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蓝莓巧克力做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:39 点击61次

巧乐兹蓝莓味的巧克力是一种将蓝莓果实加入巧克力中制成的美食。
因为巧乐兹蓝莓味的巧克力是由蓝莓和巧克力两种食材制成,蓝莓果实中富含多种维生素和抗氧化物质,而巧克力则是含有可可碱和黄嘌呤等成分的食品。
两者结合,蓝莓味的清新和巧克力的醇厚相得益彰,口感丰富。
对于喜欢吃巧克力和蓝莓的人来说,巧乐兹蓝莓味的巧克力是一个不错的选择。
同时,如果想要比较健康的食用方式,可以尽量控制摄入量,避免过度吃甜食。

烘焙黑巧克力做法大全

 制作牛奶巧克力所需材料:黑巧克力50克,奶粉50克,糖粉40克,黄油100克。

1、把黑巧克力掰成碎块,这样有利于巧克力融化。 

2、准备一个大碗,锅中加入清水,待水烧开后把大碗放在水上面。

3、把黄油加入碗中,隔水融化,黄油融化后加入糖粉,融化时注意搅拌。

4、再把黑巧克力块和奶粉加入碗中,不停搅拌至所有配料融化成流状,关火并把溶液倒入裱花袋中。

5、拿出模具,把溶液倒入模具中,放进冰箱冷藏2-3小时,然后脱模食用,牛奶巧克力一般是成棕色,味道清淡可口。

巧克力的做法大全饮品

四种巧克力饮品制作方法

1、巧克力利娇酒原料:巧克力淋酱少许,爱尔兰利娇酒100毫升,牛奶60毫升,香草精少许。饮品制作做法:把冰镇的利娇酒、牛奶和香草精放入搅拌机搅打,直到融合。混合酒放入两个马爹利杯中,小心的淋上巧克力淋酱,淋酱就会一边下沉一边凝结,再淋将没有全部下沉到杯底的时候上桌。

2、摇摆热巧克力原料:两杯牛奶,两大汤匙巧克力粉,肉桂粉少许。饮品制作做法:用一个小锅以小火加热牛奶,保持不沸腾,在每个杯子里放入1汤匙巧克力分,加入一点点热牛奶在被子里刚够溶化巧克力粉即可。在每个杯子里放入少量肉桂粉,把煮热的牛奶放入一个有盖的防热瓶,保持牛奶只注入瓶子容量的一半,拧紧瓶盖。为了保险起见,还可以在瓶子上再盖一块布。用力摇晃瓶子2分钟,打开瓶盖,小心蒸汽,把起泡的牛奶倒入杯中稍微搅动即可。

3、冰摩卡巧克力原料:巧克力淋酱少许,20克巧克力粉,1杯牛奶,鲜奶油适量。饮品制作做法:将牛奶倒入锅中用小火煮热,加入巧克力粉后调匀。杯子中放入冰块,把冷却后的巧克力奶倒入杯中,顶层覆盖少许鲜奶油,并淋上巧克力酱做装饰。

4、薄荷巧克力蛋酒原料:3杯牛奶,1个鸡蛋,两汤匙砂糖,1小撮盐,3杯巧克力碎片,两汤匙朗姆酒,1杯鲜奶油,薄荷精少许。饮品制作做法:用搅拌机混合鸡蛋、糖、盐、朗姆酒和巧克力碎片,慢慢的注入已经用中火加热至沸腾的牛奶,加入鲜奶

巧克力甜品做法大全图解

原料:

白糖80g

巧克力90g

黄油75g

鸡蛋3个

面粉60g

调和油适量

食盐适量

做法:

1.把材料备用

2.黄油加热融化成液体,加入巧克力融化后稍稍放凉

3.鸡蛋中加入白糖用打蛋器搅成均匀的蛋液

4.蛋液倒入黄油巧克力液中搅拌均匀

5.倒入面粉,上下翻拌均匀

6.在烤盅内部涂抹一层黄油,将翻拌均匀的巧克力糊倒入烤盅,放入冰箱冷藏半小时

7.放入预热130度的烤箱烤12分钟,用手按一按,感觉表面凝固,内里有流动感的时候取出

松露巧克力做法大全窍门

好吃 松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同。跟黑巧克力差不多,有点甜,草莓松露、太妃松露巧克力,吃起来不太甜、感觉不腻,最好吃;其次是纯黑巧克力,虽然有点苦的感觉,但是感觉很纯的那种味道。

简单巧克力甜品的做法大全

巧克力可以用来制作各种甜品,以下是一些常见的做法:

 

1. 巧克力蛋糕:将巧克力和黄油融化,加入鸡蛋、面粉、糖等配料,搅拌均匀后放入烤箱中烤制。

2. 巧克力饼干:将巧克力和黄油融化,加入面粉、糖等配料,搅拌均匀后制成饼干形状,放入烤箱中烤制。

3. 巧克力慕斯:将巧克力和牛奶、吉利丁片混合,搅拌均匀后冷藏凝固,再加入打发的淡奶油和水果等配料。

4. 巧克力冰淇淋:将巧克力和牛奶、糖混合,搅拌均匀后放入冰箱中冷冻,制成冰淇淋。

5. 巧克力淋面:将巧克力和黄油融化,加入糖、可可粉等配料,搅拌均匀后淋在蛋糕或饼干上。

 

这些只是巧克力甜品的一部分做法,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。

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