当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 奶冻面包的做法

奶冻面包的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:14 点击81次

 一般在大概10到50卡路里左右,奶冻在家里面也可以自己制作出来,首先,我们需要准备一些牛奶,把牛奶放入奶锅里面进行加热,这个时候就可以再准备一些白砂糖,放入一些香精进行调味,用筷子把它们搅拌均匀,放入到模具中,需要经过半个小时左右的冷藏时间就可以得到奶冻,用来当做甜点是非常不错的选择之一。

红茶奶酥面包做法大全

原料:

低筋面粉85g、鸡蛋黄一个、蔓越莓干30g、黄油45g、奶粉10g、糖粉25g。

做法:

1、准备好所用食材。

2、黄油放入无油无水的碗中,筛入糖粉。

3、接着筛入奶粉。

4、电动打蛋气低速打发黄油至顺滑无颗粒状。

5、蛋黄液分三次加入到黄油中,一边低速打发一边加入蛋黄液。

6、黄油完全吸收蛋黄液,颜色慢慢略为浅色呈轻盈羽毛状。

7、加入过筛的低粉。

8、用刮刀搅拌成团。

9、倒入切成粒的蔓越莓,揉成光滑面团。

10、铺上一张油纸,在面团上盖上保鲜膜,擀至1cm厚的长方形状。

11、平均切割均匀,再刷上少许蛋黄液。

12、烤箱提前预热,上下火160度烘烤约18-20分钟。

13、出炉待凉。

14、一口酥松。

日式红茶面包做法

这个问题可能没有明确结论,因为冰红茶夹面包本身不是一个固定的意思或习惯,可能只是某些人的个人口味或选择。
但是可以一下可能的意思:冰红茶夹面包可能是指将面包片夹在冰红茶中喝,或者是将面包和冰红茶放在一起食用。
这种搭配可能是一些人的美食体验和口感选择。
不同的地方和文化背景会产生不同的饮食搭配方式和口味偏好,有时也会与个人的经验和个性有关。

红茶奶酥面包做法及配方

1. 制作完成后,将酸奶味奶酥放至室温下稍稍冷却,让其变得酥脆。

2. 您可以将酸奶味奶酥直接食用,口感酥脆,酸甜可口。

3. 您还可以将酸奶味奶酥搭配饮品食用,如咖啡、红茶或牛奶等,增加口感层次。

4. 酸奶味奶酥还可以作为零食,与家人朋友分享,或在工作间隙时食用。

5. 如果您喜欢口感更丰富的酸奶味奶酥,可以在制作过程中加入果仁、果干等食材,增加口感和营养价值。

6. 在食用酸奶味奶酥时,注意控制摄入量,以免过量摄入糖分和油脂。

总之,酸奶味奶酥是一种美味可口的零食,可以多种方式食用,适合休闲时光或与亲朋好友分享。希望您喜欢这道美食!

红茶奶冻做法夹心

红茶奶冻的做法步骤:

1. 准备所需材料;

2. 将细砂糖倒入牛奶中,搅拌融化;

3. 将牛奶放入微波炉中,高火叮2分钟;

4. 将红茶包放入牛奶中;

5. 覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏浸泡2小时左右;

6. 吉利丁粉用清水泡软,备用;

7. 将冷藏浸泡好的奶茶,去除茶包后,煮开;

8. 将淡奶油直接倒入煮开的奶茶中,搅拌冷却;

9. 待温度冷却到约50度左右时,加入泡软的吉利丁粉,搅拌均匀;

10. 把奶茶液用滤网过滤到模具中;

11. 放在盘子上,入冰箱冷藏1.5-2小时;

12. 当奶茶凝固后,取出;

13. 用热毛巾在模具四周热1-2分钟,脱模;

14. 做好的奶冻,直接食用即可

抹茶奶冻包做法图解

鱼胶,又称鱼明胶或鱼胶粉,是从鱼鳞和鱼骨中提取的一种纯天然食品添加剂和烹饪原料,它具有凝固和稳定食物的作用。下面为您介绍16种使用鱼胶的烹饪做法,包括甜品、饮料和烹饪技巧:

1. 水果果冻:用果汁或水果泥与糖和鱼胶粉混合,倒入模具冷藏凝固。

2. 法式香草布丁:将牛奶、糖、蛋黄和鱼胶粉混合煮沸,倒入模具冷藏。

3. 草莓果冻:用草莓汁、糖和鱼胶粉制作果冻,适合夏天消暑。

4. 香草奶冻:用牛奶、香草精、糖和鱼胶粉制作出香草味的奶冻。

5. 红酒炖梨配鱼胶甜汁:将梨用红酒慢炖,然后与用鱼胶粉制作的甜汁混合。

6. 椰汁布丁:将椰汁、糖和鱼胶粉混合,冷藏凝固后,可得到椰香浓郁的布丁。

7. 巧克力慕斯:用巧克力、鲜奶油、糖和鱼胶粉制作出丝滑的巧克力慕斯。

8. 果汁冷糕:用果汁、糖和鱼胶粉制成果冻状,然后切成小块,加入水果丁。

9. 香橙奶冻:用橙汁、鲜奶油、糖和鱼胶粉制作出清新的香橙奶冻。

10. 芒果椰汁冻:用芒果肉、椰汁、糖和鱼胶粉制作出热带风情的甜品。

11. 酸奶果冻:用酸奶、水果泥、糖和鱼胶粉制作出健康又美味的果冻。

12. 咖啡冻:用咖啡、糖和鱼胶粉制成咖啡味的果冻,适合咖啡爱好者。

13. 玫瑰花冻:用玫瑰花茶、糖和鱼胶粉制作出香气扑鼻的玫瑰花冻。

14. 蜂蜜柚子茶冻:将蜂蜜柚子茶与鱼胶粉混合,冷藏凝固后享用。

15. 桂花糖水冻:用桂花糖水与鱼胶粉混合,制成桂花味的果冻。

16. 抹茶奶冻:将抹茶粉、糖、鲜奶油与鱼胶粉混合,冷藏凝固后,得到一款和风甜品。

使用鱼胶粉的注意事项:

- 鱼胶粉需要在冷水中泡发,或在热液体中溶解。

- 鱼胶粉的用量不宜过多,否则可能导致成品过于硬。

- 使用鱼胶粉时要确保混合均匀,避免结块。

- 鱼胶粉制作的甜品通常需要冷藏一段时间才能凝固。

以上只是鱼胶粉使用方法的一部分,您可以根据自己的口味和创意,开发出更多种类的鱼胶料理。

本文《奶冻面包的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-238993.html

为您推荐
茶叶品种