主料
紫米130g
清水245g
糖粉25g
吐司3片
辅料
奶酪70g
淡奶油10g
奶粉10g
糖粉20g
1. 紫米提前浸泡10小时左右。
2. 加水按煮饭键煮熟。
3. 趁热加入糖粉搅拌均匀。
4. 奶油奶酪加淡奶油和奶粉，隔水小火加热，边加热边搅拌顺滑，离火，趁热加入糖粉搅拌均匀。
5. 提前准备3片吐司，一片抹紫米馅，一片抹奶酪馅，一片啥都不要。
6. 一片一片叠起来。
7. 叠好后切开，就可以开吃了
板栗南瓜奶酪的做法大全
准备好派皮、蛋白霜的材料：派底 、 黄油 70克 、 低筋面粉 100克 、 糖粉 25克 、 馅料 、 栗子 250克 、 黄油 15克 、 椰浆 30克 、 白糖 20克 、 奶酪 80克 、 蛋白霜 、 蛋白 2个 、 细砂糖 30克；
奶酪放至室温后用蛋抽搅打软化顺滑，放一边备用；
栗子煮熟掰小块；
馅料中的黄油隔热水融化；
加入椰浆、细砂糖混合均匀；
混合后放凉，将它与栗子放入搅拌机中打成栗子泥；
把栗子泥与软化的奶酪混合均匀，因为我喜欢比较有口感的，所以液体比较少，打出来的栗子泥稍微带点颗粒；
将派皮的材料混合，抓匀，成粗粒即可；
带一次性手套，将派皮材料压在派盘中；
烤箱提前预热，上下火170°；
用叉子在派皮底部戳细小的孔，放入烤箱中层烘烤15分钟；
烤好取出放凉；
将栗子泥均匀铺在派皮上，稍微抹平备用；
接下来打蛋白霜，蛋清打至鱼眼泡加入10克砂糖，继续打发；
砂糖要分三次加入，打至蛋白坚挺细腻有光泽；
再将打发的蛋白分次抹在馅料上面，用刮刀轻压提起做造型，同时预热烤箱上下火175°；
放入烤箱中下层烘烤20分钟，直至蛋白上色即可。
红茶栗子蛋糕的做法大全
用料
熟栗子 250克（去皮）
低筋面粉 120克
黄油 100克
奶油 100克
白砂糖 50克
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
做法步骤
步骤 1
准备100克无盐黄油，提前室温软化好。放入盆中
步骤 2
熟的栗子去皮，250克栗子肉，倒入热水浸泡30分钟，至用手轻松捏软
步骤 3
把栗子和100克淡奶油放入料理机，打成带有颗粒的栗子泥
步骤 4
两个鸡蛋打散备用
步骤 5
软化好的黄油加入50克白砂糖，用电动打蛋器打发至变白变蓬松。鸡蛋液分3-5次加入⻩油中，每一次加入后都要继续打发至融合，直至蛋液用完
步骤 6
⻩油中加入50克打碎的板栗肉，搅拌均匀
步骤 7
120克低筋面粉过筛到黄油盆中，再筛入3克泡打粉
步骤 8
栗子模具刷一层油，方便脱模。先加入一半板栗面糊， 在中间位置加入一勺板栗肉，最后在表层加入一层面糊
步骤 9
送入预热好的烤箱，上下火180度烤23分钟左右，即可
栗子奶酪罐子做法
芝士香栗是一道以芝士和栗子为主要原料的美食。这道菜肴通常将栗子煮熟后，与芝士一起混合加热，使芝士融化并与栗子充分混合，呈现出浓郁的芝士香味和栗子的甜味。芝士香栗是一道非常美味的甜品，适合喜欢芝士和栗子口味的人食用。
芒果奶酪盒子做法
不需要炒，要蒸。做法如下：
主料： 糯米粉50克, 澄粉40克, 玉米油35克, 粘米粉40克, 糖粉35克, 炼奶25克, 牛奶230毫升。
辅料： 奶油奶酪80克，芒果泥150克，青汁粉、可可粉适量。
1.将糯米粉，澄粉，放入玉米油搅拌均匀。接着再将粘米粉， 糖粉，炼奶，牛奶搅拌至无颗粒。
2.将搅好的面糊倒进碗里蒸，大概蒸25分钟左右（可以用保鲜膜盖着，用牙签戳上小洞）。
3.蒸好的面团会有一层油，是很正常的，只需要将油揉进面团就可以。
4.糯米粉炒至微微发黄就可以了，等会用来防黏的，打发室温软化的奶油奶酪，加入芒果泥搅拌均匀。
5.搅匀过后把澄粉、糖粉倒进去，搅拌至无颗粒顺滑。
6.隔水加热炒熟馅料，放在盘子里抹平，冷冻至较硬状态。
7.将面团分为每个30g，馅料每个20g，取一块搓圆，压成中间厚，边缘薄的圆片，在中间放上馅料，拎起四角收口，蘸点熟糯米粉，将收口处放进模具一压，就成形了。
8.冷藏过后口感会更佳。
抹茶乳酪盒子的做法
1. 是可以找到的。
2. 因为抹茶乳酪司康是一种比较特殊的糕点，需要一些特定的材料和步骤来制作。
首先，需要准备抹茶粉、面粉、糖、牛奶、酵母等材料。
然后，将抹茶粉和面粉混合，加入糖和酵母，搅拌均匀。
接着，逐渐加入牛奶，搅拌成面团。
将面团揉成光滑的球状，放置在温暖的地方发酵。
发酵完成后，将面团分割成小块，放入烤盘中，再放入预热好的烤箱中烘烤。
最后，将烤好的司康取出，待凉后即可享用。
3. 抹茶乳酪司康是一种口感松软、香甜可口的糕点，适合作为早餐或下午茶的点心。
除了抹茶粉外，还可以根据个人口味添加其他配料，如巧克力碎片、干果等，增加口感的多样性。
同时，可以根据自己的喜好调整烤制时间和温度，以获得更好的口感和颜色。
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