、牛油果鸡肉焙果
在星巴克最近的早餐品类中,焙果首次亮相。焙果外表跟甜甜圈相似,但甜甜圈是油炸的面包,焙果则是将经过发酵的面粉团,揉成圈型后,经水煮再进行烘烤。外皮硬脆,内里绵香,质地坚韧,扎实带有嚼劲。且具有低脂、低胆固醇、低发酵的特点。
目前有两款口味可供选择。一种是采用目前非常流行的牛油果元素的牛油果鸡肉焙果,搭配意式风味鸡肉和车达芝士而成。而另一款双重芝士火腿焙果则采用厚切火腿肉搭配两款经典芝士(马苏里拉芝士和车达芝士),成本还是蛮高的,加热后芝士融化,入口芝香浓郁,咸香突出。搭配冷萃咖啡或者拿铁等,带给人一种美式早餐的体验。
二、培根可颂堡
精选优质香煎培根,搭配香浓车达芝士和滑嫩鸡蛋,这款外层统统都是酥皮,厚实的煎蛋搭配有浓郁的芝士,一口下去特别满足,可谓是星巴克的早餐明星产品。目前有培根可颂堡和车达芝士香肠肉可颂堡两款可选。
三、美式松饼
美式松饼是美国常见的早餐糕点,吃的时候一定要趁着刚上来还热乎着,搭配附送的加拿大Maple Joe的枫糖浆,吃起来层层松软甜蜜。
四、火腿芝士鲜蔬双卷
而对于匆匆忙忙的上班族来说, “一卷就带走”的火腿芝士鲜蔬双卷,抑或份量刚好的鸡肉芝士手握三明治再合适不过。火腿芝士鲜蔬双卷一半是肉一半是菜,分为两个,一口菜一口肉。一淡一咸,一起吃的话两者很好的糅合在一起。
五、谷物组合希腊风味酸奶
星巴克刚上市不久的谷物组合希腊风味酸奶,是以希腊风味酸奶+健康谷物+大粒果肉果酱这样组合出现在眼前的,甄选优质奶源生牛乳,欧洲进口菌种发酵而成,采用希腊式物理脱乳清工艺,脂肪含量更低、蛋白质含量更丰富。目前这款酸奶有混合草莓和黄桃两种口味可选,不喜欢谷物的,还可以搭配果蔬碗和果蔬杯一起食用。
星巴克早餐时间:7:00-11:00
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
松饼的做法视频教学
松饼粉配料:黄豆200克 糯米粉100克 淀粉20克 玉米油10克 清水140克 白糖30克+15克
制作方法:
1、黄豆清水清洗干净以后,晾干水分;
2、然后用料理机搅打成细腻的豆粉,再过筛一遍;
3、把豆粉放在不粘锅里开小火翻炒,炒至颜色变得姜黄色,没有豆腥味儿,就熟透了。再加入1大勺白糖翻炒均匀;
4、糯米粉、淀粉、白糖、玉米油混合,用140克的清水搅拌至顺滑无颗粒的状态,然后隔水蒸25分钟;
5、然后放入裱花袋,剂在黄豆粉里,裹上一层熟黄豆粉就可以;
6、我们的黄豆糯米团就做好了,全程没有手沾面,糯米团香甜软糯,沾上自制的黄豆粉又香又好吃!
自制红茶饼的做法
食材用料
水蜜桃2个,白凉粉(展艺)15克,红茶一小把or2茶包,柠檬半颗,白糖随缘,水450克
做法步骤:
步骤 1
水蜜桃削皮,果肉切小块封保鲜膜冷藏
步骤 2
削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开(水>500g),加红茶煮到茶色出来,加糖搅拌至融化,关火半颗柠檬挤汁
步骤 3
煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里,15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。
步骤 4
凉透茶冻就做好啦,拌上之前冷藏的蜜桃果肉,完美
红茶饼的做法和配方
步骤一、熏蒸茶叶:将已经制作好的红茶茶叶放入蒸笼中,然后进行5-9分钟的水蒸气常规熏蒸;
步骤二、烘干茶叶:将熏蒸后的茶叶放入烘烤设备中,在50-70℃的温度下烘烤7-10分钟;
步骤三、再次熏蒸:将烘烤后的茶叶放入蒸笼中,再进行10-15分钟的调理剂熏蒸;
步骤四、茶饼制作:将熏蒸后的茶叶在干燥、通风的地方静置5-10分钟进行自然降温,然后与同等重量的增养剂搅拌混合3-5分钟,然后放入三缸压饼机中,在1400-1650MPa下操作5-8分钟;
步骤五、进行烘烤:将茶饼取出,然后平铺在竹篮中,然后放入烘干设备中在60-85℃的温度下烘烤4-5分钟,一共烘烤3次,每次间隔2-3分钟,间隔期间烘干设备不工作即进行自然降温,然后包装即可;
抹茶松饼做法视频教程
在托卡世界的松饼森林里,你可以找到各种各样的松饼。以下是一些可能出现的松饼品种:
1. 原味松饼:传统的原味松饼,松软、蓬松的面糊制成,外层金黄酥脆。
2. 巧克力松饼:添加了可可粉或巧克力酱的松饼,口感浓郁的巧克力味。
3. 抹茶松饼:加入了抹茶粉的松饼,绿茶香气扑鼻。
4. 蓝莓松饼:内含新鲜蓝莓,吃起来酸甜可口。
5. 核桃松饼:加入了碎核桃仁的松饼,香气四溢,口感丰富。
6. 苹果肉桂松饼:搭配苹果块和肉桂的松饼,具有温暖的香气。
7. 红丝绒松饼:使用红色可可粉制成,柔软且色彩鲜艳。
8. 柠檬松饼:加入了柠檬汁和柠檬皮屑的松饼,清新的柠檬香味。
这只是一小部分可能的松饼种类,托卡世界的松饼森林中可能还有其他美味的松饼等待你去发现。
番薯松饼的做法
首先将红薯蒸熟,蒸熟的红薯去皮,加糖和炼奶,搅拌均匀。搅拌均匀的紫薯泥抹在一片土司上,再压上一片土司,放入松饼机内,压到两边上色即可。夹馅的红薯泥,要湿润一点口感会比较好。加糖和炼奶,是为了调整紫薯泥的口感,不喜欢的也可以不加,但是炼奶加入以后口感很棒
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