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牛油果面包的正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:25 点击62次

材料:牛油果一颗,面包片2片,鸡蛋一颗,海盐,黑胡椒碎各适量

做法

1.牛䌷果选深色熟透的,鸡蛋煮熟,

2. 牛油果用刀对半切开,没有核的那一半果肉挖出,放入小碗,用勺子压碎,加入鸡蛋,继续压碎,加入一点海盐和黑胡椒碎,拌匀,

3. 面包片用平底锅烘脆。直接涂抹上牛油果酱即可。

牛油果香蕉面包片的做法

准备材料:成熟牛油果半个,香蕉半根,少许纯净水或者配方奶。

制作步骤:

1、准备成熟的香蕉和牛油果。香蕉选择表皮金黄色,有浓郁果香的,不要选择青色表皮较硬的,吃起来口感会涩,牛油果看起来表皮越翠绿,颜色越新鲜,反之颜色越深说明放置的时间越久。

2、牛油果从中间切开,一分为二,用水果刀沿着果核切一圈,然后用手轻轻扭动几下就很容易掰开了。

3、切开的牛油果用勺子沿着果皮挖出果肉,然后切成小块。

4、香蕉去皮后切成片状,香蕉不宜在空气中久放,会氧化变色。剩下的半根香蕉请及时吃掉。

4、将切好的牛油果和香蕉放入绞肉机,加少许的开水或者配方奶搅拌成细腻的泥糊状。

5、搅拌好的香蕉牛油果泥倒入碗中,就可以食用了。

牛油果面包做法教程

牛油果面包是一道美味的面包,以下是一份简单的配方 :

- 牛油果:200克。

- 高筋面粉:300克。

- 酵母:5克。

- 糖:30克。

- 盐:5克。

- 牛奶:300克。

- 黄油:30克。

步骤如下:

1. 将牛油果捣成泥状,加入黄油拌匀。

2. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合在一起,加入牛奶和牛油果黄油,揉成面团。

3. 将面团放在温暖的地方进行发酵,直到两倍大。

4. 将面团取出,排气后再次揉成圆形。

5. 在烤盘上铺上油纸或刷上一层油,将面团放入烤盘中进行最后的发酵。

6. 预热烤箱至180度,将烤盘放入烤箱中烘焙约30分钟即可。

牛油果乳酪吐司面包的做法

教程配方:

吐司、黄油、蜂蜜、白芝麻

1、吐司切成条。

2、黄油隔热水融化。

3、在融化的黄油中倒入适量蜂蜜,搅拌均匀。

4、吐司两面刷上融化好的黄油蜂蜜,撒上白芝麻。

5、放入空气炸锅 180 度 6-7 分钟,烤到两面金黄即可(中途翻一次面)。

包菜、培根、大蒜、沙拉酱、切片吐司、糖

1、把吐司边切下来,然后切成丁备用。

2、将 2 瓣蒜切成蒜蓉,加入 3 小勺白糖,3 勺沙拉酱,搅拌均匀。

3、包菜切丝,培根切丁。把包菜丝、培根丁、吐司丁放入碗中,拌入上面做好的酱。

4、把馅料铺在吐司片上,再撒上一些奶酪,可以买现成的奶酪丝,或者超市里片装的奶酪。

5、烤箱预热,150 度烤 10 分钟。

吐司片、牛油果、香蕉、沙拉酱、蛋

1、牛油果对半切开,去核挖出果肉备用。

2、吐司片用擀面杖擀平,压扁。

3、牛油果果肉捣成泥,加入少量的沙拉酱增添风味,减脂期控制热量的话可以不加。

4、将牛油果泥均匀的抹到擀平的吐司片上,把去皮的香蕉放在中间,然后用吐司片将其卷起来。

5、两个鸡蛋打散,吐司卷裹上蛋液。

6、平底锅刷少量油,煎至蛋液凝固,表面出现少量虎皮即可,煎过的吐司卷,中间的香蕉被加热之后,吃起来更加的软糯香甜。

吐司、2 个鸡蛋、芝士、火腿

1、吐司擀平,加入芝士、火腿卷起,用两根牙签固定好。

2、打 2 个鸡蛋,将吐司卷裹上鸡蛋液。

3、空气炸锅 180 度 5 分钟,中途翻面再烤 2 分钟就可以啦(烤的过程可以拿出来看下)。

吐司、芝士片、沙拉酱、肉松。

1、吐司去边,切成四小方片。

2、每片的一面涂抹上沙拉酱,两两重叠。

3、芝士切片盖在吐司最上方,放进空气炸锅 160 度烤 10 分钟。

4、将吐司块取出,四周涂抹上沙拉酱,并裹上一层肉松即可(这里一定要用细碎松散的肉松,不然口感会差很多,如果买来的肉松成团结块,可以先用搅拌机搅碎)。

牛油果面包的做法大全视频

鳄梨沙拉定格动画并没有什么真实含义,它只是一个展示鳄梨如何制作成沙拉的过程的视频。视频中使用了拟人化的手法,让水果和蔬菜看起来像是有生命一样,并通过它们之间的互动来展现鳄梨沙拉的做法。整个视频轻松有趣,没有特别的含义。

牛油果面包的简单做法窍门

高筋粉 120g

低筋粉 30g

酵母 3g

白砂糖 30g

盐 2g

鸡蛋黄 1/2个

牛奶 65g

牛油果 100g

黄油 20g

牛油果面包的做法步骤

步骤 1

黄油在室温中恢复到柔软状态,牛油果加入牛奶中混合

步骤 2

往砂糖、盐、鸡蛋黄中加牛奶(牛奶常温),加酵母,不要搅拌,原封不动放置1分钟

步骤 3

用打蛋器拌和,加入一半高筋粉和低筋粉,用打蛋器大致拌和后,再用硅胶刮刀拌和

步骤 4

到没有面块后,把余下的高筋粉、低筋粉和黄油都加进去,用硅胶刮刀一边像往黄油切进去一样,一边进行总体拌和

步骤 5

拌和到没有面块了,就把食材团成一个面团,盖上保鲜膜,在33~35度的条件下大约发酵60分钟

步骤 6

把食材倒进模具中,把模具放烤盘上

步骤 7

用涂上色拉油的保鲜膜宽松地覆盖在食材上,二次发酵需要35~40分钟

步骤 8

当食材发胀到模具的边缘时,送进预热到180度的烤箱中烘烤35分钟

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