所需材料:
- 红茶袋 2个
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 明胶粉 15克
- 牛奶 200毫升
制作步骤:
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟,取出红茶袋,把红茶袋压干后放在碗中备用。
2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀膨胀。
3. 将红茶水放入锅中加热,加入糖并搅拌至糖全部融化。
4. 加入预留的明胶粉水搅拌均匀,煮至明胶粉完全溶解成透明状。
5. 倒入牛奶中,搅拌均匀。
6. 将第一步备用的红茶袋放入奶液中,搅拌均匀。
7. 过滤奶液,倒入模具,放入冰箱冷藏数小时。
小贴士:
1. 明胶粉是冻饮料中最常用的凝固剂,但要注意明胶粉的溶液温度不要过高,不然会导致明胶粉失去活性,从而不能正常凝固。
2. 冷藏的时间应该根据模具的大小和制作的温度来确定,如果温度高、模具大,则需要冷藏时间更长。
3. 可以在奶液中加入适量果糖、蜂蜜等糖分较少的自然甜味剂,使冻品更加健康。
红茶布丁最简单的做法
主料奶粉、红茶辅料布丁、冰糖做法 1.红茶叶3g,洗茶一遍,为了奶茶口感更顺滑2.90℃开水泡开,不要用刚烧开的水泡,会破坏茶的营养3.按自己冲牛奶的量放奶粉,喜欢奶味重就多放点4.用刚刚泡好的红茶冲牛奶,搅拌均匀5.按自己口味加入冰糖6.切碎布丁加入奶茶中,调匀7.不加布丁的话加完冰糖整个奶茶就算完工了8.冷藏更好喝哦,所有材料都可以按自己的口味增减变动。
双色布丁的做法大全窍门
仓鼠是仓鼠亚科动物的总称。
中国有三属八种。除分布在中亚的小仓鼠外,其他种类的仓鼠两颊皆有颊囊,从臼齿侧延伸到肩部。可以用来临时储存或搬运食物回洞储藏,故名仓鼠,又称腮鼠、搬仓鼠。仓鼠有一对不断生长的门牙,三对臼齿,齿型为:1 0 0 3,成交错排列的三棱体。臼齿具齿根,或不具齿根而终生能生长。该科各种类动物基本都属中小型鼠类。体长在5~28厘米之间,体重在30~1000克。体型短粗。尾短,一般不超过身长的一半,部分品种不超过后腿长度的一半,甚至基本看不到。
一线类(坎贝尔仓鼠):普通一线、花仓、雪球、黑熊、白熊、琥珀、紫衣
三线类(加卡利亚仓鼠):野生三线、银狐、紫仓、布丁、金狐、奶茶、冬白(变色三线、变色紫仓)
罗波洛夫斯基仓鼠:老公公、老婆婆
黄金鼠:黄白双色、黑色(熊崽鼠)、金丝熊、黑腹仓鼠
仓鼠的品种极其多也很繁杂。主要就是因为花纹和毛色不同所以被划分了很多品种。主要有三色、奶茶、紫仓、金丝熊、银狐、布丁等等。如果想养仓鼠,建议去专门的小宠店看看。有的仓鼠攻击性比较强,很认生,在选择的时候一定要选择温顺一些。
花茶布丁简单做法
布蕾布丁是一道甜点,通常由软糯的面包、奶油、糖和蛋制成。首先将面包切成小块,浸泡在牛奶和鸡蛋的混合物中,然后放入烤盘中,在预热的烤箱中烘烤20-25分钟,直到表面金黄酥脆。
最后,将烤好的布蕾布丁放在碗中,撒上糖粉和水果作为装饰。这道甜点可以在早餐或下午茶时间享用,口感丰富、香甜可口。
红茶布丁制作过程
是用吉利丁片做成的。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛奶 400克、红茶 3克、冰糖 40克、吉利丁片 2片。
1、红茶叶和奶放入杯中,搅打至茶叶变碎。
2、吉利丁片放入冷水里泡软,15分钟以上。
3、奶茶倒入锅里,加入冰糖,煮至80度左右,盖盖焖半小时。
4、奶茶晾凉至40度左,放入泡软的吉利丁片拌匀。
5、分装入杯,盖保鲜膜,入冰箱冷藏至凝固。
6、凝固后即可品尝,这样就完成了。
红茶布丁自制步骤图片视频
主料1人份
牛奶200毫升
淡奶油100克
吉利丁片1片
红茶15克
白糖30克
步骤1

准备一个锅,倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖,煮到温热即可
步骤2

同上
步骤3

加入事先融化的吉利丁粉,搅拌融合后倒入密封盒中,放入冰箱冷藏4小时
步骤4

同上
步骤5

准备一个锅,然后30g的白糖小火加热,熬制成焦糖色
步骤6

同上
步骤7

倒入500g的牛奶和15g的红茶,一边搅拌一边煮
步骤8

同上
步骤9

将煮好的奶茶过滤掉残渣,倒入杯子中,放入冰箱冷藏一会儿口味更好
步骤10

将冷藏后的布丁切块放入杯中,倒入适量的奶茶,布丁奶茶就制作完成了
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