100克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、250ml牛奶、150克巧克力片。
制作方法:
1、将黄油放入碗中,将碗放入热水锅中隔热水软化(也可以室温软化,但是过程比较慢)。
2、在黄油软化的过程中,添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精,搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。
3、黄油碗中倒入燕麦片继续搅拌,直到黄油和燕麦混合均匀备用。
4、取一个新碗,碗中倒入花生酱和巧克力片,依然是隔着温水加热直到巧克力融化,将牛奶和巧克力酱混合均匀备用。
5、取出方形烤盘模具,先加入一半搅拌好的燕麦片,用刮刀铺均匀,然后倒入一半的牛奶巧克力酱,均匀的涂抹在燕麦片的表面。
6、再将剩余的燕麦片倒入,均匀涂抹在巧克力表面,让他们形成夹心。
7、最后将剩余巧克力牛奶酱规则的撒在燕麦片上,然后将烤盘放入冰箱大约1到2个小时。
8、取出切块即可享受这款美味的牛奶巧克力燕麦酥了(全程完全不需要烤箱就可以制作哦)。
巧克力奶的做法大全
主料:低筋面粉90克
辅料:鸡蛋1个,牛奶80克,可可粉10克,泡打粉1/2小勺,香蕉40克
调料:食盐少许,黄油50克,白砂糖30克
做法
黄油软化充分后加糖打发至膨松状
蛋液搅打均匀后,分次少量的加入,每次都要搅匀后再加
加入1/3的牛奶拌匀
低粉,可可粉,泡打粉和盐混合过筛,先加1/2的粉到3中,拌匀后再加1/3的牛奶,依次筛入剩余的1/2粉,和最后剩下的1/3的牛奶,将面糊拌匀,拌好的面糊是顺滑有光泽的
最后倒入巧克力豆香蕉拌匀,挤出小纸杯中7分满,170度烘烤25分钟左右
100克燕麦奶的做法
食材:生燕麦片适量(两勺),牛奶200ml
做法
1. 用开水将生燕麦片泡20—40分钟
2. 加水煮燕麦片20-30分钟
3. 将煮燕麦的水倒掉,加入牛奶,煮至温热即可。盛碗,加几粒红枣。
燕麦可可奶的做法
可可粉燕麦酸奶杯的制作非常简单。
首先,这种饮品不需要任何高超的烹饪技巧,也没有太多的步骤,所以制作起来非常容易。
同时,它也是一款非常受欢迎的低卡路里、低糖、高蛋白的健康饮品,所以非常适合人们在家中自制。
下面是可可粉燕麦酸奶杯的制作步骤:步骤1:准备需要的材料,包括:燕麦、酸奶、牛奶、可可粉、蜂蜜和碎果仁。
步骤2:将燕麦倒入一个碗中,加入适量的牛奶,然后放在冰箱中浸泡一晚上。
步骤3:第二天早上,将燕麦和牛奶混合物倒入一个搅拌机中,加入适量的酸奶和蜂蜜,然后搅拌均匀。
步骤4:将搅拌好的麦浆倒入杯子中,撒上少量的可可粉和碎果仁,就可以享受美味的可可粉燕麦酸奶杯啦!
薄荷巧克力奶做法
以下是薄荷巧克力gelato的简单做法:
材料:
2 杯全脂牛奶
1 杯重奶油
3/4 杯糖
1/4 杯可可粉
1/4 杯薄荷叶(切碎)
4 只蛋黄
1/2 杯巧克力碎片
步骤:
在一个锅中,将牛奶、重奶油、糖和可可粉混合在一起,用中火加热,直到糖完全溶解。
将薄荷叶加入锅中,继续加热至微沸腾状态。然后关闭火源,盖上锅盖,让薄荷叶在液体中浸泡约30分钟,以便薄荷的香气充分渗透。
在一个碗中,将蛋黄打散。慢慢地将热牛奶混合物倒入蛋黄中,同时不断搅拌,以免蛋黄凝固。
将混合物倒回锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到混合物稍微变稠。注意不要让混合物沸腾,以免蛋黄煮熟。
关闭火源,将锅中的混合物过滤到一个干净的容器中,以去除薄荷叶和任何凝固的蛋黄。
将容器放入冰箱中,冷却至完全冷却(至少2小时或过夜)。
将冷却的混合物倒入冰淇淋机中,按照制造商的说明操作,直到达到柔软而均匀的冰淇淋质地。
在最后几分钟,加入巧克力碎片,让其均匀分布在冰淇淋中。
将制作好的薄荷巧克力gelato转移到密封容器中,放入冰箱中冷冻至少2小时,以使其变得更加坚实。
可以在碗或锅中享用这美味的薄荷巧克力gelato!
享受您自制的薄荷巧克力gelato吧!
巧克力坚果奶的做法和配方
巧克力派彩泥是一种美味的甜点,以下是一种简单的制作方法:
材料:
200克巧克力(可以选择黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力)
50克无盐黄油
1杯糖粉
食用色素(根据个人喜好选择颜色)
步骤:
将巧克力切成小块,并与无盐黄油一起放入一个耐热的碗中。
将碗放入微波炉中,以中等功率加热,每次加热30秒,直到巧克力和黄油完全融化。也可以使用双锅加热的方法,将碗放在热水锅上,慢慢加热融化。
将融化的巧克力和黄油混合均匀,然后逐渐加入糖粉,搅拌至光滑。
将巧克力混合物分成几个小碗,根据个人喜好分别加入食用色素,搅拌均匀,直到达到想要的颜色。
将彩色巧克力混合物放入冰箱中冷却,大约30分钟至1小时,直到它们变得稍微硬一些。
取出冷却的巧克力混合物,将每种颜色的巧克力放在一起,用手揉搓,直到颜色混合均匀,形成彩色的巧克力泥。
将巧克力泥放入冰箱中再次冷却,大约30分钟至1小时,直到它们变得稍微硬一些。
取出冷却的巧克力泥,可以用来制作各种形状的甜点,如巧克力饼干、巧克力球等。
制作巧克力派彩泥时,可以根据个人喜好添加一些香精或者坚果碎片来增加口感和风味。同时,注意在制作过程中要保持卫生,使用干净的工具和容器,并避免水分进入巧克力混合物中,以免影响质地和口感。
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