是用吉利丁片做成的。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:牛奶 400克、红茶 3克、冰糖 40克、吉利丁片 2片。1、红茶叶和奶放入杯中,搅打至茶叶变碎。2、吉利丁片放入冷水里泡软,15分钟以上。3、奶茶倒入锅里,加入冰糖,煮至80度左右,盖盖焖半小时。4、奶茶晾凉至40度左,放入泡软的吉利丁片拌匀。5、分装入杯,盖保鲜膜,入冰箱冷藏至凝固。6、凝固后即可品尝,这样就完成了。
红茶布丁最简单的做法
食材明细
主料
红茶7克
清水350克
牛奶150克
辅料
白砂糖30克
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
布丁奶茶的做法步骤
1
1.准备好材料。
2
2.清水倒入锅中烧开。
3
3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4
4.盖上锅盖焖3分钟。
5
5.把茶用滤网过滤成红茶水,然后加入30克白砂糖,搅拌均匀后,待其冷却。
6
6.在冷却的红茶水中加150克牛奶,搅拌均匀成奶茶。
7
7.在杯中放入一小罐布丁。
8
8.奶茶倒入杯中,布丁奶茶即做好了。
茶布丁的做法大全
以下是制作玫瑰花布丁的步骤:
1. 将白砂糖倒入锅中,加入水,水与糖的比例为1:2,开小火不断搅拌,直到糖全部融化。
2. 煮到微黄色即可,注意要不断搅拌,以免糊底。
3. 取两个杯子,分别倒入牛奶和鲜奶油,再加入可可粉,搅拌均匀。
4. 将煮好的糖水分别倒入装有牛奶和鲜奶油的杯子中,表面可以用可可粉进行装饰。
5. 将玫瑰花茶用热水冲泡,晾凉备用。
6. 将做好的布丁放入冰箱冷藏,时间约为4-5小时。
7. 将茶水倒入装有布丁的杯子中,再根据个人口味加入适量的蜂蜜。
8. 将布丁与茶水混合均匀即可食用。
这就是玫瑰花布丁的做法,希望能够对您有所帮助。
红茶布丁制作过程
牛奶 4盒(250ml)
吉利丁粉 30g
糖 100g
仙草 适量
仙草布丁(吉利丁粉)的做法步骤
步骤 1
1⃣️:把仙草切块准备
步骤 2
2⃣️:把糖、牛奶
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