备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。
取一小盆,将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。
加入生水,搅拌均匀。
取一筛网,将白浆慢慢过筛滤去杂质,刮下粉未粿粒;备用。
另取一小盆,称量好生水和马蹄粉;搅拌均匀。
将生浆水过滤,备用。
煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟,加入白砂糖,搅拌至糖完全融化。
取出茶包,往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺),边倒边快速搅拌,变成稀糊状,为熟浆。
将熟浆倒回生浆,超快速搅拌均匀,为红浆。
锅内加水约500ml,放入蒸笼,盖上烧开。
先将红浆加入烧盘中,铺平,盖上大火蒸2-5分钟,蒸至凝固表面透明。
再铺一层白浆,铺平,放上继续蒸。
反复如此,约可做七层。
出锅晾凉后,放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模,切成自己喜欢的模样。
1.制作红浆时要快速搅拌;不管是红茶水还是熟浆必须是热的。
2.在烤盘内加入粉浆时,尽量每层粉浆的量一致,出来的层次才不会大小不一;尽量铺平不然会使千层糕表面不平整;铺平时小心不要戳破了下面的千层。
3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍,需要泼走。
4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆,因为白浆蒸久了会起泡,用红浆更好看。
5.脱模切块时一刀切到底。
英德红茶冰淇淋做法
全球十大食品公司排行:
1雀巢(nestle)
Ceo-马克.施耐德
雀巢是瑞士一家从事加工食品和饮料生产的跨国公司。成立于1866年,世界上最大的食品公司。产品包括:咖啡、婴儿食品、茶、糖果、谷物、冰激淋等。旗下主要品牌:雀巢、奇巧、麦琪、维特尔、奈斯派索。雀巢是全球最大化妆品欧莱雅主要股东。
2百事可乐(pepsico)
Ceo-英德拉•努依
百事可乐是一家生产小吃,食品和饮料的跨国公司,在全球200多个国家地区有业务。1898年由Caleb Bradham创立,总部在美国北卡罗来纳州新伯尔尼。百事可乐是全球第二大饮料和食品公司,也是北美最大的饮料和食品公司。旗下品牌众多:激浪、乐事、佳得乐、美年达、奇多、纯果乐、七喜、立顿茶。
3、jbs
Ceo-雷纳托•科斯塔
Jbs是一家专门从事肉类加工的跨国公司,成立于1953年。全球最大的肉类生产商,主要产品是牛肉,鸡肉和猪肉。在全球150个国家设有工厂,总部位于巴西圣保罗。
4可口可乐-coca cola
Ceo-詹姆斯•昆西
Coca cola 是家喻户晓的品牌。是几种非酒精饮料的营销商制造商。一家美国跨国公司,于1886年在乔治亚州亚特兰大创立。旗下产品:可口可乐、雪碧、芬达、美汁源、thus up、odwalla、fuze、等。
5泰森食品
ceo-约翰•泰森
泰森食品(Ty son foods)是一家美国公司,于1935年在阿肯色州普林代尔成立。是鸡肉,牛肉和猪肉市场的第二大食品加工公司。
6百威英博-abinbev
ceo-邓明潇
全球最大啤酒制造商,主要品牌:百威、科罗娜、斯特拉.阿土瓦斯、莱福。还有大家熟知的哔哩哔哩-bilibili。
7联合利华-unilever
ceo-乔安路
联合利华成立于1930年,全球最古老的公司之一。产品包括食品、清洁剂、饮料和个人护理产品,联合利华数十年来在顶级食品加工领域保持领先地位。旗下拥有300多个品牌遍及190个国家地区。主要品牌:力士、rama、夏士莲、surf、奥妙和heartbrand等。
联合利华ceo乔安路表示将于2023年年底退休。
8亿滋国际-mondelez
Ceo-Joost viaanderen
中文名字-范睿思
亿滋国际是美国一家专注食品加工公司,成立于1923年,总比位于伊利诺伊州。以食品,饮料和糖果为主要业务的跨国公司。旗下品牌:toblerone、xadbury、marabou、tridenr、等。
9达能-Danone
安托万.德圣阿佛里克
达能是一家专门从事食品加工的跨国公司。公司于1919年由Isaac carasso在西班牙巴塞罗那成立。总部于1929年转移到法国。旗下产品:生命早期营养、乳制品、水和医学营养,拥有130多个市场,主要销售发展中国家。
10喜力啤酒-Heineken
ceo.阿尔佛雷德.弗雷迪
喜力啤酒是一家全球酿酒公司,于1864年在荷兰阿姆斯特丹成立。业务范围:西欧,中欧和东欧,美洲,亚太地区,以及非洲和中东。喜力在全球200多个国家和地区拥有165家啤酒厂,生产啤酒和苹果酒在79多个国家和地区销售。
冰红茶用茶包如何做
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
茉莉红茶果冻做法窍门
普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包,100克一小包,只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻:白凉粉放锅里,冲入250克沸水,边冲边搅拌均匀,细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑,如果觉得太稀可以加粉,如果觉得太稠可以加水,软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。
然后开火煮沸,沸腾后再煮30秒,然后就让果冻安静的呆半个小时,当然冷藏会更快,10克白凉粉做出这么多。
自制冰淇淋红茶的做法
一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:
奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。
珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。
椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。
布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。
仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。
以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。
红茶薄荷冰淇淋自制方法
使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法如下:
1. 准备冰淇淋机:确保冰淇淋机的冷冻缸事先已经冷冻好了,根据厂商的指示进行冷冻时间和温度设置。
2. 准备冰淇淋原料:根据自己喜欢的口味,准备好奶油、糖、牛奶、香草精等冰淇淋原料。也可以根据需要添加水果、巧克力、坚果等配料。
3. 混合冰淇淋原料:将奶油、糖和牛奶等冰淇淋原料放入搅拌盆中,搅拌均匀。根据个人口味添加香草精或其他调味品。
4. 预冷冰淇淋机:将搅拌盆放入冰淇淋机,启动预冷程序。根据机器的不同,可能需要预冷10分钟到半小时。
5. 倒入冰淇淋原料:将预冷的冰淇淋原料倒入冰淇淋机的搅拌盆中。
6. 开始搅拌:启动冰淇淋机,开始搅拌。搅拌时间一般为20-30分钟,直到冰淇淋达到理想的浓稠度。
7. 添加额外配料:如果需要添加水果、坚果或巧克力等额外的配料,可以在搅拌的最后几分钟加入。
8. 转移和冷冻:将搅拌好的冰淇淋倒入密封容器中,盖上盖子,放入冰箱冷冻室中至少2个小时,使其完全冷冻。
9. 品尝和享用:冰淇淋冷冻后就可以品尝和享用了!根据个人喜好,可以在上面加上巧克力酱、果酱或者果仁碎等装饰。
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