鸡爪500克（13个）、柠檬半个、香菜3根、小米辣2个、青辣椒1个、洋葱半个
调味料：姜8片、八角1个、香叶2片、料酒1勺、米醋90克、苹果醋20克、生抽50克、老抽8克、白糖25克、盐15克、花椒油1大勺、大蒜1头
---做法及步骤---
第一步：先把食材准备好，我买了刚好一斤鸡爪13块钱13个，上边的调料也是一斤鸡爪的量，如果做得多可以翻倍，我放了一些苹果醋进去，一股淡淡的果香味很好吃，如果没有可以不用放。
第二步：先把买回来的鸡爪清洗一下，然后再去掉鸡爪上残留的皮，像这种没弄干净的，全部刮掉。
第三步：把所有鸡爪上的指甲全部切下来。
第四步：然后把鸡爪从中间剁开，再把鸡脚部分一分为二，这样容易入味。
第五步：把切好的鸡爪放到锅里，加入水，放入姜片、八角、香叶、料酒，大火煮开，然后再继续煮10分钟，目的是把鸡爪煮熟，但是不要煮时间太长，容易软烂，吃的时候口感就不筋道了。
第六步：煮好的鸡爪捞出，放到凉水里浸泡，要先过两遍水，最后鸡爪降温之后再泡上半个小时，这一步的目的是增加鸡爪的筋道口感脆度。
第七步：泡鸡爪的时间我们把配菜切一下，全部按上边切好备用，大蒜一定要切成蒜末，尽量不要切片。
第八步：接着我们再来调一个料汁，这个料汁是决定着这道菜好不好吃的关键，比例非常重要，米醋90克、生抽50克、老抽8克、白糖25克、盐15克、花椒油1大勺倒入碗中，用勺子搅拌均匀。
第九步：把泡好的鸡爪捞出放进料汁碗里。
第十步：再把所有的配菜也放进来，建议洋葱可以多切一些，用这个料汁腌过之后非常好吃，还有人放黄瓜和木耳也不错，建议大家可以试一下，这个料汁用来拌菜也非常棒！
柠檬凤爪的做法作文400字
第一次尝试做柠檬凤爪没想到就成功了，虽然过程比较曲折但是最终还是做出了酸酸辣辣的柠檬鸡脚，大家一定要试一试自己动手做一次
做百香果柠檬茶作文
你好，在这个夏日里，来一杯清凉解暑的幼儿园百香果蜂蜜柠檬茶，让宝宝们的口腔和心灵都满溢着甜蜜和快乐！
百香果，酸甜可口，富含维生素C和纤维素，能增强宝宝的免疫力，促进消化，健康成长。蜂蜜则是天然的营养宝库，富含多种矿物质和酶，能提供宝宝所需的能量，增强体力。再加上柠檬的清香和酸爽，让宝宝们的口味更加丰富多样。
我们精心挑选的百香果，经过精细的加工处理，保留了果肉的鲜嫩口感，搭配上纯正的蜂蜜和新鲜柠檬汁，每一口都是对味蕾的极致享受。温暖的阳光洒在茶杯上，让宝宝们品尝到了大自然的馈赠，感受到了生活的美好。
我们的幼儿园百香果蜂蜜柠檬茶不仅口感独特，更注重宝宝的健康和安全。我们严格选择无农药和添加剂的原料，确保每一杯茶都是纯天然的。我们的茶水经过严格的消毒处理，确保每一位宝宝都能喝到放心、健康的茶水。
让我们一起来品味这份清凉与甜蜜的美味，让宝宝们在快乐的童年时光中享受到幸福和满足。幼儿园百香果蜂蜜柠檬茶，为宝宝们带来一份清新与健康的呵护！
柠檬鸡爪制作方法作文
用料
鸡爪 1斤，
料酒 3勺，
葱 2根，
姜片 3片，
柠檬 一个，
小米辣 3个，
蒜 4瓣，
香菜 3根，
白糖 5克，
辣椒油 15克，
白芝麻 5克，
生抽 80克，
陈醋 80克，
做法步骤
1、准备1斤鸡爪，剪掉指甲再剁成3份
2、冷水下锅，放入姜3片、葱2根、料酒2勺用大火煮15分钟中间会看到冒泡，将泡沫捞起，改中火继续煮时间一到就捞出
3、之后用冰过的矿泉水浸泡几分钟（这样肉质更爽脆）接着倒入大碗里（如果喜欢吃无骨的，将鸡爪平躺，用剪刀在中间位置，完整地剪一圈，就能脱骨了）
4、之后放入以上这些调味料，用手搅拌均匀放入冰箱冷冻2个钟（放的时间越长，越入味，也可以今天做好留着第二天吃）（要放隔夜的话，就最好不加香菜）
5、做好这几步，便能轻松做好一份垂涎欲滴的柠檬鸡爪了吃起来清爽不油腻，用来追剧可以吃上一大盘——
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