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新中式奶茶做法红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:08 点击56次

1、准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g,先在锅中加入清水烧开,水开之后放入红茶煮制,当闻到浓浓的茶香即可捞出来,只留下茶汤。接着放入少许白糖。

2、搅拌均匀后,把牛奶倒入锅中,根据个人口味来放,喜欢奶味的可以多放,喜欢茶味的可以少放。等待锅中的奶茶再次烧开,闻到奶香味,一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了。

3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶,比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶,其次可以选择国内的滇红、祁红。滇红做奶茶可以取其香,祁红做奶茶可以取其色。

十二种奶茶做法红茶

熊猫奶茶是一种创意可爱的奶茶饮品,下面是一种简单的熊猫奶茶做法:

材料:

- 红茶包2包

- 牛奶200毫升

- 冰块适量

- 熊猫造型的糖球或巧克力豆

- 黑色的食用色素(可选)

- 糖适量(可根据个人口味自行决定)

步骤:

1. 将红茶包放入一杯热水中,浸泡5分钟。然后将红茶包取出,保留浸泡好的红茶。

2. 在一个搅拌杯或搅拌器中加入牛奶和糖,根据个人口味选择加糖的数量。

3. 如果你想要熊猫奶茶看起来更加可爱,可以使用黑色的食用色素给牛奶上色。将食用色素逐渐加入牛奶中,搅拌均匀,直到达到你想要的黑色。

4. 将冰块放入一杯中,倒入浸泡好的红茶。

5. 慢慢倒入调好的牛奶,直到杯子快满。

6. 最后,在奶茶表面放上一个熊猫造型的糖球或巧克力豆,可制作成熊猫的脸部特征。

7. 搅拌均匀即可享用。

注意事项:

1. 如果你不喜欢红茶,可以选择其他口味的茶叶。熊猫奶茶的关键是奶茶的配方和熊猫造型的装饰。

2. 黑色的食用色素可以根据个人喜好添加,如果没有食用色素,奶茶的颜色可能会略浅。

3. 糖的添加量可以根据个人口味来决定,如果你喜欢更甜的奶茶,可以添加更多的糖。如果你喜欢更浓郁的奶茶,可以减少糖的用量。

4. 熊猫造型的糖球或巧克力豆是为了增添装饰效果,如果没有熊猫造型的糖球或巧克力豆,可以使用其他可爱的装饰物代替。

奶茶的家常做法红茶配方

泰国红茶奶茶是一种浓郁香甜的饮品。首先,将泰国红茶包用热水冲泡,加入适量炼乳和糖搅拌至溶解。

然后,将茶汁过滤并冷藏。

最后,将冷藏的茶汁倒入杯中,加入适量的冰块和牛奶,搅拌均匀即可。可根据个人口味调整炼乳和糖的用量,也可以加入泰国香浓椰浆或焦糖调味。

肉桂奶茶做法

颜色是半清透的肉桂奶茶色➕粉金碎片,这种黄黄橘橘的暖色调最适合初秋季节了

▫️质地方面没有刺鼻的味道,水性可撕拉,是比较粘稠的质地有一比

奶茶砖色总体而言,颜色比较接近绛红色,但是市面上对奶茶砖色也没有明确的界定,有些稍深,有些稍浅。调制该色可以使用如下颜色的指甲油:大红色、橘色、褐色,如果想要相对温柔的奶茶色,还需要微量粉色,如果在此基础上想降低饱和度,还可能会用到微量白色

红茶奶茶详细做法

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

玫瑰红茶做奶茶做法

主料:

奶粉50g

玫瑰花6朵

辅料:  低氟茶砖适量

玫瑰奶茶的做法具体步骤:

1.我用的是海拉尔生产的纯牛奶,非常纯正。小低氟茶砖一块有一个硬币大小。怀正玫瑰花6朵。

2.奶锅烧水,姜茶砖放入,我泡一杯只用了茶砖的一半。

3.水开了,很快茶砖就散开,煮3分钟即可。

4.略微静至片刻。

5.杯子倒入奶粉放入玫瑰花。

6.将茶水慢慢倒入,可以拿一小漏勺防止茶叶进杯子。

7.泡3分钟即可。

本文《新中式奶茶做法红茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-242797.html

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