制作冰乌龙茶百道的步骤如下:
材料:
- 1份乌龙茶
- 冰块
- 温水
- 柠檬(可选)
- 蜂蜜或糖(可选)
步骤:
1. 准备乌龙茶:首先准备1份乌龙茶,可根据个人口味选择喜欢的款式和浓淡程度。
2. 冲泡乌龙茶:将适量的乌龙茶叶放入茶壶或茶杯中,冲入适量的温水,尽量保持合适的温度和时间来冲泡出理想的乌龙茶汤。
3. 加入冰块:将冲好的乌龙茶倒入冰块充足的容器中,使其迅速冷却。你可以根据口味加入适量的冰块来调节冷度。
4. 加入柠檬(可选):如果喜欢柠檬的酸爽味道,可以将柠檬切片并加入冰乌龙茶中。
5. 调味(可选):如果需要调节甜度,可以加入适量的蜂蜜或糖来满足个人口味。
6. 搅拌均匀:使用搅拌棒或勺子轻轻搅拌冰乌龙茶,确保各种配料和调味均匀混合。
7. 倒入杯中:将冰乌龙茶倒入杯子中,可以加入一些冰块来保持冷饮的温度。
8. 饮用享用:现在,你可以品尝冰爽的乌龙茶啦!根据个人喜好调整甜度、柠檬和冰块的比例。
希望以上的步骤对你有所帮助,祝你制作出美味的冰乌龙茶!
白凉粉如何做红茶冻
食材用料
水蜜桃2个,白凉粉(展艺)15克,红茶一小把or2茶包,柠檬半颗,白糖随缘,水450克
做法步骤:
步骤 1
水蜜桃削皮,果肉切小块封保鲜膜冷藏
步骤 2
削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开(水>500g),加红茶煮到茶色出来,加糖搅拌至融化,关火半颗柠檬挤汁
步骤 3
煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里,15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。
步骤 4
凉透茶冻就做好啦,拌上之前冷藏的蜜桃果肉,完美
酸奶白凉粉做法
原味炭烧酸奶是不可以和白凉粉一起煮的,因为白凉粉丝粉酸奶是酸奶放在一起煮的话,味道会变得很怪,就吃不得了,所以原味炭烧酸奶吃不可以和白凉粉一起煮的
你可以把白娘子成型后切成很小一块,然后倒入酸奶,一起去吃,再加一点水果,很好吃,但一定不能把它放在一起煮
白凉粉和冰红茶的做法比例
【食材】:樱花粉、牛奶、盐渍樱花、白凉粉、气泡水
【做法】:
1、800ml牛奶+20g白凉粉+适量樱花粉,加热荣阿
2、搅拌均匀,盛出;冷却后放冰箱冷藏4小时左
3、盐渍樱花提前泡开,冲淡咸味
4、取出凝固好的冰粉,加入盐渍樱花
5、倒入气泡水或者苏打水即可
红茶白凉粉做法教程
用料
全脂牛奶 720克
蜂蜜 60克
红茶叶 10克
白糖 65克
盐 2克
蛋黄 2个
鸡蛋 4个
白糖 150克
玉米糖浆 34克
水 30克
盐 小许
做法步骤
1、先把蛋奶冻的材料准备好。
2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中,用中火加热至到烧沸之前,加入红茶叶,关火沏10分钟。
3、倒入滤网,晾凉至室温。
4、在一个大碗里,将白糖和盐搅拌均匀。
5、加入蛋黄和鸡蛋,用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑,颜色变淡。
6、慢慢地倒入晾凉的牛奶,搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。
7、接着把焦糖的材料准备好。
8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中,用刷子把锅的边缘洗好。
9、用中火加热,切勿搅拌,这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色,一点儿白色的烟出来,立即关火。
10、把焦糖锅蘸在一盆水中,让焦糖停着加热。
11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候,同时轻轻摇晃小烤碗,让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了,可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。
12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里,接着放在一个9x13英寸的烤盘里。
13、将热水倒入烤盘,至烤碗的一半高度。
14、将烤盘放入烤箱里,烤55~60分钟至蛋奶冻凝固,可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温,然后放入冰箱一夜。
15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。
16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动,直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。
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