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红糖珍珠鲜奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:47 点击73次

红糖珍珠的做法:

原料:木薯粉、红糖、木薯粉。

做法步骤:

第1步、煮锅中加清水和红糖,中火煮沸,红糖融化。

第2步、趁热倒入100克木薯粉,关火,用刮刀快速搅拌均匀,倒入剩下的50克木薯粉。

第3步、加少许清水,一点点的将清水加进去,不用加太多,揉成光滑的粉团,将粉团搓成小长条。

第4步、小长条撒点木薯粉搓匀。切成小粒,再撒点手粉,防止珍珠粒黏连,然后用手掌心顺时针将小粒搓成小圆球。

第5步、全部做好的红糖珍珠备用,然后煮锅中加大半锅清水烧开,倒入红糖珍珠,煮沸后搅拌均匀,不要让红糖珍珠沉底黏锅。煮七八分钟左右后捞出放清水冲凉。

第6步、重新加清水放红糖珍珠再次煮开,继续中小火煮七八分钟后关火盖盖子焖一刻钟左右。

第7步、将红糖珍珠捞出放凉开水中浸泡一会更Q弹,软韧有嚼劲的红糖珍珠就做好了。

红糖珍珠红茶做法大全视频

汇茶红糖珍珠奶茶是一道非常受欢迎的饮品,下面是制作汇茶红糖珍珠奶茶的详细步骤:

所需材料:

1. 红糖珍珠:

   - 糯米粉:100克

   - 玉米淀粉:30克

   - 水:200毫升

   - 红糖:60克

   - 玉米油:10克

2. 奶茶:

   - 红茶:5克

   - 牛奶:250毫升

   - 糖:20克

   - 水:适量

制作步骤:

1. 首先制作红糖珍珠:

   a. 将糯米粉、玉米淀粉和红糖混合在一个碗里。

   b. 慢慢加入水,边加边搅拌,直到成为一个柔软的面团。

   c. 将面团分成若干份,搓成圆球状。

   d. 将圆球状的面团裹上玉米油,然后放入沸水中煮熟,直至变成透明状。

   e. 将煮熟的红糖珍珠捞出,放入冷水中浸泡备用。

2. 接下来制作奶茶:

   a. 在锅中加入红茶、牛奶和糖,用中火煮沸。

   b. 煮好后,将奶茶倒入杯中,加入适量珍珠。

   c. 最后,在奶茶表面撒上一些奶茶粉或者奶盖即可。

以上就是汇茶红糖珍珠奶茶的制作方法,你可以根据自己的口味调整红糖和珍珠的比例,享受美味的奶茶。

老红糖珍珠牛乳茶做法

嘿芝麻牛乳茶

coco升级为牛乳茶是嘿芝麻牛乳茶。coco嘿芝麻牛乳茶采用香醇黑芝麻搭配大红袍茶底、香浓牛乳和珍珠,被网友直呼一听就感觉很补头发秃头星人的救星。

红糖珍珠牛奶茶做法教程

红糖珍珠奶茶的制作过程比较繁琐,具体步骤如下:

材料:

珍珠:250克

红茶袋:2个

水:适量

红糖:100克

鲜奶:适量

做法:

1.将珍珠洗净,放入清水中浸泡2~3个小时,让珍珠吸收足够的水分,变得柔软。

2.将浸泡后的珍珠放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。

3.将煮沸后的珍珠放入小火中慢慢煮熟,期间要不断搅拌,避免珍珠粘在一起。

4.将煮好的珍珠捞出,放入清水中冷却,备用。

5.将红茶袋放入杯中,加入适量的开水,冲泡5~10分钟。

6.将红糖倒入另一个锅中,用小火慢慢加热,不断搅拌,直到红糖融化成糖浆。

7.将煮好的珍珠放入红糖糖浆中拌匀,使珍珠均匀上色。

8.将煮好的红茶倒入珍珠中,加入适量的鲜奶,搅拌均匀即可。

9.最后将珍珠奶茶倒入杯中即可饮用。

注意事项:

1. 珍珠要提前浸泡,以便煮熟后口感更加软糯。

2. 煮珍珠的时候一定要不断搅拌,避免粘在一起。

3. 红糖糖浆一定要慢慢加热,避免糖浆烧焦。

4. 饮用时可以加入冰块,更加凉爽可口。

红糖红茶牛奶正宗做法

可以

食材:脐橙1/4个,猕猴桃1/4个,梨1/4个,红茶1包,红糖2-3颗

做法

1、将脐橙、猕猴桃、梨去皮切片放入壶中;

2、在壶中放入一袋红茶包,放入冰糖;

3、倒入开水冲泡,盖上盖子焖5分钟即可饮用

红糖姜红茶的做法视频

你好,我是jin的美食,很高兴回答这个问题。

红糖做面包个人感觉比白糖的还要好吃,我用红糖做了红茶核桃欧包,具体配方如下:

高筋或中筋面粉 250 克

酵母粉1 茶勺

红糖 20 克

盐1/4 茶勺

红茶粉 4-5 克

温的红茶水 180 克

橄榄油 20 克

熟核桃仁 60 克

泡软的蔓越莓干或葡萄干 50 克。

这个面包做法也简单,不需要揉膜,成品茶香浓郁,后味无穷。喜欢的朋友点下面链接或去我主页查看视频做法。

https://www.ixigua.com/i6800019538130764301/

本文《红糖珍珠鲜奶茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-201177.html

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