用料
自制酸奶3瓶
奶油碧根果随意
焦糖瓜子随意
去皮花生米随意
黑加仑葡糖干随意
普通葡萄干随意
蔓越梅碎随意
新鲜葡萄随意
披萨盘1个
做法
1/1准备原材料。
2/2葡萄干和蔓越莓要提前洗干净沥水，碧根果，瓜子，花生要去皮剥好。
3/3新鲜葡萄干剥皮用小刀对半切开或切小块都行。
4/4披萨盘里倒入酸奶。（披萨盘用的是八寸的，自制酸奶3瓶大约四百多毫升）
5/5加入所有材料用小勺拌匀。（加的时候可以每样都留一点点等会儿撒表面更好看）
6/6拌匀后端起晃平整，再将剩下的撒在表面。表面覆盖保鲜膜放入冰箱冷冻室冷冻2小时左右至冻定型即可。
7/7冻定型的酸奶取出用小刀切块放小碗里即可食用！
8/8酸奶绵滑冰爽，坚果松脆，营养丰富美味无限！
炒酸奶的家常做法窍门
减肥期间可以吃炒酸奶，不要吃得太多，不要加糖，其他的食物要控制，米、面的热量高，含糖量高要少吃，多吃一些新鲜的蔬菜，有利于增加饱腹感，而且蔬菜的热量低，不会导致身体发胖，饮食的口味一定要清淡，不要吃油腻、生冷和刺激性的食物。
炒酸奶做法诀窍
炒酸奶的制作方法如下：
主料：瓜子仁10g，花生碎40g，蔓越莓40g，酸奶300g；
步骤一、蔓越莓切成小粒备用。；
步骤二、花生米用擀面杖稍微压碎备用；
步骤三、酸奶中加入适量的蜂蜜搅拌均匀；
步骤四、加入三分之二的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓；
步骤五、搅拌均匀后倒入盘子中；
步骤六、撒上剩下三分之一的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓；
步骤七、把盘子放入到冰箱的冷冻层，冷冻3小时；
步骤八、去除切块，制作完成。
炒酸奶的做法大全图解
1/9 吉利丁粉15克，加入15克清水中泡发，然后入微波炉转30秒至颜色透明即可（注：没有吉利丁粉的，可以用果冻粉、白凉粉代替，同样份量兑入开水中冲调均匀即可，一般超市都有售）。
2/9 盆中倒入250克原味酸奶，不要带果粒的，如果不追求速成，想要口感更好的话，可将酸奶倒在纱布或滤纸上静置4-6小时，取滤不掉的比较浓稠的那一部分，如果取这种做法就不加吉利丁液。
3/9 将吉利丁液倒入酸奶盆中。
4/9 用手动打蛋器快速搅拌均匀，没有这种打蛋器用筷子勺子也成，只要搅打均匀即可。
5/9 取4片白吐司，三个口径从大到小的杯子，我取三个不一样的，是因为我用的容器是斜口玻璃杯，如果您家用的是普通直口玻璃杯，那就用那个玻璃杯当切吐司的模具就可以了。
6/9 用杯子倒扣在吐司片上，用力按压转几下，即可切成圆形的吐司片，小口杯的话，一片可以切两个，大口杯一片只能切一个，总共切六片出来就可以了
7/9 将60克速溶咖啡粉倒入60克温开水中冲调均匀，放入冰箱冷却，然后倒入平盘中，将切好的吐司片放入其中两面浸泡，使其充分的吸收咖啡溶液。
8/9 取两个玻璃杯，放一片泡过咖啡的吐司片，加入几勺酸奶糊墩平，再放一片吐司，再加酸奶糊，如此反复，直到用完所有的吐司和酸奶。
9/9 最后将玻璃杯放入冰箱冷藏，取出食用时筛上可可粉即可（没有可不加）。
炒酸奶做法视频教程大全
炒酸奶的制作方法如下：；
主料：瓜子仁10g，花生碎40g，蔓越莓40g，酸奶300g；辅料：；
步骤一、蔓越莓切成小粒备用。
；
步骤二、花生米用擀面杖稍微压碎备用。
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步骤三、酸奶中加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
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步骤四、加入三分之二的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。
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步骤五、搅拌均匀后倒入盘子中。
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步骤六、撒上剩下三分之一的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。
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步骤七、把盘子放入到冰箱的冷冻层，冷冻3小时。；
步骤八、去除切块，制作完成。
炒酸奶的家常做法大全集
主料：酸奶400g、葡萄干30g、核桃3个、花生30g
辅料：蜂蜜2勺
1、准备食材。
2、花生米去皮，将其与核桃仁都切碎，葡萄干中大点的切成两半。
3、将酸奶放入碗中，放入2/3的坚果、葡萄干和蜂蜜搅拌均匀。
4、倒入方形蛋糕盘中。
5、再撒上剩下的坚果和葡萄干，放入冰箱冷冻2小时以上。
6、切成小块享用。
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