1. 1.准备好材料。
2. 2.清水倒入锅中烧开。
3. 3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4. 4.盖上锅盖焖3分钟。
5. 5.把茶用滤网过滤成红茶水，然后加入30克白砂糖，搅拌均匀后，待其冷却。
6. 6.在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶。
7. 7.在杯中放入一小罐布丁。
8. 8.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。布丁奶茶做法小贴士1.红茶也可以用立顿茶包代替，那就可以省略过滤的步骤。2.糖和奶量可以根据自己的喜好增减。3.冬天可以做热奶茶，夏天奶茶冷藏后味道更加美味。
午后奶茶做法图解
和煦的午后，一杯奶茶，一本书，还有阳光照进来的温暖，日子真是惬意！
桂花红茶奶茶的做法
锅内加水煮开,放入适量的红茶或红茶包 2、待红茶煮开后,撒入桂花 3、加入冰糖和牛奶,继续加热 4、过滤后倒入杯中,搅拌均匀后即可饮用
1、在杯底加入酒酿,压平;再根据个人喜好铺上一层西米,压平(可选择椰果、珍珠等) 2、用勺子引流,加入蜂蜜或糖浆少许,并根据个人口味加入牛奶 3、加入事先泡好的绿茶,撒上桂花,搅拌均匀即可饮用
香芋蛋糕奶茶的做法
食材
鸡蛋，5个
玉米油，50克
低粉，60克
牛奶，50克
零卡糖50克芋头，100克）
紫薯，100克
牛奶，80克
淡奶油，150克
芋泥，100克
零卡糖，10克
制作步骤
1
咱们先来做芋泥材料，牛奶的料看芋泥状态添加，调味的话可以加点零卡糖，我觉得芋头和紫薯淡淡的甜味就可以了，所以没加。
2
将芋头和紫薯都切成片。
3
上蒸锅蒸熟，可以一次多做一点，分成小包装，密封冷冻保存可以放一个月。
4
蒸熟的芋头紫薯放入料理机，酌情加入牛奶和零卡糖，轻按开机键。
5
搅打几秒钟，就变成了细腻顺滑的芋泥了。
6
做好的芋泥最好的状态，是这样可以挂三角旗的样子，打好的芋泥做法非常多，直接吃也好吃，还可以夹面包，可以做芋泥奶茶，非常百搭。
7
准备好蛋糕材料，我用的5蛋配方。
鸡蛋用新鲜的惠比较好，蛋白蛋黄分离，蛋白放入无水无油的盆中，分3次加入零卡糖，打发到提起打蛋头出现弯钩，弯钩下垂的状态，也就是可以做蛋糕卷的蛋糊。
8
蛋黄里加入牛奶和玉米油，用打蛋器搅打均匀。
9
加入零卡糖。
10
筛入低筋面粉，划一字或者Z字拌匀。
11
做好蛋黄糊可以流动的，分两次跟蛋白糊拌匀。蛋糕糊就做好了。
12
做好的蛋糕糊从高处倒入铺好油纸的烤盘，蛋糕糊不会一下子流平，轻轻抹平表面。送入预热好的烤箱，上下火150度烤25分钟。
13
烤好的蛋糕切长条，切成3条刚刚好。
14
接着咱们来做抹面的香芋奶油糊。加入了芋泥的淡奶油，不仅颜色更漂亮，而且更节省奶油呢，口感细腻，比纯奶油更清爽。
15
淡奶油先打发，加入零卡糖，加入芋泥，用刮刀拌匀。
16
一片蛋糕片抹一层芋泥奶油，盖一片蛋糕片，依次做好。
17
表面也挤上芋泥装饰。
18
松软的蛋糕，配上香甜清爽的芋泥，我家娃一口气吃了三块！说比平时的奶油蛋糕好吃太多了，多吃几块也不会感到油腻呢。
伯爵红茶奶茶自制做法
食材：玫瑰花3∼5朵，热水250㏄，鲜奶50㏄，蜂蜜少许，伯爵红茶粉少许
做法:
1.将玫瑰花沖洗干净后，放入沖茶壶内，倒入250㏄滚烫的热水，泡1∼2分钟。
2.滤掉花瓣后，再倒入50㏄的鲜奶拌匀，斟酌加入蜂蜜即可。
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