搭配芒果好吃,芒果椰奶冻的芒果香味浓郁,清凉爽口,口感细腻,好看又好吃,深受大家的喜爱,做法也是很简单,芒果椰奶冻就是用芒果、椰浆、纯牛奶、白糖、吉利丁片等制作而成,每个人的做法都不一样,主要是比例要掌握好。
南国椰奶冻的做法
①、将适量大米反复淘洗,直到浑浊的淘米水变得清澈见底,煮出来的米粒便会光洁白皙,blingbling~
②、为了保证口感,淘净的大米,需用水浸泡10分钟左右。(根据个人需要)
③、温开水冲泡适量南国纯椰子粉,备用。
④、捞出浸泡好的大米,倒入电饭煲内,加入备好的椰奶,1:1的比例。
⑤、插电煮熟,盛出即可食用。撒上些许椰子碎片,或者黑芝麻,颜值爆表,口感甚佳。
椰奶冻的做法不用火
材料:
椰子2个、 白砂糖40g、 吉利丁30g 、淡奶油60g 、牛奶250g
步骤:
1、买两个椰子,吉利丁放入容器里用冷水泡软备用
2、削开,找到三角的地方砍下去
3、开好的椰子把椰汁倒入榨汁机,再取一个开好的椰子把肉取出来,取一个就好了,就是两个果汁一份果肉即可
4、过筛打好的椰子汁
5、椰子汁、牛奶、淡奶油一起倒入不粘锅里小火煮至冒泡泡
6.加入泡软的吉利丁搅拌均匀,最后过筛倒入两个空的椰子壳里,多余的可以倒入碗里,盖上保鲜膜冷藏一晚上即可。
椰奶冻的配方和做法
您好,以下是椰奶冰柱的配方:
材料:
- 1罐椰奶
- 1/4杯蜂蜜或糖
- 1/2杯水
- 2汤匙柠檬汁
- 1茶匙香草精华
步骤:
1. 将椰奶、蜂蜜或糖、水、柠檬汁和香草精华混合在一起,搅拌均匀。
2. 将混合物倒入冰柱模具中。
3. 将模具放入冰箱冷冻至少4个小时或过夜。
4. 取出冰柱模具,将冰柱倒出并享用。
温馨提示:您可以根据自己的口味添加其他水果或果汁。同时,您也可以尝试在混合物中添加一些酸奶或牛奶来增加口感。
椰子奶冻的简单做法
步骤 1
吉利丁片12克提前放在冷水里面泡软。
步骤 2
买两个椰青,口让店里开大一点,方便勺子伸进去。 取300克椰子水,剩下多余的椰子水可以直接喝掉
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