光谷5楼的秀玉红茶坊,很好找的,里面环境还不错,很有情调,有两人卡座,而且会放些很舒缓的轻音乐,我跟男朋友经常去,觉得那里还比较符合你的要求~里面吃饭品种也满多~煲仔饭,炒饭,烩饭,粥,面,牛排,披萨,冰淇凌蛋糕,果汁,水果沙拉等等一些小吃都有,说了那么多其实就是想说:那里有二人卡座,环境有情调,品种丰富,再几挑的女伢应该也会找到她喜欢吃的东西~而且不贵,呵呵,除非你是大胃王~~要不然两个人吃再多,200元左右绝对可以搞定!噢,对了~它里面有的套餐还可以配红酒~用那种高脚杯装的~端上来感觉不错~有点烛光晚餐的感觉~希望我可以帮到你~。
全州县美秀牛排做法
用料:
牛排1块、黑胡椒适量、花生油(玉米油、橄榄油)适量、洋葱少许、西红柿少许、红酒1小杯、盐少许
做法:
牛排(各部位的肉都可以,当然菲力,肋眼,肋排,牛小排最好,肉中夹杂均匀脂肪的,也就是常说的雪花牛肉最好吃)洗净,沥干水分,要用纸巾把血水吸干净。如果市场买的牛排很厚,可以用刀背捶捶,让牛肉更松软。
像常规做法一样,牛排两面撒上黑胡椒,少许盐(因为后面要做酱汁,所以可以少放盐)涂抹均匀,然后淋上橄榄油(花生油,玉米油也可以)。
不粘锅烧到冒烟,把牛排放进锅中,用夹子压一压,确保牛肉均匀受热。每面煎2分钟(肉厚的可以煎久一点,但再厚的肉也不能超过4分钟,否则牛肉太老咬不动),这样五成熟,外焦,里面还是粉红色,没有血水,吃着放心。
把煎好的牛肉静至盘中,一会肉汁就会流出。
秀玉红茶坊菜单价格图
中厨 09::0—14:00 17:00—21:00 A班08:00—13:30 17:30—21:00 B班08:30—14:00 17:00—20:30 C班09:00—14:00 17:30—21:00 这个一般是厨房大佬的上班时间还有其他点心、烧味等如果其出品需提前备好:可以这样安排05:00—13:30
中式牛排做法图解
您好,糖醋牛排是一道非常美味的中式菜肴,下面是一份传统的做法:
所需材料:
- 牛肉排(约500克)
- 面粉
- 食用油
- 鸡蛋清
- 盐、白胡椒粉、姜末
- 料酒
- 醋
- 番茄酱
- 糖
- 葱、姜、蒜
步骤:
1. 将牛排表面的油脂去掉,用刀背拍松或者用牛肉锤敲打,然后切成适当大小的块。
2. 把牛排块放入一个碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、姜末和一勺料酒,搅拌均匀,腌制10-15分钟。
3. 取另一个碗,加入适量的面粉和鸡蛋清,搅拌均匀,把腌制好的牛排块沾上面糊。
4. 热锅凉油,下入沾好面糊的牛排块,煎至两面金黄色,捞出备用。
5. 锅中留底油,加入葱、姜、蒜和番茄酱,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,再加入适量的糖和醋,煮沸后放入煎好的牛排块,翻炒均匀,用小火煮10-15分钟,至汤汁收浓即可。
糖醋牛排的做法有很多种,不同的家庭和地区也有不同的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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