【芒果奶冻】
食材:芒果,牛奶250毫升,白凉奶20克,白糖20克
做法:
1、芒果一个,从中间核的部分切开,用刀把肉划成小块,再用勺子挖出来,装在碗里待用。
2、250毫升纯牛奶倒入小奶锅里,加入20克白凉粉,20克白糖,开中小火,不断的搅拌,煮至牛奶冒密集的泡泡就关火。
3、把切好的的芒果倒入锅中,用硅胶铲搅拌均匀即可
4、把雪糕模具提前用开水高温消毒,晾干水分。把牛奶芒果倒入模具中。冷却之后,放入冰箱冷藏4个小时左右就可以了。
红茶椰奶冻做法
红茶加椰奶确实可以用来制作奶茶。以下是制作红茶椰奶奶茶的基本步骤:
准备材料:红茶包2个、椰奶100ml、水250ml、糖适量。
冲泡红茶:将水烧开,待稍微降温后,放入红茶包,泡5分钟。然后将茶包取出。
加入椰奶和糖:将泡好的红茶倒入杯中,加入椰奶和适量的糖,用勺子搅拌均匀。
摆放与享用:最后将奶茶装入漂亮的杯子中,可以根据个人口味添加一些冰块或珍珠、波霸等配料,使口感更加丰富。
需要注意的是,红茶和椰奶的比例可以根据个人口味进行调整。如果喜欢茶味更浓一些,可以适量增加红茶的用量;如果喜欢椰奶味更浓一些,可以适量增加椰奶的用量。同时,糖的量也可以根据个人口味进行增减。
总之,红茶加椰奶是一种制作奶茶的可行方案,可以根据个人口味进行调整和创新。
奶冻的做法视频教程
越来越热的天气里,每天都要切好多好多的椰子,用椰子做出滑嫩嫩的椰奶冻,纯正的自然甘甜,冰凉爽滑好过瘾。
一个椰子,吞了人体必需的氨基酸,每天-一个,生活微改变。喝健康椰子,生活多,健康多,香满银滩,-次不吃你的错,只吃一次我的错不在多,只在精,夏天吹着空调,看视频,吃椰奶冻,喝果汁,别人吃火锅底料,我们吃食物的味道。
零添加的椰奶冻,入口只有清爽的椰香奶香,而不是香精味。完全零负担、除了椰子水,还有一-部分牛奶和淡奶油,我们用的都是动物奶油,用心用好食材做出来的东西。
红茶焦糖蛋奶冻做法
红茶焦糖蛋奶冻是一道简单易做的甜点,下面是它的做法:
所需材料:
- 红茶袋 2-3个
- 砂糖 100克
- 水 50毫升
- 吉利丁 8克
- 牛奶 500毫升
- 鸡蛋 2个
步骤:
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟,取出后沥干茶叶,备用。
2. 在平底锅中加入砂糖和水,用中火煮至砂糖溶解,然后转小火继续煮至糖浆呈深棕色。
3. 将糖浆倒入冷水中稍作降温,然后加入吉利丁粉,搅拌均匀。
4. 在另一个锅中加入牛奶和红茶袋,用中小火加热,煮至红茶香味散发。
5. 将鸡蛋打散,加入牛奶中,搅拌均匀。
6. 将步骤3中的糖浆加入牛奶中,搅拌均匀。
7. 将混合好的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时以上。
8. 取出冷藏好的红茶焦糖蛋奶冻,以刀子在四周切开,翻出即可。
温馨提示:
1. 吉利丁粉需要提前泡软,按照包装上的说明进行操作即可。
2. 煮糖浆的时候需要注意火候,以免烧焦。
3. 冷藏时间越长,口感越好,建议冷藏4-6小时以上,或者过夜。
伯爵红茶奶冻详细做法
精工西饼屋好吃。硕大的白巧克力装饰,以及表层的白醋栗装饰和Q润的淋面,使得整体的卖相和切面非常漂亮。此外用料也是很考究,尤其是慕斯层,能够很明显的感觉到芝士的醇厚感。
表面是一层淋面,包裹着伯爵茶香草奶冻的慕斯层被白桃啫喱分为两层,底部是一层蛋糕层。白底点缀一串白醋栗,典雅大方,看着很舒服。
本文《奶冻做法教程》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-34873.html