1、我们如果想要制作凉粉红糖水食用的话,就要先准备一锅清水并往其中倒入适量的白凉粉搅拌均匀,这里我们可以将清水和白凉粉之间的比例控制在20:1左右。
2、然后用小火对锅中的凉粉水进行加热,注意在这期间我们要用勺子对凉粉水不停的搅拌,等凉粉水沸腾之后再把它盛出来倒入模具中冷却,这样凉粉水就会慢慢凝固起来。
3、在冷却凉粉水的过程中,我们可以准备一碗温水并将适量的红糖倒入其中搅拌融化,再把融化好的红糖水放入冰箱中冷藏,最后把凝固好的凉粉切成小块并浇上红糖水即可。
红糖白凉粉的做法放果仁
1.水果冰沙:将你喜欢的水果(如西瓜、草莓、蓝莓等)切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状,加入适量的冰块和蜂蜜,搅拌均匀即可享用清凉的水果冰沙。
2.冰淇淋果盘:将各种水果(如香蕉、葡萄、橙子等)切成小块,摆放在盘子上,再加上一勺香草冰淇淋或巧克力冰淇淋,即可制作出美味的冰淇淋果盘。
3.芒果冰激凌:将成熟的芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状,加入适量的鲜奶油和糖,搅拌均匀后倒入容器中,放入冷冻室冷冻数小时,即可享用芒果冰激凌。
4.凉粉:将凉粉粉末按照包装说明制作成凉粉糊,加入适量的糖水和水果丁,放入冰箱冷藏数小时,凝固后即可食用清凉的凉粉。
5.葡萄柚冰棒:将葡萄柚汁和适量的蜂蜜混合,倒入冰棒模具中,放入冷冻室冷冻数小时,即可制作出清爽的葡萄柚冰棒。
6.蓝莓酸奶冰淇淋:将蓝莓和酸奶放入搅拌机中搅拌均匀,加入适量的糖或蜂蜜调味,倒入容器中,放入冷冻室冷冻数小时,即可享用蓝莓酸奶冰淇淋。
7.柠檬雪糕:将柠檬汁、柠檬皮屑和糖混合,加入鲜奶油搅拌均匀,倒入容器中,放入冷冻室冷冻数小时,即可制作出清新的柠檬雪糕。
8.草莓夏威夷果沙拉:将新鲜草莓切成小块,加入夏威夷果仁、蜂蜜和适量的柠檬汁,拌匀后放入冰箱冷藏片刻,即可享用清爽的草莓夏威夷果沙拉。
这些解暑甜品简单易做,口感清凉,可以帮助你在炎热的夏天消暑解渴。享受制作和品尝这些甜品的乐趣吧!
红糖白凉粉最简单的做法
石灰水和水以1:6的比例搅匀,澄清后用上部分石灰水。
食材:红糖适量;花生碎适量;葡萄干适量;凉开水1.25L;冰粉20g.
1、准备好食材,把水烧开倒入碗中(水温不能低于90度) 在缓缓倒入20克冰粉变搅拌均匀静置成4h成形或放入冰箱冷藏2-3h。
2、这个样子基本就没问题啦冰粉切块放入碗中。
3、准备好红糖葡萄干花生碎用的是块状红糖用水冲开注意红糖要浓一些才会甜山楂片放入保鲜袋子压碎 。
4、压成这样子就可以啦用手掰碎也可以。
5、将红甜品洒入冰粉中放上花生碎葡萄干和压碎的山楂片正好家里有杏仁放了两块好吃的冰粉完成。
红茶凉粉的做法大全
食材用料
水蜜桃2个,白凉粉(展艺)15克,红茶一小把or2茶包,柠檬半颗,白糖随缘,水450克
做法步骤:
步骤 1
水蜜桃削皮,果肉切小块封保鲜膜冷藏
步骤 2
削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开(水>500g),加红茶煮到茶色出来,加糖搅拌至融化,关火半颗柠檬挤汁
步骤 3
煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里,15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。
步骤 4
凉透茶冻就做好啦,拌上之前冷藏的蜜桃果肉,完美
红糖凉粉的正宗做法
1、准备好红糖500g,冰糖100g,放入碗中。
2、锅内放入500g水烧开放入红糖、冰糖烧至于融化。
3、水开后不停搅拌,以免糊锅发苦,开中小火慢慢熬制。
4、熬制红糖水些许浓稠后关火待凉,可以放入玻璃容器中,常温储存。
扩展资料
软化结块红糖的小技巧:
1、将结块的红糖包在塑料袋里,撒上少量水,静放几天。
2、将红糖放在没有盖子的瓶子里,盖上一条潮湿的布,静置一晚。
3、将结块的红糖和几片苹果放入密封容器里,静置1到2天。弄好后再把苹果片拿出来。
4、用锡纸或保鲜膜把红糖包起来,再包上一层湿润的纸巾。注意不要太湿。纸巾干掉后就可以把红糖拿出来。
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