西红柿豆饼是一道非常简单、美味的家常菜，以下是制作步骤：
所需材料：
- 手工豆腐200克
- 番茄一个
- 面粉适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒适量
- 植物油适量
制作步骤：
1.手工豆腐沥干水分，用手撕成细碎的豆腐渣，备用。
2.将番茄洗净切成小块，用搅拌机打成泥状备用。
3.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒，搅拌均匀。
4.将豆腐渣、番茄泥和调料混合在一起，加入适量面粉搅拌均匀，使其成为挺身的面糊。
5.平底锅热油，热锅后把面糊用勺子倒入锅中，煎至两面金黄色即可。
西红柿豆饼口感鲜美、营养丰富，在早餐或夜宵时都是不错的选择哦！
豆饼的正宗做法大全
食材用料
去壳绿豆仁 300克，粘米 300克，水 适量，瘦肉适量，藕 适量，蒜苗 适量，生姜适量，料酒 适量，生抽 适量，盐 适量
豆饼的做法步骤：
步骤 1
绿豆仁和粘米浸泡一晚，放入破壁机，加入少量水，打成米浆。 ps.水不能加太多，干了还可以再加水，稀了就没办法了。
步骤 2
如果米浆干了就加水，太稠摊的皮会很厚。
步骤 3
不粘锅置燃气灶加热后刷油。
步骤 4
中小火，我用的小汤勺。
步骤 5
用刷子刷开，边上翘起来后揭起来翻面，3秒钟后出锅
步骤 6
摊好的饼皮
步骤 7
藕和肉分别切成小丁，蒜苗切碎，姜可切成姜丝或末。
步骤 8
肉加料酒和生抽、姜丝拌匀。 锅加热后，放油，先炒肉，变色后加入藕丁翻炒 ，加入适量盐和生抽调味，最后加入蒜苗，炒出香味后出锅。这时馅是熟的，可以直接吃。
步骤 9
拿一张饼皮，包入馅叠起来。
步骤 10
不粘锅放少量油，热后放入包好馅的豆饼。
步骤 11
双面煎至金黄，想吃脆点的就多煎会，想吃软点的就少煎会。因为皮和馅都已经是熟的了。
步骤 12
煎好的豆饼，香！
黄豆饼做法大全
主料:
黄豆面200克
面粉200克
辅料:
小苏打3克
白糖100克
水2杯
食用油20克
大豆饼的做法:
步骤1
将黄豆面200克，白面200克，小苏打3克，白糖100克。
步骤2
用温水混合成糊状醒20分钟。
步骤3
将电饼铛刷上油，用勺子倒进面糊，盖上大勺盖，烙熟即可。
纯豆饼的做法大全视频
1 可以在广东省揭阳市潮汕地区的电白县学做电白霞洞豆饼
2 电白霞洞豆饼是传统的潮汕地区特色小吃，制作比较繁琐，需要一定的技巧和经验，因此最好在当地的传统制作师傅那里学习。
3 如果不方便前往电白县，也可以在网上搜索相关的教学视频或者菜谱，自己尝试制作，但是效果可能会有所不同。
臭豆饼的做法大全窍门
主料 豆饼 350g 蒜苗 50g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 15ml 白糖 1g 胡椒粉 1g 鸡精 少许 水淀粉 适量 蚝油 10ml 鸡精 少许 干辣椒 2个 步骤 1.准备好所有的食材。
2.取一个小碗加入生抽，盐，糖，胡椒粉，蚝油，鸡精适量的清水搅拌备用。3.蒜苗洗净切段，葱姜辣椒切碎。4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。5.倒入蒜苗翻炒片刻。6.倒入豆饼翻炒。7.加入调好的料子翻炒。8.淋入水淀粉翻炒。9.淋入少许香油翻炒均匀关火
绿色豆饼的做法大全家常
1· 先把大米和绿豆分开泡一夜，这里也可以把绿豆换成新鲜的雪豆，会更好吃。韭菜切1厘米长，将大米、绿豆、韭菜、米饭和匀，和好后要有一点水，然后用料理机搅拌功能分批次磨成浆。
2· 米浆不能太稀，要有点稠。加入盐，搅一搅让盐融入浆中，可以边加边尝，不够再加。
3· 我用了两口不粘锅煎，一个平底锅，另一个炒菜的锅，先将一点点的油滴入锅内，转一转锅，将油匀一匀。再加入2～3勺浆铺匀，小火煎，会慢慢的由青转为绿，等全部转为绿色，可以翻动时，再翻一面煎。注意全程都是小火。
炒菜的锅也可以煎成自己想要的形状，小一点就更快能熟，大一些就会更慢！
4· 这是平底锅煎的，一个圆给切开了。
— 小贴士 —
1.没有想着写食谱，就没有准确的称食材和每个过程拍照。
2.加米饭，听妈妈说是会更软。
3.豆子多一些煎出来也会更软。
4.翻面会粘就要让它再煎一会儿，端起锅，摇一摇可以动，再煎一会儿就可以翻面了。
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