食材清单
冰糖 15克 、 茉莉花 、 红茶 4克 、 清水 600克 、 白凉粉 30克 、 牛奶 150克。
烹饪步骤
准备食材备用。
步骤/方式二
锅里加入红茶叶,冰糖,柠檬片。
步骤/方式三
加入清水煮开。
步骤/方式四
过滤出茶汤。
步骤/方式五
加入白凉粉搅拌至融化。
步骤/方式六
倒入杯子里,冷却后放入冰箱冷藏。
步骤/方式七
凝固后,加满牛奶。
步骤/方式八
用勺子搅拌至果冻撞碎。
步骤/方式九
一款好看好喝的茉莉花冻撞奶就做好了。
贝壳粉糖水的做法窍门
广东人通心粉、贝壳粉和糖水是一些传统的广东甜品,以下是它们的制作方法:
通心粉:
1.准备好通心粉、水和糖。
将适量的水倒入锅中,加热至沸腾。
将通心粉倒入锅中,搅拌均匀,继续煮熟。
煮熟后,加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。
搅拌均匀后,将通心粉倒入碗中,放入冰箱冷却后即可食用。
贝壳粉:
准备好贝壳粉、水和糖。
将适量的水倒入锅中,加热至沸腾。
将贝壳粉倒入锅中,搅拌均匀,继续煮熟。
煮熟后,加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。
搅拌均匀后,将贝壳粉倒入碗中,放入冰箱冷却后即可食用。
糖水:
2.准备好红豆、绿豆、薏米等材料,以及水和糖。
将适量的水倒入锅中,加热至沸腾。
将红豆、绿豆、薏米等材料倒入锅中,搅拌均匀,继续煮熟。
煮熟后,加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。
搅拌均匀后,将糖水倒入碗中,放入冰箱冷却后即可食用。
以上是通心粉、贝壳粉和糖水的制作方法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您制作成功,享受美食!
红茶椰乳果冻怎么做的窍门
1. 古茗爆有料大瓜椰的盖子是可以被开启的,需要使用特殊工具。
2. 盖子上有一个小孔,用专用的尖头金属探针插入孔中,可以将盖子推开。这也是为什么普通卡扣无法打开的原因,因为需要通过小孔进行启动。
3. 古茗爆有料大瓜椰的盖子不是普通的卡扣,而是一种类似于“单向锁”的设计,因此只能通过专门的探针进行打开,这也是为了保证产品的密封性。
4. 打开盖子后,可以看到里面的果冻和糖果,使用专门的勺子或筷子取出即可食
柠檬红茶冻做法教学
可以。把柠檬干放在茶壶里面,加入红茶,用开水泡一分钟,然后再将茶叶水倒掉,这个步骤可以把柠檬干放在红茶里面,这样做可以把红茶中的苦涩味去掉,然后再加入开水进行泡制就可以了,这样的话,红茶就能泡出来。
贝壳粉糖水做法大全
主料:
5人份 低筋面粉110克
辅料:
抹茶粉3克 泡打粉3克 鸡蛋2个 食盐0.5克 白糖100克 黄油115克 香草精少许
做法:
1、混合抹茶粉、低筋面粉、盐以及泡打粉并翻拌均匀
2、黄油放入小碗内,再将小碗放入盛有热水的大碗中,隔水加热溶化成液体状
3、把鸡蛋打入打发桶内搅散,分两次倒入白砂糖打发至砂糖溶,最后打发均匀后加入香草精拌匀
4、把温热的液体黄油倒入蛋糊,打蛋器搅拌均匀
5、筛入混合好的抹茶面粉,再用打蛋器搅拌成流动的面糊
6、拌好的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时
7、冷藏到最后20分钟时,打开烤箱预热;用油刷在贝壳模具内刷上一层薄油,之后筛入少许面粉,再倒扣模具拍掉多余的面粉
8、把冷藏后的面糊用汤匙盛入模具内8分满,放入烤箱中层,以上下火200度烤制10分钟,取出后趁热脱模,再放在冷却架上放凉
烹饪技巧
1、制作贝壳蛋糕使用的模具,可选择金属模具或硅胶模具。硅胶模较容易脱模,但不易上色;金属模具上色更快,但脱模时容易粘黏。
2、贝壳蛋糕的特点除了有讨喜的贝壳模样外,背后还应当是鼓鼓的样子,在烤制到5分钟后即可看到鼓鼓的大肚子。
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