材料:
吉利丁粉一包（10g），纯净水150g，纯牛奶（2盒）400g,芒果2个，白糖50g
做法:
1、芒果切粒，拿一半放在手动搅拌机里搅碎，过筛将芒果汁隔出来备用。
2、锅内加入纯净水、白砂糖（糖的分量可以根据个人喜好调整）和吉利丁粉加热，不能煮滚因为过热会影响到凝结，只要糖和吉利丁粉融化即可。
3、在容器里倒入400g纯牛奶，将煮融化糖和吉利丁粉的纯净水，跟牛奶和芒果汁搅拌均匀，在里面放入剩下的芒果粒。拿汤匙将表面的泡泡除去，放入冰箱冷藏3-4小时。
4、待芒果果冻已经完全凝结了，倒入碟里，切成一颗颗
吉利丁果冻做法教程
食材：
草莓4颗、桔子1个、白糖16g、吉利丁片8g、纯净水160g
步骤：
1、原料：草莓、砂糖桔、白糖、吉利丁片。
2、吉利丁片用冷水浸泡。
3、纯净水加白糖，隔水搅拌融化。
4、加入泡软的吉利丁片，搅拌融化备用。
5、草莓切小块，砂糖桔去皮放入模具中。
6、将融化好的纯净水倒入模具中，放冰箱冷藏4小时，用小勺将果冻慢慢取出即可
吉利丁粉做果冻的做法比例
在制作吉利丁粉慕斯和果冻时，比例是很重要的。通常情况下，慕斯和果冻的比例是1:1，也就是1份吉利丁粉慕斯和1份果冻。这样可以确保口感和味道的平衡，慕斯的绵密和果冻的清爽能够完美结合。当然，根据个人口味和喜好也可以稍微调整比例，但一般不建议偏离太大。在制作过程中，精确的计量和细致的操作也是非常重要的，这样才能制作出口感和味道都令人满意的吉利丁粉慕斯和果冻。
15g吉利丁粉果冻简单做法
食材清单
水 300克 、 吉利丁片 10克 、 橙子或者其他水果 适量 、 糖 适量
烹饪步骤
1，吉利丁片用低于20度的水泡软
2，水烧开，倒入3勺白糖，尝一下(要甜一点哦，不然进了冰箱味道不够）凉至50-60℃(比体温烫一些)。放入吉利丁片，稍微搅拌一下，几秒钟差不多就融化了。
3，橙子剥干净，切成厚的片
4，橙子放碗底，倒入吉利丁片溶液，放冰箱冷藏至凝固，约一小时
吉利丁粉20克水果果冻做法
果冻的做法如下：
【材料】
QQ糖1包，喜欢的水果，吉利丁粉适量，水250ML，白糖
【做法】
1、把qq糖放进锅里煮至溶解。
2、水果切成丁，另起锅煮成汁，捞出渣。
3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌，再放入白糖、吉利丁粉搅拌。
4、搅拌好放一边晾晾，然后过滤一下汁。
5、倒入果冻模，放入冰箱冷藏室两三小时即可
吉利丁粉制作果冻的方法
果冻的做法如下：
【材料】
QQ糖1包，喜欢的水果，吉利丁粉适量，水250ML，白糖
【做法】
1、把qq糖放进锅里煮至溶解。
2、水果切成丁，另起锅煮成汁，捞出渣。
3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌，再放入白糖、吉利丁粉搅拌。
4、搅拌好放一边晾晾，然后过滤一下汁。
5、倒入果冻模，放入冰箱冷藏室两三小时即可。
本文《50克吉利丁粉果冻做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-250919.html
