料
牛奶(100克),蛋(蛋黄不用)(2个),芒果(2个),糖(100克),枸杞(几粒)
步骤
1、备好食材待用.
2、蛋白2个打入碗中+牛奶+糖搅拌均匀.
3、芒果去皮切丁.
4、打好的牛奶蛋白液去浮边泡沫.
5、芒果粒放入牛奶液中.
6、煮锅水开,隔水煮15分钟.
7、出锅前5分钟放入枸杞即好.
做柠檬冰红茶加牛奶
喝柠檬红茶可以加一些纯牛奶,这样喝起来特别像奶茶,如果喜欢喝甜的,可以把纯牛奶换成旺仔牛奶。也可以加一点蜂蜜,变成蜂蜜柠檬红茶。
芒果鲜牛奶正宗做法
芒果鲜奶
做法
芒果洗净,纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;
制作前削皮,切成块状,放搅拌机备用;
搅拌机内倒入适量冷藏的纯牛奶,刚好淹没芒果粒即可,搅拌机搅拌成芒果泥;
倒入余下的纯牛奶,搅匀即可饮用。
芒果牛奶饮品做法不加冰
食材清单
荔枝 、 浓稠酸奶 、 芒果。
烹饪步骤
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尽量选大一点的荔枝,去掉外皮,将荔枝顶端果肉与果核连接的地方,用小刀刮一下,取出果核。芒果切小块。
2/4
每个荔枝里放入芒果块。
3/4
倒上浓稠的酸奶。
4/4
在酸奶上继续放芒果块,送入冰箱冷冻4小时以上。
芒果鲜牛奶如何做
工具原料速溶咖啡糖热水牛奶
方法/步骤分步阅读
1
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将速溶咖啡,糖和热水加入碗中。正如您可能在TikTok上看到的那样,鲜奶咖啡的配方很简单。选择一个足够大的碗来搅拌您的食材,这样会更容易产生泡沫。用量匙将2汤匙(12克)颗粒状速溶咖啡,0.5汤匙(6克)糖和2汤匙美国汤匙(30毫升)的热水加入碗中。
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用打蛋器搅打咖啡,直到咖啡变奶油为止。您的咖啡混合料应在混合的第一分钟内起泡沫。继续搅打混合物,直到它变成泡沫然后变成乳脂状。准备将其混入牛奶时,它看起来应该像慕斯。
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在玻璃杯中加冰,然后在玻璃杯中加一半牛奶。在玻璃杯的底部放一些冰块。然后,将牛奶倒在冰上。根据玻璃杯的大小和您的喜好,使用约120至240毫升的牛奶。
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将咖啡奶油倒在一杯牛奶上。捞出一小撮打好的咖啡,然后放入杯中。在牛奶中添加任意数量的咖啡。
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将咖啡倒入牛奶中搅拌均匀。用勺子将咖啡奶油轻轻搅入牛奶,将它们混合在一起。尝尝鲜奶咖啡,看看是否喜欢。如果愿意,请调整咖啡与牛奶的比例。
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取一勺速溶咖啡,并将其添加到杯子中。
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加糖调味。
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加一点奶油。
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混合2至3分钟。
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加入少于1茶匙的奶油。
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混合3分钟。
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加入热牛奶。
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喝点奶油咖啡。
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