制作步骤：
1. 锅中加入800ml的饮用水，煮至沸腾
2. 倒入100g溢香源布丁粉
3. 边煮边搅拌3-5分钟熄火
4. 倒入布丁瓶中冷却凝固即可
『芒果布丁』
嘭嘭Q弹的芒果小布丁
勺子轻轻一挖
伴随嫩滑的口感
酸甜果味在口中萦绕
除了家用解馋，更适合甜品店、摆摊
布丁最简单摆摊做法
用料
纯牛奶 100克
淡奶油 200克
吉利丁片 15克
黄桃罐头 2块
白砂糖 30克
香草精 1滴
白巧克力豆 适量
布丁杯 4个
做法步骤
1、准备材料。（香草精和白巧克力豆忘记一起拍了）
2、用冰水将吉利丁片泡软。
3、将纯牛奶、淡奶油、白砂糖小火持续搅拌加热。
4、微沸时关火，加入软化的吉利丁片，搅拌融化。
5、加入1滴香草精，搅拌均匀。
6、过筛后晾凉。
7、黄桃块切小丁备用。
8、将布丁液倒入杯中1/4处。
9、盖上盖子，冰冻20分钟至凝固。
10、轻轻放入一层黄桃丁。
11、慢慢加入剩余布丁液至3/4处。
12、盖上盖子，冰冻30分钟至凝固。
13、装饰一圈白巧克力豆，中间放入剩余黄桃丁。放入冰箱冷藏即可。
布丁摆摊做法高颜值
做法如下：
原料：牛奶、淡奶油、草莓、蓝莓、黑芝麻、吉利丁粉、砂糖。
具体步骤：
将牛奶、淡奶油、砂糖倒入锅中，小火煮热，糖融化即可关火，吉利丁粉用3勺清水软化一下，倒入关火后的奶里搅拌，余温足以让吉利丁粉融化。
待融化后的奶凉后，用勺把奶成入小兔子模具中，放入冰箱冷藏室，至少3个小时。
取出来模具，常温下放10分钟，脱模装盘，用牙签沾点水把黑芝麻粘到小兔子眼睛位置。再沾点紫薯粉粘到小兔子耳朵位置即可。可也可以用红色的果酱之类。
切点草莓,和蓝莓做一下装饰,完成。 小兔子脱模后只要不是特别热是不会化哒,装饰的水果可以选择自己爱吃的,也可以淋上果酱,蜂蜜之类。
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