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红茶椰奶冻做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:14 点击65次

红茶加椰奶确实可以用来制作奶茶。以下是制作红茶椰奶奶茶的基本步骤:

准备材料:红茶包2个、椰奶100ml、水250ml、糖适量。

冲泡红茶:将水烧开,待稍微降温后,放入红茶包,泡5分钟。然后将茶包取出。

加入椰奶和糖:将泡好的红茶倒入杯中,加入椰奶和适量的糖,用勺子搅拌均匀。

摆放与享用:最后将奶茶装入漂亮的杯子中,可以根据个人口味添加一些冰块或珍珠、波霸等配料,使口感更加丰富。

需要注意的是,红茶和椰奶的比例可以根据个人口味进行调整。如果喜欢茶味更浓一些,可以适量增加红茶的用量;如果喜欢椰奶味更浓一些,可以适量增加椰奶的用量。同时,糖的量也可以根据个人口味进行增减。

总之,红茶加椰奶是一种制作奶茶的可行方案,可以根据个人口味进行调整和创新。

香芒椰奶做法窍门

芒果切小块备用

步骤 2

牛奶50g+吉利丁粉10g,混合均匀备用

步骤 3

椰浆150g+牛奶50g+25g糖粉倒入锅中,小火一边加热一边加入吉利丁牛奶液,搅拌均匀,煮开后立即关火,放凉至常温

步骤 4

将煮过的椰奶汁倒入模具中,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏1小时

步骤 5

水50g+吉利丁粉15g混合均匀,200g水+40g糖粉倒入锅中,小火一边加热一边倒入吉利丁液,煮开后立即关火,放凉至常温

步骤 6

将芒果粒放入模具,倒入糖水,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏1小时

步骤 7

椰浆150g+牛奶50g+25g糖粉倒入锅中,小火一边加热一边加入吉利丁牛奶液,搅拌均匀,煮开后立即关火,放凉至常温,倒入模具,盖膜冷藏1小时

步骤 8

将冷藏好的芒果椰汁糕取出,倒扣,用热毛巾盖在模具上一两分钟,就可以轻松脱模

步骤 9

把边边角角切开吃掉,就可以把好看的部分装盘上桌啦

椰奶的做法和配方窍门

一、制作椰奶一定要选老椰子,因为老椰子水少肉厚,椰香浓,适合制作椰奶。需要准备的材料有:老椰子1个,纯牛奶2盒,白砂糖,纯净水。

1、首先用刀把椰子凿一个口,倒出椰子水,再把椰子壳破开,用勺子挖出椰肉备用。

2、将椰肉,纯牛奶,白砂糖,纯净水。白砂糖倒入榨汁机,按下启动键反复搅拌。

(白砂糖和纯净水可根据个人口味调整份量)

3、榨好的椰子用过滤网滤掉椰渣,清甜鲜香的椰奶就做好了。鲜榨的椰奶如果当天喝不完可倒入锅里煮沸后放凉,再放入冰箱,不然会变酸。

二、海南椰奶配方

1、将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟

2、把椰子窄汁成椰奶并冷冻

3、把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在碗中,总而言之,想吃什么就放什么。

4、把经过冷冻的椰奶倒入碗里,搅拌一下就可以了。

自制椰奶的做法大全窍门

椰奶是一种常见的食材,可以用来制作各种甜品和饮品。下面是一种简单的家常椰奶的调制方法:

材料:

- 椰子 1个

- 温水 2杯

步骤:

1. 将椰子砸开,取出椰子肉。椰子肉有硬壳部分和白色的果肉部分,将果肉部分取出备用。

2. 将椰子肉切成小块状,加入搅拌机或食物加工器中。

3. 加入温水,搅拌机搅拌均匀,直到椰子肉完全破碎和混合。

4. 使用细筛或纱布将椰奶液过滤,去除椰渣。

5. 将椰奶液倒入容器中,冷藏数小时或过夜,让椰奶凝固和分离出椰奶油。

6. 当椰奶冷却后,可以看到分层,上层是浓稠的椰奶油,下层是椰奶水。可以根据需要使用椰奶油或整体混合使用。

自制的椰奶口感浓郁,具有椰子的香甜味道,可以直接饮用或用来制作各种甜品和饮品。你可以根据个人口味的喜好,添加适量的糖或其他调味剂来调整椰奶的甜度和风味。记得在制作过程中保持卫生,选择新鲜的椰子,以获得最佳的味道和质地。

桂花茶冻椰奶的做法

用料

芒果 1个

牛奶 250克

茉莉绿茶 适量

椰子 1个

糖 适量

白凉粉 适量

做法步骤

步骤 1

1.椰椰冻:椰青打开,将椰汁倒出来,加250g牛奶,放到容器里煮开,注意不要溢锅,煮完加适量白糖和白凉粉搅匀(按照白凉粉的比例),甜度自己掌握,分装到容器里,冷藏备用

步骤 2

2.茶冻或桂花冻:茉莉绿茶/桂花加1000ml水煮开,趁热加白凉粉搅匀(按照白凉粉的比例),分装到容器里,冷藏备用

步骤 3

3.茶底:冷泡茉莉绿茶一夜(也可以是四季春等)

步骤 4

4.芒果汁:芒果切块,加入适量第3步的茶底,搅拌机打匀,浓度按照个人喜好

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.芒果切块,放到杯底,捣碎;分层加入前面的椰椰冻,茶冻和芒果汁。

红茶椰奶在家怎么做

红茶

好喝,清凉解暑,椰香味十足。

一次能吃到双重口感,味道真的是美得无法形容。

做法:

1、用一个250毫升容量瓶子,如果瓶子过大或者过小,可以根据比例适量调整。如果家里没有这种小瓶子,就用杯子。

2、冲泡好红茶。

3、加入椰奶。椰奶可以根据自己的口感来调整,喜欢甜就多加一些,不喜欢太甜就少加一些。

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