1. 冰芋圆的煮法很简单。
2. 首先，将适量的冰芋圆放入沸水中煮熟，通常需要煮至冰芋圆浮起并变得透明。
3. 接下来，将煮熟的冰芋圆捞出，放入冷水中冲洗，以去除多余的淀粉和保持口感弹嫩。
4. 最后，将冷水冲洗后的冰芋圆捞出，可以根据个人喜好加入糖水、椰浆或其他配料，即可享用。
除了煮熟的冰芋圆可以直接食用外，还可以将其加入甜汤、冰沙、奶茶等饮品中，增添口感和美味。
此外，冰芋圆也可以作为甜点的装饰，搭配其他水果或甜品一同享用，增加食物的美观和口感层次。
总之，冰芋圆的煮法简单，可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。
芋泥冰激淋做法
要制作不容易融化的芋泥冰牛奶，关键在于选择合适的材料和控制好冷冻过程。以下是一个基本的芋泥冰牛奶制作方法，可以尝试来制作不易融化的冰牛奶：
材料：
1. 新鲜芋头或预先制作的芋泥
2. 牛奶或植物奶（如椰奶、豆奶等）
3. 糖（根据个人口味调整）
4. 淀粉（如玉米淀粉或马铃薯淀粉）
5. 冰淇淋机或冷冻容器
步骤：
1. 准备芋泥：如果使用新鲜芋头，需要先将芋头去皮，切块，蒸熟或煮熟，然后用勺子压成泥状。如果使用预先制作的芋泥，确保它是细腻无颗粒的。
2. 混合材料：将芋泥、牛奶和糖混合均匀。根据需要调整牛奶的量，使得混合物达到适合冷冻的浓稠度。
3. 加入淀粉：在混合物中加入适量的淀粉，这是为了增加混合物的稠度，使其在冷冻后不容易融化。淀粉的用量要根据混合物的比例来调整，通常每100毫升液体加入1-2克淀粉即可。
4. 冷却：将混合好的芋泥牛奶液放入冰箱冷藏，让其充分冷却。
5. 冷冻：将冷却后的芋泥牛奶液倒入冰淇淋机中，按照机器的说明进行操作，制成软冰淇淋状。如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入冷冻容器中，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟左右拿出来搅拌一次，重复几次直到呈现出冰淇淋的质地。
6. 硬化：将冷冻好的芋泥冰牛奶放入冰箱冷冻室，让其进一步硬化。这个过程可能需要几个小时，具体时间取决于冰箱的温度和冷冻容器的大小。
7. 享用：取出硬化后的芋泥冰牛奶，用冰淇淋勺挖出球形，放入碗中或杯子中，即可享用。
注意：为了确保芋泥冰牛奶不容易融化，可以在食用前将其放在冰箱中保持低温状态。此外，可以根据个人喜好添加一些抗融剂，如酒精或者商用冰淇淋稳定剂，以提高其抗融性。
红茶芋圆甜品的做法步骤
主料：木薯粉100g、牛奶2盒、茶叶适量
辅料：白糖适量
做法步骤
1.准备的原料。
2.烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。
3.稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。
4.醒好的木薯面团搓成细长条，切成小粒。
5.水烧开后将木薯丸子煮熟。
6.过凉水待用。
7.适量茶叶加清水煮成茶汤。
8.煮好的茶汤。
9.茶汤过滤，去掉茶叶。
10.茶汤中加入牛奶。
11.再加入白糖煮开。
12.煮好的奶茶加上芋圆就可以了。
冰淇淋番薯芋圆糖水做法
1. 水果：新鲜的水果，如芒果、菠萝、葡萄、草莓、西瓜等，都可以与多彩芋圆搭配。你可以将水果切成小块，然后放在芋圆上，既好看又美味。
2. 红豆汤：红豆汤是一种非常好的搭配，不仅增加了甜品的甜味，还有一种别样的口感。你可以先将红豆煮熟，然后与芋圆一起吃。
3. 芋圆和西米露：这是一种非常经典的搭配。你可以在碗中先放入西米露，然后将芋圆放在上面，最后再加入糖水或椰奶。
4. 芋圆和冰淇淋：这是一种非常清凉的搭配。你可以在碗中先放入芋圆，然后将冰淇淋放在上面，最后再加入一些水果或红豆。
5. 椰汁芋圆：如果你喜欢椰子的味道，那么椰汁芋圆是一个很好的选择。你可以先将芋圆煮熟，然后与椰汁一起吃。
红茶芋圆制作方法
菜谱食材
白糖 适量 牛奶 1包 芋圆 适量 立顿红茶茶包 1份
做法步骤
选择的材料！第一次用红茶叶煮过但是比例还是觉得茶包比例适合！
用奶锅烧水，把茶包放进去煮！小火把红茶味道煮出来！
这次我偷懒，用的是奶粉而不是牛奶！把奶粉直接倒入红茶内搅拌，可适量加入白糖！或者事后加蜂蜜！
把上次自己做好的芋圆拿出煮熟！
放入奶茶中！大功告成！
冰芋圆的做法视频
首先就是准备好一个鸡腿，一点酸菜和适量的芋头，在芋头的挑选上面也有点讲究，如果在家里制作食用的芋头个头太大，食用不完就浪费，所以尽量买那种小一点的奶芋头，个子小，还有点纷糯的口感，而且做起来更容易成熟，不浪费时间。
先来处理一下芋头，清洗干净之后把外面的皮削掉，然后竖着切成四瓣，芋头本身含有丰富的微量元素，能够提高身体的免疫力，还有就是含氟量特别高，经常食用能够保护牙齿，这个大家不一定知道，芋头全部切好之后浸泡在水里面，能够防止氧化变黑。
接着来处理一下鸡腿，把表面的血水和杂质清洗干净之后利用刀后面的部位剁成大一点的块，最后切成小一点的块，这样制作起来比较方便，全部切好之后放在一边备用。
然后再来切一下酸菜，买回家的酸菜最好是用清水浸泡一下，这样里面的脏东西就会出来，毕竟是腌制品，然后切酸菜的时候，尾部比较硬的地方斜刀切成片，这样味道才能出来，后面叶子的部位就正常切好，准备半个洋葱切成片，葱姜蒜片全部都要准备好。
炒锅里面加入适量的食用油，先把酸菜倒进去煸炒一下，有时候大家会说酸菜的味道没有出来，正是因为在做菜的时候没有把酸菜的味道炒出来，一定要用油煸炒出香味，不仅有提鲜的作用，还能把酸菜里面的异味消除，这个时候加入一点点料酒是必要的，一直炒到里面的水分蒸发，酸菜叶子干了香味也就出来，接着装盘备用。
炒锅里面再次加入一点食用油，把鸡肉全部倒进去煸炒，这样能够保证鸡肉的鲜味，炒到鸡肉颜色稍微焦黄的时候，里面的鸡油也出来，然后把干辣椒放进去宠爱一下，再来一勺豆瓣酱，海鲜酱一勺，这样能增加复合的口感，翻炒均匀之后淋入一点点米醋，去腥增香，最后把葱姜蒜倒进去和鸡肉酱汁全部翻炒均匀，接着把酸菜放进去，加入鸡肉的清水盖上盖子烧制二十分钟左右。
时间到了之后就开始调味，因为加入了豆瓣酱有点咸味，不需要加食盐，只要加一点白糖，一点鸡精，再来一点料酒，搅拌均匀之后煮十分钟，然后把芋头放下去煮五分钟，再把洋葱放下去，翻炒均匀之后汤汁已经变得很浓稠，这就是芋头的作用，最后就可以出锅装盘。
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