红曲粉面包的制作方法如下：
准备材料：高筋面粉500克、红曲粉15克、细砂糖90克、鸡蛋50克、黄油50克、盐3克、酵母5克、奶粉20克、水85克、无盐黄油（刷面）适量。
制作面团：将除黄油外的所有材料混合，揉成光滑面团。
加入黄油，继续揉搓，直至面团扩展阶段。
进行一次发酵，大约需要1小时左右。
将发酵好的面团取出，排气后分成需要的大小。
制作形状：将面团擀成长椭圆形，然后从一侧卷起，收口捏紧。
进行二次发酵，大约需要40分钟左右。
在发酵好的面包表面刷上无盐黄油。
烤箱预热至180度，将面包放入烤箱，烤约25-30分钟。
烤好后取出放凉即可享用。
可以根据自己的口味调整配方，希望你能做出美味的红曲粉面包！
伯爵红茶面包做法大全
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
红薯面包的做法大全图解
红薯面面包是一款非常有营养和美味的面包，它的制作过程相对简单。下面是红薯面面包的做法：
所需材料：
- 500克高筋面粉
- 150克熟红薯泥
- 10克干酵母
- 30克细砂糖
- 5克盐
- 250毫升温水
- 50克黄油
步骤：
1. 将干酵母和细砂糖加入温水中，搅拌均匀，静置10分钟，待发酵。
2. 将高筋面粉、盐和熟红薯泥放入一个大碗中，混合均匀。
3. 在面粉中心开一个小洞，倒入发酵好的酵母水。
4. 用手揉搓面团，将所有材料充分混合。如果面团容易粘手，可以在搓揉过程中适量加入一些面粉，直到面团不粘手。
5. 搓揉好的面团盖上湿布，静置1小时，让面团发酵至2倍大小。
6. 发酵好的面团搓成长条形状，在揉搓的过程中逐渐加入黄油，直到完全吸收。
7. 将面团再次放在大碗中，盖上湿布，静置15分钟，让面团松弛。
8. 将松弛后的面团分割成适当大小的小面团，可以根据个人喜好调整。
9. 将小面团整形成圆形或长条形状的面包，放在烤盘上，用湿布盖住，再次静置15-20分钟，让面团进行最后的发酵。
10. 预热烤箱至180°C，将面包放入烤箱中烘烤25-30分钟，直到表面呈现金黄色。
11. 取出烤好的红薯面面包，待稍微冷却后即可享用。
这样，美味的红薯面面包就做好了！您可以根据个人口味选择添加一些坚果或干果来增添口感和香气。祝您做菜成功，享受美食！
红茶粉末面包怎么做
2.龙眼豆花布丁
材料：2400g清水，冰糖，1L豆奶，燕菜条20g，2罐龙眼
做法：1.清水煮至沸腾，加入冰糖，搅拌至融化。（冰糖要放多少就看你要的甜度）
2.搅拌至冰糖融化后, 加入燕菜条, 搅拌至融合。(建议使用燕菜粉，燕菜条大概需要一小时这样….) (开小火)
3.之后，加入豆奶，继续搅拌。
4.把豆奶倒进容器里, 待凉至凝固。（若要做豆腐龙眼糖水, 就倒进长方形的容器，因为要切四方形状并倒出来） （若要做龙眼布丁，适量地直接倒进容器里）
5.把龙眼罐头倒进一个碗里，加水（看你要的甜度）
6.龙眼豆腐糖水-把凝固好的豆腐切方块放进容器，加入适量的龙眼水和龙眼
7.豆腐龙眼布丁- 放适量的龙眼和龙眼水在布丁上面即完成
正宗红茶面包的做法
步骤一
1. 先预备浓缩奶茶：将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶，煮滚后离火。浸泡约15分钟左右，让茶叶释出香味。沥去茶叶，称出所需的量（80克）。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶，用粉碎机搅碎，备用。
步骤二
2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后，将中种切成小块。
步骤三
3. 主面团：将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】（除无盐奶油）混合，搅匀，逐渐加入中种，搅打起筋后，加入无盐奶油，搅打至完全阶段（可拉开的薄膜，破洞边缘为光滑状）放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成。
步骤四
4. 基本发酵后的面团分割成5份（180克三份放入1斤吐司模，270克的两份各放入水立方）排气、滚 圆，盖上保鲜膜，中间松弛15分钟左右。（分割后，多的面团做了两个小面包）
步骤五
5. 松弛后的面团，用擀面杖擀成椭圆形，排气。翻面将面团左1/3折起，再将右边1/3折起。然后， 再用擀面杖擀长。
步骤六
6. 将面团卷，收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中，进行最后发酵。最后发酵温度38℃，约40-45分钟，发酵至八分满。表面涂上蛋液（分外量），放入预热的烤箱，（中下层）以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后，立即脱模。放在晾架上待完全冷却后，切片装袋。
可可粉面包的做法大全图片
高筋面粉300克 、 酵母粉 3克 、 可可粉 15克、鸡蛋2个，糖10克。
先把准备一个盆子，把高筋面粉酵母粉可可粉鸡蛋糖全部倒进盆子里，在加入适量的水，揉搓均匀，最后揉出手套膜，然后就可以进行发酵，发酵一个小时，最后搓成均匀的小团，放进烤箱30分钟180度，完成。
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