红提葡萄酒是一种非常受欢迎的酒类,它具有浓郁的果香和丰富的口感。红提葡萄酒通常具有较高的酒精含量和丰富的单宁,这使得它具有复杂的口味和深度。它可以搭配多种食物,如红肉、奶酪和巧克力,提升食物的味道。此外,红提葡萄酒还被认为具有一定的抗氧化作用,有益于心血管健康。总的来说,红提葡萄酒是一种美味而受欢迎的饮品,适合许多人的口味。
提子酸奶详细做法
一、蜜汁提子骨
原料:猪脊骨、樱桃、青提子,蜂蜜、葱姜、花椒、大料、小茴香、盐、糖、胡椒
1、脊骨洗净,凉水下锅,炒透捞出,温水冲净待用。
2、锅内放少许油煸香葱姜段,放入花椒、大料、小茴香,脊骨烹入白酒加入开水,烧开后,关小火煨1小时。
3、脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。
4、将石锅烧热盛入脊骨,待汤汁仍滚开时放入洗净的提子和樱桃,最后淋少许蜂蜜即可。
二、提子干饼干
原料:面粉(低筋面粉最佳)180克、鸡蛋、2个(只取蛋黄)、黄油120克、糖粉60克、盐少许、青提子干适量
1、黄油放在室温下软化至手轻轻一按就是一个坑,然后用打蛋器(最好是电动打蛋器)将黄油打得略微发白。
2、把糖粉分几次加入到黄油中,每次加入后都要充分打发黄油。
3、当黄油被打发得既有蓬松感、又细腻、又发白后,加入蛋黄,一个一个加入,每加入一个都要充分打发。
4、把面粉过筛,先将面粉的1/3先加入到黄油与蛋黄混合物中,然后迅速混合看不到白粉,再加入其余面粉,用从上到下切拌的方式搅拌,把面粉和油脂充分混合。
5、然后用手抓一小块面,揉成球,再按成饼,提子干沾些蛋白液,轻按在饼干上。
6、烤箱预热好180℃,烘烤大约10分钟就可以了。然后取出放在架子上冷却。
提子自制清凉饮料
可以做荔枝柠檬雪碧冷饮
原料:荔枝、雪碧、提子、冰块。
第1步、食材准备:柠檬,提子,荔枝,冰块,雪碧。
第2步、杯子里放入适量冰块。
第3步、放入剥好的荔枝。
第4步、倒入适量雪碧,再放入一片柠檬。放入切开的提子两个。
绿提子做果冻方法
橙味果冻
原料:
橙子几个、砂糖5勺、琼脂10克、水300毫升。
做法:
1、琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分;
2、将泡好的琼脂放到锅里,加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,搅拌均匀即可关火;
3、将橙子榨汁;
4、琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天,取出脱模。
果冻の彩~杯!
原料:
鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。
蒟蒻小果冻的做法
原料:
(1)市售小麦果汁400㏄、市售葡萄汁400㏄、市售柳橙汁400㏄
(2)蒟蒻果冻粉45公克、细砂糖45公克
做法:
1、将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。
2、拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀,再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
3、将煮好的果冻液倒入模型中冷藏,约1~2小时凝结后,脱模扣出即可。
提子热饮的做法大全
材料:
干银耳10克,冰糖50克,苹果1个,杏8个,提子50克,枸杞25克,大枣50克
做法:
1、在干银耳中放入适量冷水(水量以完全浸没过银耳为准),浸泡30分钟,使银耳完全泡发,再摘去根部,撕成小朵。
2、提子去皮去核,其余的水果均洗干净,苹果去核切成3厘米大小的三角块,杏掰开去核。
3、锅里放入1000毫升的冷水,放冰糖银耳,开锅后煮10分钟放入其它的水果再煮5分钟即成。
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