用料：核桃30g，花生仁30g，巧克力150g 、 面粉 250g 、 鸡蛋 1 个，小苏打 3g 、 食用油 150g 、 白糖 70g
步骤
1、核桃花生放入食品袋中用擀面杖碾压
2、鸡蛋，食用油，白糖打匀
3、面粉，小苏打过筛倒入蛋液中，翻搅，不用和太匀，成面团状即可，加入核桃花生仁揉捏
4、巧克力切成小颗粒一并揉捏到面团中，这个步骤可以省略，视个人喜好
5、面团捏成小圆球，沾上芝麻放入烤盘
6、按压圆球，任其随意裂开
7、烤箱180度15分钟，取出放凉！
詹记桃酥奶油饼做法
詹记宫廷桃酥在合肥那是火得不要不要的，家喻户晓的糕点坊。在很多大商场里面，都有詹记，很多街边小巷，也有詹记的身影。在每一家店门口，都排着长长的队伍，大多都是去买小蛋糕的。小蛋糕很便宜，5块钱就能买到八九个了。所以买小蛋糕的人是最多的。去詹记，通常会排两队，一队是买小蛋糕的，一队是买其它糕点的。
第一推荐小蛋糕，闻着很香，口感绵软，甜而不腻。是饱腹佳品。
第二个就是泡芙，香甜可口，里面用的奶油很纯正，新鲜爽口。詹记的泡芙口味稍微清爽一点，也不腻。相比西树泡芙，味道更好，嫁给也便宜许多。只不过泡芙最好当天吃完，第二天吃会变硬，冷藏更好吃。
第三个是油酥饼，咬着酥脆，香香的。除此之外，还有肉松面包，软软的很有味道，肉松也是很新鲜的。买着当早点很不错。还有芝麻薄饼干，又香又脆，百吃不厌。除了这些还有其他的种类，总之食材新鲜，口味甜而不腻，酥脆爽口，好吃极了。
如果你来到合肥，一定要尝尝詹记的美味，不会让你失望的。
詹记桃酥红茶桃酥好吃吗
肯定是泸芦溪河的口感会比较好一些，它这里面的味道都很浓郁的，所有的添加的东西都是土生土长的东西，很多自然的东西，味道就会特别的好吃起来的，口感我觉得非常的完美的如，如果你真的想要去尝试吃，可以选择来去他们店里面吃的。
詹记椒盐桃酥红茶哪个好吃
詹记桃酥有多种口味。
因为詹记桃酥是一种传统的糕点，在制作过程中需要不同的原料和食材，因此可以制作出多种不同口味的桃酥。
据了解，主要的口味有经典桃酥、台式芝麻桃酥、黑糖花生桃酥、红豆酥以及花生酥等，当然还有其他一些特色口味的桃酥，总数多达十几种。
此外，每个口味的桃酥也有一些小变化，比如在制作方式、配料比例、味道口感等方面有所区别，这些不同都展现了不同的文化与习俗，可以让人尝尽不同的美食文化。
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