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蓝莓吐司果酱的做法教学

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:56 点击85次

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留下约10克蛋液,面包桶内依次放入全蛋液、牛奶、盐、玉米油、糖,筛入面粉,放入酵母,启动面包机和面程序,和面40分钟后发酵到2.5倍大

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取出揉匀排气,松弛10分钟

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分成三个面剂子,松弛10分钟

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每一个面剂子,先擀成长椭圆形

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卷起

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在擀成长方形,宽度和吐司盒的宽度要差不多

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涂上一层蓝莓酱

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再卷起后放入吐司盒发酵两倍大,涂上剩余的蛋液,盖好

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放入烤箱,190度,30分钟,烤好取出

吐司果酱做法视频教程

- 准备材料:橙子2个、鸡蛋1个、白砂糖15克、高筋面粉250克、耐高糖干酵母3克、盐3克、黄油20克、果酱适量。

- 橙子洗净,对半切开,挤出橙汁。

- 将高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、耐高糖干酵母、盐、橙汁放入厨师机中,揉成面团。

- 加入切成小块的黄油,继续揉面,至面团能拉出薄膜。

- 将面团放入碗中,盖上保鲜膜,发酵至原来的2倍大。

- 将面团排气,分割成3等份,揉圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

- 取一个松弛好的面团,擀成椭圆形,翻面,抹上适量果酱。

- 自上而下卷起,收口处捏紧。

- 用刮刀在面团上划几刀,放入吐司盒中。

- 将吐司盒放入烤箱中,发酵至8分满。

- 烤箱预热至180度,将吐司盒放入烤箱中,烤35分钟左右,取出脱模,即可享用。

吐司蓝莓酱的做法视频

1、搭配面包。在面包或吐司上涂上一层蓝莓酱,能使面包的口感和味道得到大大的提升,同时还能同时摄取到面包和蓝莓酱中的营养成分,如果再搭配一杯牛奶的话,那你的早餐就充满了文艺的气息,满足你一上午的营养需求。

2、搭配酸奶。生活中有很多人拥有很好的动手能力,尝试各种自制食物,比如自制酸奶,做好后放入几勺蓝莓酱,能同时品尝到酸奶和蓝莓的味道,当然自己购买的酸奶也可以加入蓝莓酱,不过要原味的酸奶才更有效果哦。

3、烘焙。很多小伙伴在休息的时候都会动手制作一些饼干糕点之类的,给自己的心情放个假,在烘焙的时候加上蓝莓酱,能让蓝莓酱充分融入到烘焙糕点中,使糕点同时拥有蓝莓的味道,刚出炉的香味绝对让你忍不住想吃上几口。

吐司果酱早餐做法大全

买现成果酱和吐司一起做好吃。抹在吐司上或者加入酸奶、气泡水等饮料中。果酱最常见的吃法就是抹在吐司或者面包上来吃,也可以加在酸奶里直接喝或者冻成冰棍吃,清凉又美味,夏天想喝饮料的时候可以在冰镇的气泡水、苏打水里加一勺果酱,另外果酱还可以做凉拌菜用。

高颜值吐司的做法

海盐蓝的机身很有质感,是今年流行的“斩男色”哦~“外貌协会”成员们可以举手啦~以前用过的烤箱,不是黑色就是银色,颜值不够总是个遗憾~这个浅蓝色,是那种嫩嫩的蓝,很温柔的像大海的颜色,凹造型必备呢~掏心掏肺评测的BRUNO高颜值多用熏烤料理箱配件有搪瓷烤盘,一个烧烤架、一个接屑盘、一个接油盘、一个烟熏锅、2个烟熏网架,还有一本菜谱说明书,简直太有心啦,平时使用时烤一些面包片、蛋糕等,也用做烟熏的食物,简直就是吃货的福音了!

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