以下是斑斓奶冻的简单做法：
## 材料
- 吉利丁粉：8g
- 牛奶：500 ml
- 白砂糖：80g
- 香草精：1 tsp
- 食用色素（红、黄、蓝各适量）
## 步骤
1. 将吉利丁粉加入50ml的牛奶中，静置5分钟使其膨胀。
2. 在锅中将剩余的牛奶倒入，加入白砂糖和香草精，搅拌均匀后加热至沸腾。
3. 熄火后加入吉利丁粉混合物，搅拌均匀直到吉利丁完全溶解。
4. 将制作好的奶液分成三份，分别加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。
5. 将奶液倒入模具中，每层间隔10分钟左右，确保上一层已经凝固才倒入下一层。
6. 放入冰箱冷藏至奶冻完全凝固，最好放置半天或一整夜。
7. 取出奶冻，轻轻晃动模具或将模具浸入热水中，以便将奶冻从模具中取出。
8. 可以根据喜好随意搭配甜品，如水果、蜜糖等。
享受美味的斑斓奶冻吧！
白凉粉和饮料的做法
应该可以，只要把握着比例，你所喜欢的很多都可以加。不过一些带特殊功能的不知道，没有试过。
白凉粉可以做很多美食。如果没有白凉粉，可以尝试一下用葛粉。在广东。葛粉也是个好东西，清热解毒之类的作用，具体可以去问问度小。希望能帮到你。
红茶白凉粉做法教程
答：重庆的酸辣凉粉最正宗
冰红茶凉粉的做法大全
食材用料
水蜜桃2个，白凉粉（展艺）15克，红茶一小把or2茶包，柠檬半颗，白糖随缘，水450克
做法步骤：
步骤 1
水蜜桃削皮，果肉切小块封保鲜膜冷藏
步骤 2
削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开（水＞500g)，加红茶煮到茶色出来，加糖搅拌至融化，关火半颗柠檬挤汁
步骤 3
煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里，15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。
步骤 4
凉透茶冻就做好啦，拌上之前冷藏的蜜桃果肉，完美
冰红茶凉粉怎么做
准备食材:纯牛奶1盒、冰粉（或烧仙草粉）25克、白砂糖10克、红茶（或绿茶）1包，蝶豆花或黑枸杞少许
步骤 2白砂糖和茶叶放入锅中，小火慢炒。
步骤 3炒至糖融化，呈琥珀色。
步骤 4倒入牛奶，小火煮开，切记不要煮太久，那样牛奶会结块呈豆腐渣。
步骤 5这期间搅拌一下，牛奶受热均匀快速。
步骤 6白凉粉25克，放入420克凉水中，加茶叶、蝶豆花煮开。
步骤 7两种液体分别过滤掉残渣。
步骤 8我这个比例冰粉常温放凉就可以用，如果觉得效果不好，可冰箱冷藏2小时，切自己喜欢的小块。
步骤 9杯中放入冰粉，倒入焦糖奶茶。
步骤 10加薄荷味点缀
冰红茶白凉粉的制作方法
用料
全脂牛奶 720克
蜂蜜 60克
红茶叶 10克
白糖 65克
盐 2克
蛋黄 2个
鸡蛋 4个
白糖 150克
玉米糖浆 34克
水 30克
盐 小许
做法步骤
1、先把蛋奶冻的材料准备好。
2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中，用中火加热至到烧沸之前，加入红茶叶，关火沏10分钟。
3、倒入滤网，晾凉至室温。
4、在一个大碗里，将白糖和盐搅拌均匀。
5、加入蛋黄和鸡蛋，用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑，颜色变淡。
6、慢慢地倒入晾凉的牛奶，搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。
7、接着把焦糖的材料准备好。
8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中，用刷子把锅的边缘洗好。
9、用中火加热，切勿搅拌，这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色，一点儿白色的烟出来，立即关火。
10、把焦糖锅蘸在一盆水中，让焦糖停着加热。
11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候，同时轻轻摇晃小烤碗，让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了，可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。
12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里，接着放在一个9x13英寸的烤盘里。
13、将热水倒入烤盘，至烤碗的一半高度。
14、将烤盘放入烤箱里，烤55~60分钟至蛋奶冻凝固，可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温，然后放入冰箱一夜。
15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。
16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动，直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。
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